ALIMENTAÇÃO Flashcards
QUANDO INTRODUZO ÁGUA NA ALIMENTAÇÃO DO BEBÊ?
quando está recebendo alimentos semi sólidos ou aleitamento artificial
qual a diferença de leite de vaca e materno?
de vaca tem grande quantidade de proteína e em proporões diferentes dos tipos de proteínas
ou seja, leite de vaca é muito mais difícil de ser digerido pois forma coágulo de caseína
leite de vaca tem menor quantidade de lactose o que confere menos proteção a mucosa gastrointestinal
gordura do leite humano é maior, especialmente de acidos graxos essenciais importantes para mielinização
na vaca tem mais sódio que também sobrecarrega rim
no leite humano tem muit mais vit C
biodisponibilidade o ferro no leite humano é maior e a agressão pelo excesso de proteinas pelo excesso de prot do leite de vaca causa microperda de hemacias e mais perda de ferro
qual o rpoblema do excesso de proteinas no leite de vaca? e outros problemas
sobrecarga renal em rim imaturo
pode agredir mucosa intestinal
or que não devo usar formulas com base de soja em lactentes com menos de 6 meses?
pois favorecem alergias IgE mediadas
cite algumas caracteristicas das formulas infantis
enriquecidas com ferro e vit C
suplementadas com acidos graxos essenciais
prébióticos que favorecem formação de flora intestinal mais adequada do que se tomar leite de vaca
ausência de propriedades imunológicas
como se prepara a fórmula infantil?
uma medida para cada 30ml de água
qual a indicação para maes que dão leite direto da vaca?
que deve-se resfriar o leite imediatamente após ordenha
Quando considero leite integral?
quando é leite A ou B que tem o teor original de 3,7%
O que é o teor de gordura padronizaado?
teor de 3%contido no leite C e o que passa de 3 a industria retira pra fazer outros produtos
O que é o leite magro ou semid esnatado?
2 a 3%
quais leites não posso dar para menores de 3 anos?
semidesnatado ou desnatado que tem menos de 3% de gordura
O qe é o leite evaporado?
desidratado parcialmente
homogeneizado, enlatado e esterilizado
priorize do melhor para o pior os leites de preparação caseira
Leite em pó pq a lata é esteril, nao precisa de geladeira e o pó quebra as prot e é menos agressivo pras mucosas
Leites A, B e C
Leite UHT, mais ou menos equivalente ao A mas ele não tem bacterias, então nao usar no primeiro mes de vida pq bebe está formando flora
in natura é ultima opção só sem jeito mesmo
como preparar leite em pó integral?
15g de pó para 10ml de água
15g seria uma colher de sopa… mas varia muito, então usar 3 medidas da medidinha da fórmula para cada 100ml
Como minimizar os excessos do leite de vaca líquido para bebes abaixo de 1 mes?
reduz a quantidade de pó e compensa a perda de açúcar
uso 50% de leite e 50% de água e acrescento 8% de açúcar