8. Introduccion A Carbohidratos Flashcards

1
Q

Glicoma

A

Conjunto total de carbohidratos

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Q

Formula empirica de carbohidratos

A

(CH2O)n

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3
Q

Enlaces que usan monosacaridos

A

Enlaces glucosidicos

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4
Q

Isomeros

A

Compuestos con misma formula pero diferente estructura

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5
Q

Isomeros con un solo carbono diferente

A

Epimero

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6
Q

Epimeros de C4

A

Glucosa y galactosa

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7
Q

Epimeros en C2

A

Glucosa y manosa

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8
Q

Imagenes en espejo

A

Enantiomeros

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9
Q

Azucares en humanos son

A

Isomeros-D

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10
Q

Porcentaje de monosacaridos aciclicos

A

1%

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11
Q

Se cicla un monosacarido gracias a

A

El grupo aldehido o cetosa se une a hidroxilo

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12
Q

Anomeros

A

Isomeros en configuracion α y β

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13
Q

Glucogeno se conforma de

A

α-D-glucopiranosa

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14
Q

Celulosa se forma de

A

β-D-glucopiranosa

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15
Q

Si en azucar el hidroxilo no esta unido a otro

A

Se forma azucar reductor

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16
Q

Enlaces glucosidicos se forman por

A

Glucosiltransferasas

17
Q

Usan UDP como sustratos

A

Glucosiltransferasas

18
Q

Anillo de 6 miembros

A

Piranosa

19
Q

Furanosa

A

Anillo de 5 miembros

20
Q

Hidrolizna enlaces glicosidicos

A

Glocosidasas

21
Q

Endoglucosidasas

A

Polisacaridos y oligosacaridos

22
Q

Disacaridasas

A

Tri y disacaridos

23
Q

Actian en almidon y glucogeno

A

α-amilasa salival hidrolizando enlaces α(1>4)

24
Q

Resultante despues de α-amilasa salival

A

Dextrinas

25
Q

Pancreas secreta

A

HCO3

26
Q

Despues de amilasa salival sigue la

A

Amilasa pancreatica

27
Q

Disacaridasas

A

Isomaltasa(α6), maltasa(α4), sucrasa(α2) y lactasa(β4)

28
Q

Degrada setas y hongos

A

Thehalasa (α1)

29
Q

Necesitan Na para entrar a enterocitos

A

Galactosa y glucosa, trasporte activo

30
Q

Saca Na de enterocito y mete K

A

Na-K-ATPasa

31
Q

Contrasportador de glucosa dependiente de sodio

A

SGLT-1

32
Q

Transportador de glucosa que no requiere Na

A

Glut-5

33
Q

En circulacion fructosa, galactosa y glucosa se mueven con

A

Glut-2

34
Q

Deficiencia de lactasa gracias a

A

Variacion de secuanciacion de cromosoma 2

35
Q

Deficiencia de sacarasa-isomaltasa

A

Trastorno AR