6- Obésité Flashcards
V ou F
L’obésité est une accumulation excessive de tissu adipeux
F
Il ne s’agit pas seulement d’une accumulation de tissu adipeux
C’est associé à des anomalies: métaboliques, physiques, psychologiques
Quelle est la définition de l’obésité ?
Maladie chronique hétérogène et complexe dû à une accumulation de tissu adipeux, qui mène à des anomalies métaboliques/psychologiques/physiques et diminue la QDV
Quelles sont les 2 façons d’évaluer le tissu adipeux?
- Mesure directe
- simple: pli cutané, bio-impédance
- complexe: DEXA, tomodensitométrie
- Estimation (IMC)
Quelle sont les limites de l’IMC (5) ?
- C’est une estimation et non une mesure directe
- Ça été développé à partir données d’une population caucasienne
- Ne fais pas la différence entre les différents types de masse (maigre, grasse)
- Même interprétation pour tous les âges/sexes
- Pas valide pour enfants, femmes enceintes ou qui allaite
Explique moi l’équilibre énergétique
- Apport d’énergie: alimentation
- Flexibilité métabolique
On shift entre l’état d’anabolisme et de catabolisme énergétique selon les besoins de notre corps (à jeun vs pos-prandial)
Dépense d’énergie: catabolisme
- Métabolisme basal
- Activité physique
- Thermogénèse suite à alimentation
Stockage d’énergie: anabolisme
Quels sont les facteurs pouvant influencer l’équilibre énergétique ?
- Psychologiques (dépression)
- Environnement
- Génétique
- Mobilité réduite
- Sédentarité
- Médicaments/traitements
- Comportement alimentaire
Quel est le tissu pouvant stocker une grande quantité d’énergie ?
Tissu adipeu a une capacité ILLIMITÉE de stockage
Quelle est la relation trouvée entre l’IMC et la mortalité par la méta-analyse ?
Plus l’IMC ↑, plus la mortalité ↑
Comment ça se fait que les personnes âgées ont une plus basse mortalité associée à un plus haut IMC ?
Ils ont déjà bcp d’autre facteurs qui augmentent leur taux de mortalité, l’IMC a pas un si grand impact
L’obésité est plus présente chez quelle tranche d’âge ?
Plus l’âge est bas, plus l’obésité est importante
Pourquoi la mortalité augmente chez les personnes ayant un IMC inférieur à 20 ?
Pcq un faible IMC peut assi avoir des complications (MCV, Cancer,etc) surtout à cause de ↓ masse maigre
Un IMC élevé est associé à plusieurs complications, lesquels?
Complications:
Métaboliques
Mécaniques
Mentales/psychologiques
V ou F
La majorité des personnes obèses / en surpoids ont des maladies cardiométaboliques
FAUX
La majorité des diabétiques sont obèses
Mais la grande majorité des obèses ne sont pas diabétiques
Quels sont les différents types de tissus adipeux ?
- Tissu adipeux blanc
- sous-cutané: 80% (ce qu’on mesure lors du pli cutané)
- viscéral: à l’intérieur de la paroi musculaire abdominale
- ectopique: dans des tissus où c’est pas censé être (foies, coeur,etc)
- Tissu adipeux brun
Thermogénèse
Pourquoi ce n’est pas toutes les personnes avec un excès de tissu adipeux/ obésité qui sont à risque de maladies cardiométaboliques ?
Pcq tout dépend de quel type de tissu adipeux augmente
Le tissu adipeux viscéral est + associé à des MCV
Le tissu adipeux ectopique est anormal et ↑ le risque de mortalité
Le tissu adipeux sous-cutané n’est pas très dangereux
Qu’est-ce qui est associé au tissu adipeux blanc sous-cutané fonctionnel ?
Lorsque le tissu adipeux blanc sous cutané est fonctionnel on a :
1. Une bonne sensibilité à l’insuline
2. De bas niveaux de glucose, insuline et TGL sanguin
2. Une bonne sécrétion des adipokines
Qu’est-ce qui est associé à l’augmentation du tissu adipeux blanc viscéral ?
- Syndrôme métabolique
- Résistance à l’insuline
- ↑ Risque Db2
- ↑ Résistine (hormone qui ↑ résistance à l’insuline)
- ↑ risque de mortalité
Qu’est-ce qui est associé au tissu adipeux brun ?
Thermogénèse
Quelles sont les fonctions “traditionnelles” du tissu adipeux blanc ?
- Isolement
- Protection
Quelles sont réellement toutes les fonctions du tissu adipeux blanc ?
- Isolement
- Protection
- Homéostasie du poids
- Thermogénèse
- Reproduction (TA au niveau des hanches, seins, etc)
- Métabolisme (flexibilité métabolique, stockage d’énergie)
- Immunité et Inflammation: donc si y il devient dysfonctionnel = ↑ inflammation
Le tissu adipeux est le plus grand organe du système endocrinien, quel est le type d’hormone qu’il sécrète ?
Adipokines
Quelle sont les 2 adipokines majeures, ainsi que leurs fonctions ?
- Leptine
Hormone anorexigène
- Adiponectine
Augmente la sensibilité à l’insuline
C’est quoi le nom de la cellule du tissu adipeux? Explique sa composition
Adipocyte
Noyau = gouttellete lipidique (95 % TGL, AGL, ester de cholestérol)
Monocouche de phospholipide et protéines
Explique l’impact des différents types d’acide gras pouvant composer le TGL des adipocytes
- Si le TGL dans les adipocytes est majoritairement composé d’acide gras saturé = état pro-inflammatoire et altération de la fonction du tissu adipeux
- Si le TGL est majoritairement composé d’acide gras polyinsaturé = bonne fonction du tissu adipeux
V ou F
Il n’est pas obligatoire por quelqu’un de perdre du poids pour changer son profil lipidique
V
En changeant l’alimentation (sans forcément perdre du poids) on peut changer le profil lipidique (ex: restreindre AGS et favoriser AGPL)
Explique moi la différence entre la perte de glycogène et la perte de tissu adipeux
Perte de glycogène = 70% eau + 30% glycogène
Perte de TA = 90% TA
La perte de 1kg TA demande bcp plus d’énergie que la perte de 1kg de glycogène (7440kcal vs 1230kcal) pcq:
- Majoritairement perte d’eau lorsque perte de glycogène
- Lipides contiennent plus d’énergie
Explique c’est quoi la flexibilité métabolique
« Switch » entre la lipogenèse et la lipolyse dans le TAB
Le passage entre anabolisme et catabolisme
Comment le corps puise l’énergie/stock à jeun ?
Tissu adipeux: sécrétion des AGL (lipolyse)
Foie:
- sécrète du glucose (néoglucogénèse + glycogénolyse)
- sécrète du VLDL
Muscle:
- utilise l’AGL du tissu adipeux → utilise pour énergie
- utilise le VLDL du foie → AGL et utilise pour énergie
glucose laissé pour le cerveau/cellules nerveuses