6. Infecciones Gastrointestinales Flashcards

1
Q

Tipos de vigilancia en diarreas

A
  • Registros de muertes y altas hospitalarias
  • Notificación de la enfermedad
  • Vigilancia centinela
  • Vigilancia de laboratorio
  • Investigación de brotes
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2
Q

Mecanismo de producción de diarrea

A
  • Unión-adherencia al epitelio
  • Alteración del epitelio
  • Producción de enterotoxinas secretoras
  • Producción de citotoxinas destructoras de las células intestinales
  • Invasión de las células epiteliales de la mucosa
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3
Q

Qué son las islas de patogenicidad

A

Son genes de las bacterias que se encuentran empaquetados muy próximos, de manera consecutiva, para poder poner en marcha secuencialmente el gen de unión del epitelio, el relacionado con la alteración del epitelio…siguiendo una cascada, activándose uno detrás de otro. Si esos genes estuvieran separados dentro del genoma, no se podrían transcribir en cascada, se consumiría mucha energía y el proceso no sería rentable. Se transmiten en plásmidos.

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4
Q

Hay sustancias químicas que pueden dar diarreas como

A

El plomo, zumos, bebidas carbonatadas, coles fermentadas o gelatinas, productos de limpieza, pesticidas, glutamato monosódico, niacida, vennos

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5
Q

Gastroenteritis secretora

A

Son diarreas acuosas debidas a toxinas, pérdida de líquidos, son las no invasivas. No presentan leucocitos en heces. El típico caso es el cólera.

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6
Q

Gastroenteritis inflamatorias

A

Hay una disentería. Se produce una invasión de la mucosa. Por el contrario, si aparecen leucocitos polimorfonucleares en heces. Son causadas por Shigella, salmonella, Campylobacter, etc. Son las bacterias productoras de gastroenteritis más frecuentes en nuestro medio.

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7
Q

Gastroenteritis invasivas

A

Los patógenos productores de las GASTROENTERITIS INVASIVAS penetran en el interior de la célula de la mucosa y pasa a la sangre, invadiendo el sistema retículo-endotelial. En este caso aparecerán leucocitos mononucleares en heces. Los patógenos que más frecuentemente originan este tipo de cuadro son Salmonella, Yersinia, Listeria, etc.

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8
Q

Enterotoxina estable al calor

A

Estafilococo

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9
Q

Vómitos y/o diarreas que duran 1 o 2 días. Postres, frecuente en bodas.

A

Estafilococo

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10
Q

Neurotoxina lábil al calor

A

Toxina botulínica

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11
Q

Vegetales caseros, infrecuente, ingreso en UCI

A

Botulismo

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12
Q

Cómo se trasmite botulismo infantil

A

Por esporas en miel

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13
Q

Infección infrecuente y banal. Toxina emética y diarreica (nunca a la vez)

A

Bacillus cereus

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14
Q

Qué produce la fiebre tifoidea y cuál el tifus

A

Salmonella / Rickettsia

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15
Q

Reservorio huevos, mayonesa casera, tortugas. Fiebre tifoidea. Roseola.

A

Salmonela

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16
Q

Qué es la fiebre tifoidea

A

Fiebre alta + bradicardia relativa

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17
Q

Cómo son los cultivos de Salmonella

A
Color negro (producen ácidos sulfhídrico). 
Aún así se está usando PCR.
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18
Q

Diarrea por agua en condiciones no higiénicas.

A

Shigella. Sintomatología en dos días. Dx: PCR múltiple, cultivos (color verde). No requiere tto.

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19
Q

Aguas marinas, marisco. Puede producir alteraciones cutáneas. Cursa con dolor abdominal severo, diarrea, vómitos, cefalea y escalofríos que remiten al cabo de 2-3 días.

A

Vibrio parahaemolyticus

Dx: cultivos, PMNs. No requiere tto.

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20
Q

En qué medio se cultiva vibrio cholerae

A

Medio TCBs

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21
Q

El principal reservorio es el hombre y el contagio se produce a través de agua contaminada. Los síntomas aparecen en pocas horas y la causa principal de la enfermedad es la enterotoxina que da lugar a dolor abdominal severo, diarrea (síntoma más importante ya que causa mucha pérdida de líquidos), vómitos, cefalea y escalofríos, pudiendo llegar a producir coma.

A

Vibrio cholerae

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22
Q

Tratamiento vibrio cholerae

A

Rehidratación y reposición electrolítica

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23
Q

Qué patógenos crecen en nevera a 4 grados

A

Yersinia y Listeria

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24
Q

Qué bacteria produce cuadro de pseudoapendicitis

A

Yersinia enterolítica

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25
Q

Reservorio en lengua de cerdos

A

Yersinia

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26
Q

Reservorio hombres portadores. Se transmite por agua contaminada, también por sanguijuelas.

A

Aeromonas. Produce una diarrea autolimitada de tipo colérica que puede durar menos de 24h.

27
Q

Contaminación de alimentos como pollos y cachorros portadores

A

Campylobacter jejuni.

28
Q

Cómo se cultiva Campylobacter

A

Crece a 42 grados en un medio especial, aunque se suele dx por PCR.

29
Q

Qué bacteria no se debe tratar con antibióticos

A

Campylobacter porque aumentamos la posibilidad de resistencia a los macrólidos y a la azitromicina

30
Q

Qué bacteria es la más frecuente en paciente hematológicos (inmunodeprimidos)

A

Campylobacter

31
Q

Qué bacteria puede producir periodontitis, reflujo gastroesofágico, hepatitis y síndrome de Guillen-Barré

A

Campylobacter

32
Q

leche, queso

A

Listeria monocytogenes

33
Q

Bacteria que aparece en inmunodepresión. Produce polimerización de la actina (colas de actina)

A

Listeria monocytogenes

34
Q

Dolor abdominal y cuadro de meningoencefalitis sobre todo en RN. CUIDADO con embarazadas, RN, inmunodeprimidos.

A

Listeria monocytogenes

35
Q

Cómo se trata la listeria monocytogenes

A

Amoxicilina/ampicilina

36
Q

Platos recalentados de carne

A

Clostridium perfrigens

37
Q

Cómo se trata clostridium perfrigens

A

No requiere tto. Se produce enterotoxina.

38
Q

Cuando tenemos un paciente ingresado durante más de 3 días que empieza con un cuadro diarreico debemos pensar en

A

Clostridium difficile y Norovirus

39
Q

Paciente típico Clostridium difficile

A

Paciente anciano que ha tomado antibiótico como las quinolonas

40
Q

Clostridium difficile puede dar lugar a

A

Colitis pseudomembranosa causada por toxina A y B

41
Q

Diagnóstico C. Difficile

A

Detección de toxinas y glutamato deshidrogenasa

Si hay discordancia, PCR

42
Q

Tratamiento C. Difficile

A

Vancomicina vía oral
También se puede usar metronidazol, fidamixocina y nitazoxanida
Trasplante fecal, microbioma y bezlotoxumab

43
Q

Existe una relación entre las … y el crecimiento de Clostridium en pacientes que han tomado antibióticos previos

A

Sales biliares

44
Q

Los antibióticos alteran la microbiota, … la que menos y … la que más

A

Fidaxomicina // Vancomicina

45
Q

Enterotoxina importante de E Coli

A

O157:H7

Es invasivo y responsable del síndrom urémico hemolítico

46
Q

Cómo se contagia E Coli

A

Con agua o alimentos crudos

47
Q

Clínica E Coli

A

Diarrea que dura 24h, también el síndrome de diarrea del turista

48
Q

Dx y tto de E Coli

A

Dx: cultivo, PMNs

No tto

49
Q

Tipos de E Coli

A
EC enteropatogénica
EC enterotoxigénica
EC enteroinvasiva
AC enterohemorrágica o verotoxigénica
EC enteroagregativa o enteroadherente
EC de adherencia difusa
50
Q

Síndrome urémico hemolítico

A

Se produce por carnes contaminadas. Produce diarrea con sangre, disminución de la orina y hematuria, dolor abdominal, vómitos y fiebre ocasional, palidez, pequeños hematomas sin explicación o sangrado por la nariz y la boca, fatiga e irritabilidad, confusión o convulsiones, presión arterial alta, inflamación del rostro, manos, pies y todo el cuerpo.

51
Q

Enteropatógenos emergentes

A

Algunos de estos patógenos son: Bacteroides fragilis, Edwardsiella tarda, Escherichia albertii, Klebsiella oxytoca y Providencia alcalifacien. No se cultivan.

Norovirus podría producir síndrome hemolítico urémico.

Otro patógeno que podría producir diarrea aguda es Tropheryma whiplei Virus Aichi asociado a diarreas en niños

52
Q

Tto diarrea del viajero

A

Sudeste asiático -> Campylobacter -> azitromicina

E Coli -> ciprofloxacino

53
Q

Si nos encontramos con una diarrea del viajero persistente (más de 14 días) hay que plantearse la presencia de una diarrea por

A

Protozoos. Entre ellos desataca: Cyclosporidium, Ciclosopora, Microsporidium (pacientes inmunodeprimidos), Entamoeba (provenientes de México) y causas no infecciosas.

54
Q

Qué contamina la Trichinella spiralis

A

Carne de cerdos, jabalís

55
Q

Prevención triquinosis

A

Control de roedores, cocinado del alimento para cerdos, control veterinario, cocinar la carne adecuadamente (todas las zonas alcancen 71,1oC) y congelar la carne, a más espesor del trozo de carne más días de congelación. Es importante tener en cuenta que no todas las especies de Trichinella mueren por congelación, si lo hace Trichinella spiralis que es la más frecuente en nuestro medio, pero otras típicas de países del este de Europa sobreviven a la congelación.

56
Q

Clínica de triquinosis

A

Brote familiar.
Vómitos, diarrea, dolor abdominal, fiebre.
Edema periorbitario, conjuntivitis, uñas en astilla, dolores musculares, eosinofilia.
Toxemia generalizada y endocarditis y muerte si más de 500 larvas.

57
Q

Tto triquinosis

A

No es específico, aunque se puede dar MEBENDAZOL 200-400 mg/8h 3 días y después 400 mg/8h 10 días, o albendazol.
Se utilizan también corticoides, prednisona, especialmente al inicio 1g/kg/día 5 días.

58
Q

Tenias

A
  • Taenia saginata (la solitaria, hay en España. Transmitida por la vaca)
  • Taenia solium (Transmitida por el cerdo puede haberla en España pero es muy típica de México, una manifestación grave es la neurocisticercosis).
  • Diphyllobotriumlatum
59
Q

Cómo se transmite anisakis

A

Por pescado crudo

60
Q

Sitios dónde más se ha encontrado anisakis

A

Japón y Holanda

61
Q

Dx dif anisakis

A

Tumor gástrico

62
Q

Tto anisakis

A

Extracción por endoscopia

63
Q

Qué pasa cuando se congela Anisakis

A

Una vez congelado a -20C durante 48-72 horas, la larva se inactiva, pero las personas que tienen alergia a las proteínas del anisakis sufrirán igualmente con el consumo

64
Q

Los protozoos producen diarreas … dif con helmintos que suelen ser …

A

Agudas / crónicas