5.2 - Koken, gerechten Flashcards
1
Q
de keuken, de manier van koken
A
la cucina
2
Q
koken (eten bereiden)
A
cucinare
3
Q
koken (aan de kook zijn)
A
bollire
4
Q
klaarmaken, bereiden
A
preparare
5
Q
eten op smaak brengen, sla aanmaken
A
condire
6
Q
het sap, de vleesjus, de saus
A
il sugo
7
Q
de saus
A
la salsa
8
Q
de aardappel
A
la patata
9
Q
de puree
A
il purè
10
Q
de rijst
A
il riso
11
Q
de knoflook
A
l’aglio (m)
12
Q
de ui
A
la cipolla
13
Q
de tomaat
A
il pomodoro
14
Q
de wortel
A
la carota
15
Q
de snijbiet
A
la bietola