3 Les repas - ustensiles et préparation des aliments Flashcards
1
Q
une cafetière électrique
A
een koffiezetapparaat
2
Q
le micro-ondes
A
de magnetron
3
Q
un tablier
A
een schort
4
Q
pesez
A
weeg
5
Q
une balance
A
een weegschaal
6
Q
la pâte
A
het deeg
7
Q
étendez-la
A
rol het uit
8
Q
meilleures
A
lekkerder
9
Q
est levée
A
is gerezen
10
Q
beurrer le moule
A
de bakvorm invetten
11
Q
mettre au four
A
in de oven te doen
12
Q
le sucre en poudre
A
de (kristal)suiker
13
Q
du sucre en morceaux
A
suikerklontjes
14
Q
à la bonne température
A
op de juiste temperatuur
15
Q
s’est éteint
A
is uitgegaan
16
Q
a brûlé
A
is verbrand
17
Q
sortir … du
A
uit … te halen
18
Q
couper
A
snijden
19
Q
cette planche à pain
A
deze broodplank
20
Q
découper
A
snijden
21
Q
un grille-pain
A
een broodrooster
22
Q
des tranches (f) de pain de mie
A
sneetjes witbrood
23
Q
le lapin
A
konijn
24
Q
ajoute
A
er bij doet
25
du canard
eend
26
délicate
moeilijk (te bereiden)
27
délicieux
heerlijk
28
a soulevé le couvercle
heeft het deksel opgetild
29
sentait bon
rook lekker
30
la cocotte-minute
de snelkookpan
31
la marmite
de pan
32
tendres
mals
33
avaler
doorslikken
34
à feu doux
op een laag pitje
35
le bifteck
de biefstuk
36
à feu vif
op hoog vuur
37
bien cuit
helemaal doorbakken
38
une casserole
een (steel)pan
39
faire bouillir
koken (vloeibaar)
40
eteigneze (éteindre)
draai uit
41
bout (bouillir)
kookt
42
une poignée de sel
een handvol zout
43
une pincée
mespunt
44
faire cuire
koken (vast voedsel)
45
des pâtes (f)
deegwaren/pasta's
46
faire frire
bakken (vlees/vis)
47
cette poêle
die koekenpan
48
le manche/la queue
de steel
49
faire sauter
bakken (in vet)
50
des lardons (m)
spekblokjes
51
aux fines herbes
met kruiden
52
battez
klopt
53
un oeuf sur le plat
een gebakken ei
54
relevé
pittig
55
une sauce
een saus
56
la farine
het meel
57
en tournant/en remuant
door te roeren
58
séparez les jaunes (m)
scheidt de eidooiers
59
mélangez
vermengt
60
le mélange
het mengsel
61
a raté/tourné
is mislukt
62
refaire
opnieuw maken
63
la cuisson
de bak-/kooktijd
64
des crêpes (f)
pannenkoeken
65
lourdes
zwaar (op de maag)
66
épaisses
dik
67
se mange
wordt gegeten
68
rôti
gebraden
69
être servi
worden geserveerd
70
on le garnit de
men geeft er ... bij
71
du poulet au riz
kip met rijst
72
je réchaufferai les restes (m)
ik warm de restjes op
73
des tomates farcies
gevulde tomaten
74
accompagné de
(samen) met
75
l'alimentation (f)
de voeding
76
le plat unique
het eenpansgerecht
77
frotter
inwrijven
78
une gousse d'ail
een teentje knoflook
79
plats cuisinés
kant-en-klaar gerechten
80
la laitue
(krop)sla
81
des cuillerées (f) d'huile
eetlepels olie
