2d - ANATO TÊTE ET COU (théorie - voies digestives) Flashcards
généralités - longueur du tube
dizaine de metres
digestion - role de l’odorat + gout
éval des aliemnts
digestion - role de la mastication
broyage + dispersion
digestion - role des enzymes digestives
trasformation des aliemnts en nutriments
digestion - role de la muqueuse digestive
résoprtion des nutriments
digestion - fonctions du tube digestif en général (3)
- inhibition et dissollution partielle des aliements dans l’eau
- transport du bol alimentaire
- élimination des résidus non digestibles
bouche - nommer la limite ant
levres
bouche - nommer la limite latérale
joues
bouche - nommer la limite inf
plancher de la bouche ad V liingual en post
bouche - nommer la limite haute
palais dure
bouche - nommer la limite post
piliers amygdalies antrieurs + jcnt entre le palais dur et le palais mou (mimite ant de l’oropharynx)
lèvres - définir
replis musculaires controlant l’ouverture de la bouche
lèvres - sont recouvertes par quoi a l’int? a l’ext?
- int : muqueuse
- ext : peau
lèvres - muscle principal
orbicularis oris
lèvres - décrire le m. orbicularis oris (2)
circulaire
situé entre la muqueuse et la peau
lèvres - décrire les g;andes salivaires labiales
glandes saliavires mineures situes sous la muquese
lèvres - décrire le frein labial
replis médian que l’on retrouve a l’attache de la levre sur la gencive, en sup et en inf
lèvres - définir sillon nasolabial
repli cutané séparant la joue et l alèvre
lèvres - définir sillon mentolabial
repli cutané entre la levre inf et le menton
lèvres - définir philtrum
sillon ventrical médian sur la levre sup
lèvres - définir vermillon
région cutanée rosée mince située entre la surface muqueuse et cutanée proprement dite de la levre
lèvres - pourquoi est-ce que le vermillon est rouge
a cause de la présence de nombreux capillaires pres de sa surface
lèvres - innervation sensitive : par quoi sont-elles innervées (2)
- nerf infraoribitaire (de V2), qui sort par le trou sous orbitaire
- nerf mental (de V3)
lèvres - innervation sensitive : décrire le nerf mental
branche terminale du nerf alvéolaire inf qui sort de la mandibule par le trou mentionnier
lèvres - innervation motrice
du nerf facial
joues - structure (2)
- meme structure que les levres
- position solide (proéminence/pomettes) sculptée par l’os zygomatique et l’arcade zygomatique
joues - définir
parois latérales de la cavité orale
joues - définir glandes jugales
- glandes sous muqueuses (glandes salivaires mineures)
joues - décrire canal parotidien (2)
- externe au masséter
- tourne devant lui pour s’ouvrir dans la joue par une petite papille vis a vis la 2e molaire sup
joues - innervation sensitive
branches de V2 et V3
joues - innervation motrice
du nerf facial
joues - fonction
les levres et les joues fonctionnent ensemble lors de la succion, pour souffler ou pour macher
gencives - décrire (3)
- tissus fibreux couvert de muqueuse
- attachées au processus alvolaires du maxillaire et de la mandibule
- entourent les collets dentaires
palais - définir
- toit de la cavité orale et de l’orophraxyn
- plancher du nez et du nasopharynz
palais dur - il s’agit du _____ du palais
2/3 ant
palais dur - décrire le squellette osseux
- entre autre formé du processus palatin des os maxillaire
palais dur - limites en avant et latérales
processus alévolaires des maxilla
palais dur - se continu en arrière par ___
le palais mou
palais dur - recouvert de quoi
muqueuse très adhérente au périoste
palais dur - ou trouve-t-on le raphé palatin
sur la ligne médiane de la papille incisive ad palais mou
palais dur - définir glandes palatines
glandes salivares mineures qu”on retrouve en sous muqueux
palais mou - définir
paroi sup de l’oropharynx
palais mou - est-ce que cela fait partie de la cavité orale?
non
palais mou - représente le ____ du palais
1/3 postérieur
palais mou - c’est une partie mobile ou immobile
partie mobile du palais
palais mou - définir luette
extension postérieure conique libre
palais mou - fonction
sépare le nasopharynx de l’oropharynx en s’élevant et s’accolant a la paroi post du pharynx (important dans la deglutition et articulation)
palais mou - se continue latralement par quoi? va rejoindre quoi?
- la paroi lat de l’oropharynx
- rejoint la langue et le pharynx par l’arc palatoglosse (pilier ant) et le palatopharyngé (pilier postérieur)
palais mou - définir fosse amygdalienne (2)
espace triangulaire situé entre les deux piliers
contient l’amygdale palatine
muscles du palais - ou sont les élévateur et tenseur du palais mou (2)
- vont de la base du crane
- s’attachent entre autres au cartilage de la trompe d’Eustache jusqu’au palais mou
muscles du palais - role de l’élévateur et tenseur du palais mou (2)
- élèvent et tendent le palais mou
- ouvrent la trompe d’eustache
innervation motrice du palais mou - décrire le plexus pharyngé
- formé par les fibres venant du nerf vague qui, lui, les a reçues du nerf spinal (XI), son nerf accessoire
- innerve tous les muscles sauf le tenseur du palais
innervation motrice du palais mou - par quoi est innervé le tenseur du palais mou
par le nerf mandbulaire (V3)
langue - définir
organe musculare tapissé de muqueuse
langue - définir sulcus terminalis (2)
- divise la langue en portion orale (2/3 ant) et portion pharyngée (1/3 post)
- se trouve derriere le V lingual en portion
langue - décrire foramen cecum (2)
- se trouve sa l’apex du sulcus terminalis
- cest le restant du canal thyroglosse embryonnaire
langue - role du frenulum
relie lachement le ventre de la langue au plancher ant de la bouche
langue - qu’est-c que le sillon médian
sillon qui se trouve sur le dos de la langue
langue - ou est la portion pharyngée de la langue
postérieure au sulcus terminalis et a l’arc palatoglosse
langue - ou est le dorsum de la portion pharyngée (2)
vertical
fit face postérieurement
langue - décrire l’amygdale linguale (2)
- portion de la langue recouverte de muqueuse sans papille, mais qui présente des nodules lymphoides qui peuvent etre important
- face irreguliere
langue - papilles et bourgeons gustatifs :décrire les papilles filiformes (3)
- nombreuses
- rudes
- contiennent les fibres afférentes sensitives au toucher
langue - papilles et bourgeons gustatifs : décrire les papilles fongiformes (3)
- petites
- en forme de champignon
- surtout au bout et sur les bords de la langue
langue - papilles et bourgeons gustatifs : décrire les papilles circumvallées (3)
- grosses (1.2 mm)
- forment le V lingual devant le sulcus terminalis
- cylindriques, entourées d’une tranchée orofonde dont les parois sont truffes de bourgeons gustatifs
langue - papilles et bourgeons gustatifs : décrire les papilles foliées (2)
- replis latéraux de la muqueuse linguale
- peu dev chez l’H
langue - papilles et bourgeons gustatifs : décrire les bourgeons gustatif (3)
- surtout dans les papilles circumvalées du V lingual
- aussi dans les papilles foliées et fongiformes
- peuvent etre isolés dans la muqueuse buccale, palatine, laryngée
langue - nerfs : tous les muscles (sauf le palatoglosse) sont innervés par…
le nerf grand hypoglosse (XII)
langue - innervation du 2/3 ant : sensations générales assurées par quel nerf
n lingual du nerf manidbulaire (V3)
langue - innervation du 2/3 ant : gout (2)
- corde du tympan du nerf facial : respo du gout pour la langue ant au V lingual
- branche linguale du glossopharyngien qui innerve le V lingual
langue - innervation du 2/3 ant : trajet de la corde du tympan
rejoint le n lingual et voyage avec celui ci
langue - innervation du 1/3 post : sensations générales
branche linguale du nerf glossopharyngien (IX)
langue - innervation du 1/3 post : gout (2)
- surtout de la branche linguale du n glossopharyngien
- fibres du laryngé interne, du laryng sup et du nerf vague (X)
langue - fonctions (5)
- mastication
- déglutition
- articulation
- gout
- nettoyage de la bouche
etc.
glandes salivaires - divises en____ (2)
- mineures et majeures
glandes salivaires - décrire les glandes salivaires mineures
- dispersées sous la muqueuse des levres, des joues, du palais et de la langue
glandes salivaires - décrire les glandes salivaires majeures (2)
- en paires
- symtriques
glandes salivaires - nommer les glandes salivaires majeures (3)
- parotides
- sous maxilalaires
- sub linguales
glandes salivaires - parotide : ou est elle (2)
entre le CAE et le SCM d’une part et l abranche verticale de la mandibule d’autre part
s’étend en ant sur le massséter
glandes salivaires - parotide : décrire le trajet du canal excréteur (sténon)
perce le buccinateur (m. de la joue) et s’ouvre dans la bouche a/n de la 2e molaire sup
glandes salivaires - parotide : décrire le trajet du n facial dans la parotide (3)
- traverse son parenchyme
- s’y divise en multiples branches
- le plan du nerf facial sépare la parotide en lobes profonds et lobes sup sans qu’il y a ait un véritable plan de dissevtion
glandes salivaires - parotide : c’est une glande ____
séreuse
glandes salivaires - sous mandibulaire : ou est elle
sous le corps de la mandibule
glandes salivaires - sous mandibulaire : son canal excréteur s’appelle comment? ou s’ouvre t il
de Wharton
s’ouvre dans la caroncule sublinguale sous l’apex lingual
glandes salivaires - sous mandibulaire : cest une glande ____
mixte (séreuse et muqueuse)
glandes salivaires - sublinguale : ou est elle
entre la manidbule et la langue
glandes salivaires - sublinguale : décrire ses canaux excréteurs
de nombreux petits canaux excréteurs (10-12) s’ouvrent dans le plancher de la bouche et parfois a/n du canal de la glande sous maxillaire
glandes salivaires - sublinguale : cest une glande _____
muqueuse (surtout)
pharynx - structure (3)
- tube fibromuscu
- sépar en 3 parties (naso-, oro- et laryngo-pharynx)
- long de 15 cm
pharynx - role
voie commune pour l’air et la nourriture
pharynx - s’étend de quoi a quoi
de la base du crane au bord inf du cricoide antériurement et a la 6e vertebre cervicale postrieurement
pharynx - ou est-il le plus large
a/n de l’os hyoide (5 cm)
pharynx - ou est il le plus étroit
a/n de son extrémité inf (1,5 cm)
pharynx - position p/r au fascia pré vertébral
devant
pharynx - ou est l’espace rétropharyngé
entre le pharynx et le fascia pré vertébral
pharynx - muscles externes : nommer les (3)
constricteur sup, moyen et inf
pharynx - muscles externes : décrire leur agencement
en “pots de fleurs”
pharynx - muscles externes : role
la contraction de ces muscles entraine la constriction du pharynx de haut en bas lors de la déglutition, propulsant le bol alimentaire vers l’oesophage
pharynx - muscles externes : décrire le muscles cricopharyngien (4)
- partie inf du constricteur inf
- attaché au raphé médian en post (comme les autres)
- inséré sur le cartilage cricoide en ant
- désgné comme le sphincter sup de l’oesphage
pharynx - muscles externes : role du cricopharyngien
sa contraction amene une fermture plus efficace de l’oesophage
dysfonction = dysphagie
pharynx - muscles externes : quelle est la seule structure du “squellette” de l’oesophage qui soit circu;aire et non ouverte en postérieur
cartilage cricoide
pharynx - muscles externes : innervation
vient du plexus pharyngé, a laquelle contribue le glossopharyngien (IX) et le vague (X)
pharynx - intérieur (nasopharynx) : emplacement
- au dessus du palais mou
- en relation avec le nez
pharynx - intérieur (nasopharynx) : fonction
resp
pharynx - intérieur (nasopharynx) : comment est-ce que le nez s’y ouvre
par les 2 choanes qui sont séparées par le septum nasal
pharynx - intérieur (nasopharynx) : décrire la relation entre le toit et la paroi post
sont continus
pharynx - intérieur (nasopharynx) : comparer amydgale pharyngée et adénoides
dans la muqueuse du toit et de la paroi post, on retrouve du tissu lymphoide formant l’amydgale pharyngée
lorsqu’elle est grosse, on parle d’adnénoides (végétations)
pharynx - intérieur (nasopharynx) : ou se troive l’orifice pharyngé de la tormpe d’eustache (tube auditif)
sur la paroi latrale du nasopharynx, 1 à 1,5 cm derriere la queue du cornet inf a/n du bord sup du palais (torsus tubarius)
pharynx - intérieur (oropharynx) : en relation acec….
la bouche
pharynx - intérieur (oropharynx) : limite ant
base de la langue (drriere le V lingual)
pharynx - intérieur (oropharynx) : limite lat
pilier ant et post du palais mou, fosse amygdalienne
pharynx - intérieur (oropharynx) : limite post
paroi post du pharynx, du palais mou jusu’au niv du sillon glossopiglottique
pharynx - intérieur (oropharynx) : limite sup
face inf du palais mou, luette
pharynx - intérieur (oropharynx) : décrire les amygdales palatines (4)
- entre les arcs palatins (piliers)
- plus grosses chez les enfants
- collection de tissus lymphoides
- la surface des amygdales est irreg et présente des cryptes +/- importante
pharynx - intérieur (oropharynx) : décrire l’anneau amygdalien (2)
formé par :
- amygdales palatines (lat)
- pharyngées/adnéoiodes (sup)
- linguales (inf)
cest un anneau de tissu lymphoide
pharynx - intérieur (oropharynx) : synonyme de l’anneau amygalien
anneau de waldeyer
pharynx - intérieur (laryngopharynx) : cest en relation avec ____
le larynx
pharynx - intérieur (laryngopharynx) : limites a/n de la bouche oesophagienne
région rétrocricoarythénoidienne, du sommet des aryténoides au bord inf du cricoide
pharynx - intérieur (laryngopharynx) : limites a/n du sinus piriforme
du replis pharyngoépilogttique a l’extrmité sup de l’esophage
bordé en dedans par le repli arypiglottique eet en dehors par l’aile thyroidienne
pharynx - intérieur (laryngopharynx) : décrire le slimites a/n de la paroi post du pharynx
du niv du fond du sillon glossoépiglottique aux articulations cricoaryténoidiennes
pharynx - intérieur (laryngopharynx) : comment communique t il avec le larynx
vestibule laryngé
pharynx - intérieur (laryngopharynx) : de ch cot du larynx, on retrouve quoi?
sinus pyriformes, sorte d’entonnoires qui guident la nourriture vers l’oesophage
pharynx - innervation : par quoi est assurée l’innervation motrice et sensitive
assurée dans sa presque totalité par le plexus pharyngé qi est formé par les branches pharyngés des nerfs vagues (X) et glossopharyngien (IX)
pharynx - déglutition : décrire la partie volontaire
poussée dans le pharynx
pharynx - déglutition (partie invol) : comment se fait-elle
- contraction des parois pharyngées
- la respiration et la mastication sont bloquées
pharynx - déglutition (partie invol) : qu’est-ce qui empeche la nourriture d’entre dans le nasopharynx et le nez
l’élévation du palais mou
pharynx - déglutition (partie invol) : assurée par …
la montée du pharynx et du larynx
pharynx - déglutition (partie invol) : décrire le processus (4)
- fermeture solide du larynx (bande ventriculaire et cordes vocales)
- l’époiglotte est tirée en arrière par les m, aryépliglottiques
- la nourriture passe sur la surface linguale de l’éioglotte et sur la surface
- puis, la constraction des uscles constructeurs envoie le bolus dans l’oesophage
pharynx - déglutition (partie invol) :
