Zuid-Amerika Flashcards
Hoeveel ha wijngaard heeft Chili?
Hoeveel hectoliter wijn produceert Chili per jaar?
Chille heeft 214.000 ha wijngaard
Produceert 12 miljoen hectoliter wijn per jaar
Wat zijn de belangrijkste druiven van Chili?
De belangrijkste druiven van Chili zijn: Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmenère, Païs
Hoeveel procent van de wijn in Chili is rood?
75% van de wijnen in Chili zijn rood.
Welk klimaat heerst in Chili?
Welke druiven komen voor in Chili?
In Chili heerst een gematigd warm tot mediterraan klimaat met een groot verschil tussen dag- en nacht temperatuur.
In Chili komen vooral Franse variëteiten druiven voor. Carmenère is de specialiteit.
Welke stijl wijnen maakt men in Chili?
In Chili maakt met de volgende wijnen:
Van hypermodern tot traditioneel
Wat is de situatie in Chili rond Phylloxera?
Geen phylloxera geweest in Chili. Wijnstokken staan op eigen wortels.
Noem de meeste aangeplante druiven van Chili op volgorde?
De meest aangeplante druiven in Chili in volgorde zijn:
- Cabernet Sauvignon
- Sauvignon blanc
- Merlot
- Carmenère
Wat is de betekenis van DO(herkomst) op een etiket van Chili?
DO (Herkomst) op een etiket van een Chileense wijn betekent:
Minimaal 85% van de druiven komt uit de aangegeven streek.
Als er een druivenras en/of oogstjaar wordt genoemd geldt ook de 85%
Dit geldt voor wijnen die in de EU worden verkocht.
Noem de 3 wijnbouw zones van Chili?
3 Wijnbouwzones in Chili:
- Andes, wijngaarden in de Andes op aan de voet van het gebergte
- Entre Cordilleras: Centrale vallei
- Costa: Wijngaarden in de kustgebieden
Welke wijnen komen uit Costa(Chili)?
Gemaakt van welke druiven?
Uit Costa (Chili) komen de volgende wijnen: Wit en rood
En de volgende druiven:
Wit: Chardonnay, sauvignon blanc
rood: Pinot noir, syrah
Welke wijnen komen uit Aconcagua valley(Chili)?
Van welke druiven?
Aconcagua valley(Chili): Rood
Cabernet sauvignon, syrah
Welke wijnen komen uit Maipo Valley?
Van welke druiven?
Uit de Maipo Valley (Chili) komen de volgende wijnen:
Rood
Van de volgende druiven:
cabernet sauvignon,
merlot
Welke wijnen komen uit Rapel(Chili)?
Van welke druiven?
Wat is een beroemd subgebied van Rapel?
Uit Rapel (Chili) komende de volgende wijnen: Rood
Van de volgende druiven: Cabernet sauvignon, carmenère, merlot, syrah
Een beroemd subgebied van Rapel is:
Colchagua valley, Apalta
Wat is het grootste wijngebied van Chili?
Het grootste wijngebied van Chili is
Maule Valley
Welke wijnen komen uit Curicó valley en maule valley?
Van welke druiven?
Wat is een bekende wijn uit deze streek?
Uit Curicó Valley en Maule Valley komen de volgende wijnen:
Vooral rood, ook wit en rosé
Van de volgende druiven: Cabernet sauvignon, carmenère, syrah, malbec, cargignan, sauvignon blanc, chardonnay
Een bekende wijn uit deze streek is
Carrignan
Noem de belangrijkste wijngebieden van Chili(6)
De belangrijkste wijngebieden van Chili zijn: Costa Aconcagua valley maipo valley rapel curicó valley maule valley
Hoeveel ha wijngaard heeft Argentinië?
Hoeveel hectoliter wijn per jaar produceert Argentinië
225.000 ha wijngaard
15 miljoen hectoliter wijn per jaar
Hoeveel procent van de wijn in Argentinië is rood?
Percentage roden wijn in Argentienië:
75%
Noem de 2 subzones van Mendoza?
De 2 subzones van Mendoza zijn:
Luján de Cuyo
Valle de Uco
Hoeveel ha wijngaard heeft Mendoza?
160.000 ha
Welke wijnen komen uit Mendoza?
Welke druiven komen daar voor?
Uit Mendoza komen de volgende wijnen:
Rood en wit
Van de volgende druiven:
Rood: Malbec, cabernet sauvignon, bonarda
Wit: Chardonnay, torrontés
Wat is het klimaat in Menzoda?
Wat is opvallend aan de wijngaarden in Mendoza?
Het klimaat in Mendoza is een
Droog, contentinaal klimaat
Opvallend aan de wijngaarden is de
Hoge ligging, tot 3000m
Welke stijl hebben de wijnen uit Mendoza?
Wijnen in Mendoza:
Vooral traditionele vinificatie
Hoeveel ha wijngaard heeft Brazilië?
Hoeveel hectoliter wijn produceert Brazilië per jaar?
Brazilië:
85.000 ha
3 miljoen hectoliter wijn per jaar
