Whisky Instuderingsfrågor

Question 1

Vilka länder stavar generellt whisky med ett ‘E’ och vilka stavar utan?

Answer 1

Irland och USA stavar med e (whiskey)

Skottland, Japan, Kanada, Sverige och Indien stavar utan e (whisky)

Question 2

Vad betyder Uisge Beatha?

Answer 2

Livets vatten

Question 3

När ifrån är det första beviset från Skottsk whisky?

Answer 3

1494 talet

Question 4

Vilket destilleri fick sin licens först?

Answer 4

Glenlivet (1824)

Question 5

Vilken destilleri lanserade den första Single Malt whiskyn?

Answer 5

Glenfiddich (1963)

Question 6

Vad betyder Glenfiddich

Answer 6

Dalens hjort

Question 7

Vilka är dem fem stegen inom whiskyproduktion?

Answer 7

Mältning, 
Mäskning
Fermentering, 
Destillering, 
Lagring

Question 8

Vilka fat är vanliga att lagra Skotsk whisky på?

Answer 8

Gamla amerikanska whiskeyfat och även Sherryfat från Spanien.

Question 9

Hur länge måste en Skotsk whisky lagras på ekfat innan det får kallas för whisky?

Answer 9

3 år. (Gäller inom hela EU)

Question 10

Hur högt får man destillera skotsk whisky?

Answer 10

94.8%.

Question 11

Vad är den lägsta ABV en skotsk whisky får vara?

Answer 11

40%

Question 12

Vad får man enligt lag tillsätta efter destillering?

Answer 12

Vatten och färgämne

Question 13

Vilket sädesslag måste all Skotsk whisky innehålla?

Answer 13

Korn. (Andra sädesslag som t.ex. vete, råg och majs används för viss typ av Skotsk whisky)

Question 14

En blended skotsk whisky innehåller minst två typer av whisky, vilka då?

Answer 14

Maltwhisky och Sädeswhisky (grain whisky).

Question 15

Vad görs maltwhisky alltid på?

Answer 15

Kornmalt. (Har man ett typ av kornmalt från ett destilleri blir det en Single Malt medan om man har flera olika typer av kornmalt från flera olika destillerier blir det en Blended Malt).

Question 16

Vad görs sädeswhisky(grain whisky) alltid på?

Answer 16

Kornmalt och andra typer av sädesslag som t.ex. vete, råg och majs. (Gör man en blended grain så får man inte använda någon typ av kornmalt alls).

Question 17

Hur många gånger destillerar man en skotsk whisky normalt sett?

Answer 17

gånger. Dem olika destilleringarna kallas för Wash Still och Spirit Still.

Question 18

Vilken är den mest populära sorten av skotsk whisky som säljer överlägset mest flaskor?

Answer 18

Blended Scotch Whisky.

Question 19

Vad tillsätter man så att skotsk whisky blir rökigt?

Answer 19

Torv under mältningsprocessen. (Torv är jord/vegetation som har förmultnat under sura miljöer under flera tusen år)

Question 20

Vilken ö är känd för sin rökiga whisky?

Answer 20

Islay

Question 21

I vilket område finns flest destillerier?

Answer 21

Speyside.

Question 22

Nämn några märken som tillverkar Single Malt whisky.

Answer 22

Glenfiddich, Balvenie, Glenlivet, Macallan, Ardbeg, Bowmore, Dalmore, Laphroaigh, Springbank

Question 23

Nämn några märken som tillverkar Blended whisky

Answer 23

Grants, Famous Grouse, Chivas Regal, Johnnie Walker.

Question 24

Vilken whiskey säljer mest – skotsk, irländsk eller amerikansk?

Answer 24

Skotsk