Vodka Flashcards
Historian om vodka startar i två olika länder, vilka?
Ryssland och polen
Vilka var först med att sätta namnet vodka på en spritsort?
Polackerna
Innan dagens destilleringsmetoder så kunde man separera vatten från alkoholgenom andra metoder, hur?
Man frös ned vin eller ko kade upp alkohol och fångade ångorna med fårull.
Vad betyder Zhiznnenia Voda?
Livets vatten
Vad betyder Vodka?
Little water
1780 upptäckte Theodore Lowitz vadå?
Kolfiltrering
Det gjorde alkoholen mildare, snällare ,mjukare och renare
Vilket märke kan ta åt sig äran för att ha spridit vodka till västvärlden?
Smirnoff. (John Martin och Rudolf Kunett)
Hur marknadsfördes Smirnoff Vodka till USA?
Som ljus whiskey – ingen smak, ingen doft. “Smirnoff leaves you breathless”.
Vem skapade Absolut rent Brännvin (Absolut Vodka)?
Lars Olsson Smith, 1879.
Vilka är dem vanligaste sätten att klassificera vodka på?
Region, Gröda och Smak.
När man pratar om regionsklassificering pratar man om två typer, vilka och hur skiljer sig dem åt?
Österländsk/Traditionell - Östeuropa (Ryssland, Polen, Ukraina, Baltikum etc) Vanligt med potatis
Västerländsk/Modern - Västvärlden (Sverige, Frankrike, USA, Nya Zealand) Vanligt med sädeslag.
Vilka grödor kan man göra vodka på?
Vete, Råg, Majs, Potatis, Druvor, Korn med flera.
Behöver vodka lagras?
Nej
Hur högt i procent brukar man destillera vodka?
Över 95% ABV.
Vilken uppfinning från 1831 har gjort det möjligt för vodka att produceras i den mängd vi ser idag?
Kolonnbrännaren
