Thème 1 : Épidémiologie de l'obésité Flashcards
Qu’est-ce que l’obésité selon le Petit Larousse?
Excès de poids par augmentation de la masse adipeuse
- Aucun lien avec la santé
Qu’est-ce que le surpoids et l’obésité selon l’OMS?
Accumulation anormale/excessive de graisse corporelle qui présente un risque pour la santé
- Apparition lien santé
Qu’est-ce que le surpoids et l’obésité selon Obésité Canada?
Maladie chronique complexe caractérisée par accumulation anormale/excessive graisses corporelles qui est nuisible à la santé (2020)
- Autres organismes : AMC, NIH, OMS, AHA
Lignes directrices 2020 pratique clinique sur obésité met accent sur fait qu’est maladie
Quels sont les problèmes avec les définitions de l’obésité de l’OMS et d’Obésité Canada?
Absence de seuil à partir duquel l’accumulation devient nuisible
Peut pas juste utilisé IMC, aussi :
- % masse adipeuse vs maigre
- Distribution masse adipeuse
- …
Quels sont les avantages et les inconvénients de reconnaitre l’obésité comme une maladie?
Pro :
- Couverture traitement médical par assurance
- Maladie, pas un comportement
- Facilite travail/sensibilisation
- Débloque ressource long terme (chronique)
Con :
- Maladie, pas un comportement (mentalité défaitiste)
- Peut entrainer sur-médicalisation
- Traitement automatique sur-poids même si pas désiré
- Mentalité fataliste (maladie chronique = incurable)
- Stigmatisation individu en surpoids
Quels sont les facteurs qui influencent les apports?
- Appétit
- Environnement
- Énergie métabolisable (mineur généralement)
- Palatabilité/récompense
- Facteurs psychologiques
- …
Quels sont les facteurs qui influencent les dépenses?
- Métabolisme de base (main, très variable, dure modifier)
- Activités physique
- Autres activités
- Thermogénèse alimentaire
Quels sont des exemples d’éléments qui peuvent affectés les facteurs influençant les apports et les dépenses?
- Hormones
- Stress
- Sommeil (via hormones)
- Prise médicaments
Invalide pas lois thermodynamique, mais influence :
- Qu’est-ce qu’on mange
- Comment dépense énergie
Quelles sont les classes d’IMC?
< 18.5 :poids insuffisant
18.5-24.9 : poids normal
25-29.9 : excès de poids
30 et + : obésité
- 30-34.9 : classe 1
- 35-39.9 : classe 2 (obésité sévère)
- 40 et + : classe 3 (obésité morbide)
Quelles sont les conclusions au sujet de l’obésité au Canada selon ESCC de 2015?
- 28.7%♂ et 24.7%♀ ont IMC >30
- Taux plus élevé quand 2004 (22.9%♂/23.2%♀)
- Pour tous groupe âges, prévalence obésité plus élevé chez ♂
- Mais ♀ font +régime/achète +produit amaigrissant - Prévalence obésité augmente avec âge
Est-ce que la prévalence de l’obésité est encore en augmentation selon l’ECMS?
Non, atteint maximum en 2015
- Semble être en diminution
Est-ce que la prévalence de l’obésité varie selon les provinces et pourquoi?
Oui
- Plus élevée : Saskatchewan > T-N et L > IPE
- Plus faible : C-B < Québec < Ontario
Donc, plus élevée zone rurale que urbaine (Can/Qc)
Possiblement dû :
- Mode de vie
- Temps disponible
- Accès ressources
- Environnement physique/culturel
Varie aussi selon les régions au Québec
Comment est-ce que la prévalence de l’obésité a évoluée au Canada chez les enfants (5-17 ans) entre 2004 et 2015?
Stabilisation et légère diminution
- Chez 5-11 ans (♀/♂), plus grande diminution
- Chez 12-17 ans (♀/♂), stable/légère augmentation
Pourquoi est-ce que la prévalence de l’obésité varie parfois beaucoup entre les études?
Dû à la méthode de collecte de données
- Si mesurées : plus élevé
- Si auto-rapportées : plus faible (tend ↓poids/↑taille)
Peut utiliser facteur de correction pour ajuster données auto-rapportées
Comment est-ce que l’obésité abdominale au Québec a évolué?
Entre 1990 et 2009/2013, prévalence a plus doublée
- 14% à 32% chez ♂ et 21% à 48% chez ♀
- Mais stabilisation/légère diminution depuis 2015
Prévalence augmente aussi avec âge
- 18.9% (18-34 ans) vs 66.4% (65-74 ans) (2009/2013)
