Spanien Flashcards

1
Q

Hur många Hektar vin odlas i Spanien?

A

1 000 000 ha

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Vilka 3 underdistrikt delas Rioja in i ?

A

Alavesa, Alta rioja, Baja (oriental) Rioja

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Varför har många spanska viner en doft av vanilj?

A

För att de använder sig av Amerikansk EK i sina fat.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Vad heter Spaniens mest odlade Druva?

A

Airen ( Görs för brandy och bulkproduktiob)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Nämn den högsta samt ytterligare två av de sex kvalitetsklasserna i Spanien

A

DOCa (Denominación de Origen Calificada) - (Endast Rioja och Priorat)
DO (Denominación de Origen)
Sen 2012 DOP (involverar DOCa, DO, Do vinos de pago och Vcig
DO Vinos de Pago (Enskilda gårdar med DO-status)
VCIG eller VC (Vino de Calidad con Indicación Geográfica)
IGP (Vino de la Tierra)
Vino (Spanskt bordsvin)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Namn för ungt vin som vanligtvis säljs säsongen efter skörd utan årgångsbeteckning

A

Joven

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Rött vin: minimum 2 år varav 6 mån på fat ( 1år på fat i Rioja, Ribera del Duero)
Vitt

A

Crianza

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Rött vin: Minimum 3år varav 1 år på fat

A

Reserva

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Rött vin: Minimum 5 år varav 2 år på fat

A

Grand reserva

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Nämn 5 regioner i Spanien och en DOC i varje region

A

Rioja DOCa Rioja
Galicien- Rias Baixas
Nevarra DO Navarra
Katalonien (DOCa Priorat, Penedes och Montsant)
Kasillien- Leon (Ribera del Douro och Toro)
Murica -Jumilla DO

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Nämn 5 regioner i Spanien och en DOC i varje region

A

Rioja DOCa Rioja
Nevarra DO Navarra
Katalonien (DOCa Priorat, Penedes och Montsant)
Kasillien- Leon (Ribera del Douro och Toro)
Murica - Jumilla
Gacilien- DO Rias Baixas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Beskriv Rueda

A

Friska viner på Verdejo som påminner om SB till karaktären. Distriktet ligger i Kastillien Léon på 800mh och här görs endast klassat vitt vin under DO-etiketten

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Vilka är de viktigaste regionerna i Katalonien?

A

Penedes, Priorat och Montsant

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Vilka druvor odlas i Katalonien ?

A

Blå: Grenacha, Carinera samt internationella druvor CS, Merlot och Syrah
Grön: Macabeo, xarel-lo och Parellada

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Vilka druvor används till Cava?

A

Macabeo, Xarel-lo och Parellada.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

hur många regioner finns det i spanien och vilka är de?

A
det finns 15 st 
Rioja
Katalonien
Kastilion-leon
Galicien 
Navarra
La Mancha
Madrid
Aragonien
Baskien 
Valencia
Murica 
Andalusien 
Balearerna 
Kanarieöarna
Extremadura
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

vilka var det som började producera vin i Spanien?

A

Fenicierna började producera sherry 1100 år fkr

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Vad skiljer modern stil och traditionell stil i Spanien?

A

Den traditionella stilen är att lagra vinet på amerikanska ekfat under längre tid (reserva eller grand reserva) Medan den moderna stilen görs på franska barriquer

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Nämn några Do vinos de pago

A
Dominio de Valdepusa (k-La mancha)
Pago Guijoso (k-La mancha)
Casa del Blanco (k-La Mancha)
Pago Florentino
Prado irache (navarra)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Hur länge får en crianza lagras i Rioja?

A

12 månader på fat och 12 månader på flaska

21
Q

Hur länge får en reserva lagras i Rioja?

A

12 månader på fat och 24 månader på flaska

22
Q

Hur länge får en Grand reserva lagras i Rioja?

A

24 månader på fat och 36 månader på flaska

23
Q

Vad betyder Conjunto de Varias Cosechas?

A

Det är ett årgångslöst vin

24
Q

Vilka druvor odlas i Rioja?

A

Blå druvor: Tempranillo, Garnacha samt MAzuelo och Graciano

Grön druva: Viura, Garnacha Blanca och Malvasia

25
Nämn två moderna producenter från Rioja
Roda och Baigorri
26
Vilka druvor odlas i Katalonien?
Blå: Garnacha, Carinera samt internatonella druvor som CS, merlot och syrah Grön: Parellada, Macabeo, Xarel-lo
27
Nämn några DO från katalonien
Do Catalunya, Do Priorat, Do Penedes och Do Montsant
28
Vilka druvor odlas i Kastilien- Leon?
blå: Tempranillo, Mencia | Grön: Verdejo
29
Nämn några Do från Kastilien-Leon
Do Roero: Viner av Verdejo. Do Ribera del Duero: Vega sicilia och Pingus. Tempranillo Do Toro: Kastiliens Priorat på Tempranillo Do Bierzo: Vin på Mencia
30
Nämn några DO i Galicien
Do Rias Baixas- Albarino Do Valdeorras: Godello Do Ribera Sacra: Mencia
31
Vilka druvor odlas i Galicien?
Blå: Mencia och Caino Tinto | Grön:Albarino, Godello
32
Vilka druvor odlas i Navarra?
Blå: Tempranillo, Garnacha | Grön:Chardonnay och Muscatel
33
Nämn några Do i Navarra
Do Navarra
34
Kastilien- La Mancha nämn några DO
Do La Mancha: Airen och Tempranillo | Do Mentrida: Viner på Garnacha och Gröna druvan Albillo
35
Vilka Do har Madrid och Vilka druvor odlar man där?
DO Madrid- relativt ungt, Garnacha, Syrah och Albillo
36
Vilka Do har Aragonien och vilka druvor odlas där?
Do Somontano: Garnacha
37
Vilka Do har Baskien och vilka druvor odlas där?
Do Arabako, Do Bizkaiko, Do Getariako Blå Hondarrubi Beltza Grön: Hondarubi Zuri
38
Vilka Do har Valencia och vilka druvor odlas där?
Do Valencia och Do Alicante | Blå: Bobal och Monastrell
39
Vilka Do har Murica och vilka druvor odlas där?
Do Jumilla, Do Bullas och Do Yecla | Blå: Monastrell
40
Vilka Do finns det i Andalusien och vilka druvor odlas där?
DO Jerez- Albariza (liknande jormån som i champagne) | Do Condado de Huelva, Do Sierras de Malaga.
41
Vilka DO finns det i Balearerna och vilka druvor odlas där?
DO Binissalem Do Pla I Llevant Blå: Manto Negro och Callet Grön: Prensal Blanc och Moscatel
42
Vilka DO finns det på Kanarieöarna och vilka druvor odlas där?
DO Gran Canaria DO Abona DO El Hierro Blå Druva: Listan Prieto (Mission)
43
Vilka DO finns det i Extremadura och vilka druvor odlas där?
DO Ribera del Guadiana blå: Tempranillo, Garnacha och CS grön: Airen
44
Vad betyder Consejo Regulador?
Vinmyndighet för varje enskild DO
45
Vad betyder Cosecha?
Årgång eller skörd
46
Vad betyder Rancio?
Oxiderat vin
47
Vad betyder Roble
EK
48
Vad betyder Terruno
Terroir