Sanduicheira Flashcards
1
Q
Para que serve uma sanduicheira?
A
Para o preparo de sanduíches.
2
Q
Em que tipos de empresas é utilizada?
A
Pequenos negócios do setor gastronômico, empresas que estão iniciando e/ou não tem recursos para comrpar uma chapa.
3
Q
Para o que é indicada?
A
Para o preparos mais simples de hambúrgueres, ovos, bacon, queijo, etc.
4
Q
De que material é feita uma sanduicheira?
A
- Estrutura em aço inox 430.
- Superfície em aço carbono e/ou alumínio.
- Queimadores em aço carbono ou alumínio.
- Botões de regulagem.
5
Q
Por que a sanduicheira não produz um produto de excelente qualidade?
A
Por ter a superfície que transmite calor para o alimento muito fina, não retendo a temperatura, consequentemente não preparando o produto da melhor forma.
6
Q
Que tipos de sanduicheira existe?
A
Elétrica e a gás. Duplas ou simples.
7
Q
Qual a diferença entre sanduicheira dupla e simples?
A
Simples tem apenas um lado de preparo, dupla tem dois.
