Prescripción del Ejercicio Flashcards
Función de las mitocondrias del músculo esquelético
Regular las funciones metabólicas
Por qué el exceso de glucosa en el músculo genera daño
Glicosilación
Qué es glicosilación
Unión a proteínas (hemoglobina) y lípidos (glicocálix)
Función del glicocálix
Marcar límite entre endotelio y subendotelio
Qué sucede cuando hay exceso de glicocálix en el músculo
Conversión de macrófagos a espumosos, y posteriormente a placas ateromatosas
Cuántos gramos de azúcar tiene una persona sana en su plasma
3g
Cómo el músculo esquelético regula la glucosa plasmática
Convirtiéndola en glucógeno
Qué sucede con el proceso de oxidación de la glucosa en una persona sedentaria
Falla al perder la función mitocondrial
Dónde se acumula la glucosa que no se oxida en una persona sedentaria
Torrente sanguíneo = ateroesclerosis
Tejido adiposo = obesidad
Órganos principalmente afectados por la glucotoxicidad
Cerebro
Riñón
Qué son los carbohidratos B
Fibra
Por qué la fibra no se degrada como energía
Carecen de enzimas
Efecto de la fibra a nivel intestinal
Osmótico
Nutricional
Retrasa absorción de grasas y carbohidratos
Qué es un ultraprocesado
Sustancia que se le retira la B-glucosa para hacerla pura
En qué forma se oxidan los ácidos grasos del músculo
Ceramidas