Pollo de engorde progreso 3 Flashcards

1
Q

Temperatura del aire al alojamiento/recepción

A

30C

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Temperatura de la cama al alojamiento/recepción

A

28-30C

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Grosor de la cama

A

Entre 5-15cm

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Humedad relativa en el alojamiento/recepción

A

60-70%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Qué pasa si el material de la cama no está distribuido de forma pareja?

A

Pueden tener dificultad para llegar al alimento y al agua

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Que consecuencia tiene que la cama esté distribuida de manera despareja?

A

Puede reducir la uniformidad de la parvada

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Cómo debe ser la administración de agua a los pollitos?

A

En todo momento debe haber agua fresca y limpia para todas las aves en bebederos instalados a la altura adecuada

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Cuántos bebederos nipple por ave?

A

12-15

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Cuántos bebederos de campana se debe instalar?

A

6 por cada 1000 aves

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Cuántos bebederos se debe instalar en el alojamiento?

A

10 mini bebederos o bandejas suplementarias por cada 1000 aves

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Cómo debe ser la temperatura del agua ofrecida a los pollitos?

A

Temperada, no fría

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Entre la hembra y el macho cual se demora más en desarrollar?

A

El macho

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Cómo se debe ofrecer el alimento inicialmente al pollito?

A

En forma de mini palets o migajas sin polvo sobre comedores de bandeja y/o sobre papel que cubra al menos el 80% del área de crianza

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Cuántos comederos de bandeja inicialmente se debe colocar?

A

1 por cada 100 pollitos

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Porcentaje que debe cubrir el papel del área de crianza

A

0.8

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Durante el alojamiento, donde se debe colocar los pollitos y por qué?

A

Directamente sobre el papel para que encuentren el alimento de inmediato

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Cómo deben ser las horas de luz durante los primeros 7 días de alojamiento?

A

23 horas de luz y una de oscuridad para ayudarles a adaptarse a su nuevo entorno y. Promover el consumo de alimento y agua

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Cómo es la temperatura del galpón de los pollos de engorde desde que entran al galpón?

A

Empieza a 30C y va bajando hasta 20C en el día 27

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Densidad poblacional inicial de pollitos

A

40 por m2

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Cuál es el área de recepción de los pollitos?

A

5x5metros

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

En dónde se coloca la criadora en el área de recepción del pollito?

A

En la mitad del area

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Porcentaje de muestra de la totalidad de aves de recepción para referencia del peso inicial?

A

3 a 5%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Por qué los pollitos no deben permanecer mucho tiempo en las cajas después de nacidos?

A

Porque es mayor la probabilidad que se deshidraten resultando en mortalidad temprana y reducción en el crecimiento

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Que nos dice si es que las aves están agrupadas debajo de los calentadores o dentro del área de crianza?

A

Que tienen frío y se debe aumentar la temperatura y/o humedad relativa

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

Que nos dice si las aves están hacinadas cerca de las paredes del galpón o alrededores del área de crianza?

A

Que tienen mucho calor y se debe reducir la temperatura y/o humedad relativa

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Que sucede cuando hay amontonamiento de aves ya sea por frio o calor?

A

Hay mortalidad por amontonamiento o estrés calórico

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Cuál es una manera útil de determinar el desarrollo del apetito y de verificar que todas las aves hayan encontrado el alimento y el agua?

A

Revisando el buche que este lleno en momentos claves después del alojamiento

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Cuales son las horas más críticas para monitorear el buche?

A

Primeras 24

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

Cuando se realiza la prueba inicial de monitoreo de buche y que me indica?

A

2 horas después del alojamiento e indica que las aves han encontrado el alimento y el agua

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

Después de cuánto tiempo se deben hacer pruebas posteriores de monitoreo del buche y por qué?

A

8, 12, 24 y 48 horas
Evaluar el desarrollo del apetito

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

Cómo se toma la muestra para monitoreo del buche?

A

30-40pollitos en 3 o 4 áreas diferentes del galpón y palpar suavemente el buche de cada ave

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
32
Q

Como será palpado el buche de los pollitos que hayan encontrado alimento y agua?

A

Lleno, blando, redondeado

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
33
Q

Cómo será el buche de los pollitos que solo han encontrado alimento y no suficiente agua?

A

Aún es evidente la textura original de la migaja

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
34
Q

Que nos indica un buche lleno blando y redondeado?

A

Que el pollito ha encontrado alimento y agua

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
35
Q

Que nos indica un buche donde es evidente la textura original de la migaja?

A

Que hay comido pero aun no ha consumido suficiente agua

36
Q

Cómo debe estar el buche a las 4 horas de alojamiento?

A

80% lleno

37
Q

Cómo debe estar el buche a las 24horas?

A

95 a 100% lleno

38
Q

% de llenado del buche después de 2 horas

A

75%

39
Q

% de llenado del buche a las 8 horas

A

Más del 80%

40
Q

% de llenado del buche a las 12 horas

A

Más del 85%

41
Q

% de llenado del buche a las 48 horas

A

100%

42
Q

Qué representa el mayor porcentaje de los costos de producción del pollo de engorde?

A

El alimento

43
Q

Qué características debe suministrar una ración para promover un desempeño óptimo?

A

Equilibrio adecuado entre energía, proteína, aa, minerales, vitaminas y AG esenciales

44
Q

Cómo deben ser los ingredientes utilizados para las dietas de pollo de engorde?

A

Frescos y de alta calidad

45
Q

Principales ingredientes incluidos en la dieta del pollo de engorde

A

Trigo
Maiz
Soya
Aceites y Grasa
Caliza
Fosfato
Sal
Bicarbonato de sodio
Minerales y vitaminas

46
Q

Humedad ideal del maiz

A

12-14%

47
Q

Humedad regular del maíz

A

Mayor a 14%

48
Q

Humedad que ya puede generar flora micótica en el maiz

A

Más del 16%

49
Q

Humedad del maíz recién cosechado

A

18%

50
Q

Qué nutriente me suministra la caliza?

A

Calcio

51
Q

Para qué utiliza el fósforo el pollo?

A

Cáscara y esqueleto

52
Q

Que otros aditivos se puede suministrar a la dieta del pollo de engorde?

A

Enzimas
Absorbentes de micotoxinas
Promotores de crecimiento
Anticoccidiales
Inhibidores de hongos
Pigmentantes naturales
Promotores de producción

53
Q

Para qué utiliza los elementos energéticos el pollo de engorde?

A

Crecimiento
Mantenimiento
Actividad de sus tejidos

54
Q

Proporción Ca/P en los seres vivos

A

2 a 1

55
Q

Principales fuentes de energía en los alimentos avícolas

A

Granos de cereal (maíz, trigo, cereales en general)
Aceites
Grasas

56
Q

En qué se expresan los niveles de energía en la dieta?

A

kcal de EM

57
Q

Qué representa la EM?

A

La energía digestible para el pollo

58
Q

Para qué utiliza la proteína el pollo?

A

Formación de tejidos en fases iniciales como músculo, nervios, piel y plumas

59
Q

Fuente de proteína principal de los pollos de engorde

A

Harina de soya

60
Q

Para qué son importantes los minerales?

A

En niveles adecuados y balanceados promueven el crecimiento, desarrollo esquelético, sist. inmune y conversión, además de mantener la calidad de la cama

61
Q

Minerales más importantes en el pollo de engorde

A

Ca, P, Na, Cl, K

62
Q

Qué utiliza el pollito durante su período de incubación como fuente de nutrición

A

Yema

63
Q

Qué debe suceder durante los primeros días de vida en base a la alimentación de los pollitos para obtener sus nutrientes?

A

Transición fisiológica para que sus vellosidades intestinales se desarrollen

64
Q

Cuanto tiempo se suministra el alimento de de pre-iniciación o preinicial?

A

Durante un período de 10 días, y se puede extender hasta 14 días si no se están logrando sus objetivos de peso

65
Q

Qué consecuencia tienen los pollitos que no tienen una buena iniciación?

A

Vulnerables a enfermedades
Deficiencias en el aumento del peso
Desafíos ambientales

66
Q

AA esenciales en orden de importancia

A

Lisina
Metionina
Triptófano
Treonina
Arginina

67
Q

Qué aa ya está pidiendo el pollo 2025?

A

Valina

68
Q

V/F: La soya cumple con todos los requerimientos de aa

A

Falso

69
Q

En qué factor nos basamos para el manejo nutricional del pollo de engorde?

A

En el peso semanal

70
Q

Qué sucede si se administra más aa que lo que requiere la genética?

A

Problemas de contaminación

71
Q

Desde qué edad se administra normalmente el alimento de crecimiento para el pollo de engorde?

A

A partir del 11 día de edad

72
Q

Qué implica la transición de alimento de iniciación al de crecimiento?

A

Un cambio de textura de migajas o minipelets a pelets, cambio de densidad nutricional, especialmente en energía y aa

73
Q

Requerimiento guía de PB y Kcal de EM en alimento de iniciación del pollo de engorde

A

21-22%
EM 3008Kcal/kg

74
Q

Requerimiento guía de PB y Kcal de EM en alimento de crecimiento del pollo de engorde

A

19-20%
3086Kcal/kg

75
Q

Desde que edad se administra el alimento de finalización para el pollo de engorde?

A

A partir de los 35 días de edad

76
Q

De qué depende la cantidad de alimento finalizador a ser suministrado?

A

De la edad el peso de procesamiento deseados

77
Q

Requerimiento guía de PB y Kcal de EM en alimento de finalización del pollo de engorde

A

18-19%
3167Kcal/kg

78
Q

Qué pasa si el alimento del pollo de engorde tiene mucha proteína?

A

Más excreción de amonio
Mucho costo, desperdicio

79
Q

El alimento de que fase del pollo de engorde constituye la mayor proporción del total de alimento consumido y del costo?

A

El de finalización

80
Q

Cual es el objetivo de la dieta de finalización del pollo de engorde?

A

Maximizar el retorno financiero respecto al tipo de producto que se está produciendo

81
Q

Qué se utiliza durante el alimento finalizador para pigmentante?

A

Carotenoides naturales

82
Q

Cual es la diferencia entre el alimento finalizador y el de retiro?

A

Es la misma dieta pero el de retiro no va con ionóforos

83
Q

Cual es el motivo principal por el que se utiliza un alimento de retiro?

A

Dar tiempo suficiente antes del sacrificio para eliminar el riesgo de que existan residuos de productos fármacos en la carne

84
Q

En qué presentación del alimento se mejora el crecimiento del pollo y la eficiencia del alimento?

A

Utilizando alimento en forma de PELET

85
Q

Qué es el pelet?

A

Alimento en fórmula total compactado por proceso térmico

86
Q

Características del pelet

A

Reducción en el desperdicio de alimento
Reducción de la alimentación selectiva
Menos tiempo y energía utilizados para comer
Destrucción de organismos patógenos
Cambios térmicos de almidones y proteínas (tipo precocido)
Mejor palatabilidad del alimento