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Avícola > Anatomía Aviar > Flashcards

Anatomía Aviar Flashcards

1
Q

Qué son las remeras?

A

Plumas que ayudan a las aves acuáticas a desplazarse

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Q

Qué es el espolón?

A

Dedo adyacente en el macho

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3
Q

Cuantos dedos tiene una gallina?

A

4 dedos, espolón rudimentario

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4
Q

Cuantos dedos tiene un gallo?

A

4 dedos más el espolón

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5
Q

Qué son los caireles?

A

Plumas bajo la base de la cola

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6
Q

Qué son las pequeñas hoces?

A

Pequeñas plumas de la cola

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7
Q

Qué son las grandes hoces?

A

Plumas grandes de la cola

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8
Q

Qué son las timoneras?

A

Plumas de la cola que ayudan a dirigir en voladoras

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9
Q

Qué son las ancas?

A

Plumas de la zona del dorso

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10
Q

Qué es la esclavina?

A

Plumas que cubren todo el pecho

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11
Q

Cómo son los huesos en las aves?

A

Neumáticos, con espacios o huecos rellenos de aire que reduce notablemente su peso

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12
Q

Cómo se llama el hueso que forma el esternón del ave?

A

Quila

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13
Q

Función y estructura de la quila

A

Presenta gran tamaño recubriendo y protegiendo toda el área del tórax y el abdomen

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14
Q

Qué huesos en la pata del ave está fusionados?

A

Metatarso y tarso

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15
Q

Que huesos en el ala del ave están fusionados?

A

Carpos y metacarpos

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16
Q

De qué está formado el pico?

A

De queratina

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17
Q

Cuanto tiempo demora la digestión en la gallina ponedora?

A

2 horas y media

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18
Q

V/F: Las aves secretan amilasa

A

Falso

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19
Q

De donde sale la amilasa que utilizan las aves para desdoblar almidón y azúcares?

A

Amilasa exógena

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20
Q

Función del buche

A

Sitio de almacenamiento del alimento ingerido
Mucosidad para que resbale el contenido

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21
Q

Función del proventrículo

A

Estómago glandular
Secreción de enzimas
Digestión química

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22
Q

Función de la molleja

A

Estómago muscular
Moler el alimento
Tienen piedras que ayudan a triturar

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23
Q

V/F: Se da absorción en el proventrículo y la molleja

A

Falso

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24
Q

Qué contiene el proventrículo?

A

Jugo gástrico y ácidos

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25
En dónde se da la absorción de nutrientes en el ave?
ID-duodeno, yeyuno, ileon
26
Cuales son los 3 factores que dañan la estructura intestinal
Virales Bacterianos Parásitos
27
Qué virus dañan la estructura intestinal?
reovirus
28
Qué bacterias dañan la estructura intestinal?
Clostridium Salmonella
29
Qué parásitos dañan la estructura intestinal?
Eimeria
30
Por donde se excretan las heces?
Cloaca
31
Función del hígado en aves
Detoxificación Metabolismo Almacenamiento de vitaminas, CH Formación de PP, inactivación de hormonas polipeptídicas
32
Por qué factores es forzado frecuentemente el hígado?
1. Comida 2. Patologías 3. Hepatitis por cuerpos de inclusión
33
Qué parte del sist. digestivo tiene pH ácido?
Buche Proventrículo Molleja
34
Qué parte del sist. digestivo tiene pH alcalino?
Intestino Delgado, grueso
35
Función de la bilis
Facilita la solubilización y absorción de grasas de la dieta Excreción de productos de desecho-biliverdina y bilirrubina
36
En donde se da la fertilización?
Parte alta del oviducto de la hembra
37
Qué es la chalaza?
Filamentos que mantienen al embrión en el medio del huevo
38
En dónde se encuentra la cámara de aire en el huevo?
En el polo más ancho
39
Peso medio del huevo
60gramos
40
Peso del pollito de un huevo de 60g
40-48g
41
Porcentaje que representa la clara en el huevo
60%
42
Porcentaje que representa la yema en el huevo
30%
43
Qué representa el 10% del total del huevo?
Cáscara y membranas
44
Etapas de formación del huevo
Clara Membrana, cáscara Deposición de sales de calcio Cáscara en etapa final Expulsión
45
Cual es el ovario funcional de la hembra?
Izquierdo, porque está más cerca a la columna vertebral
46
En cuanto tiempo ocurre la ovulación?
30 a 75 min
47
Qué factores influyen en el sist. reproductor de la hembra
Edad Fotoperíodo Nutrición y manejo
48
Cómo son los pulmones del ave?
Poco expandibles y pequeños
49
Qué es la siringe?
Cuerdas vocales situadas en la bifurcación bronquial que crean lossonidos
50
Qué son los sacos aéreos?
Cavidades avasculares a las cuales el aire penetra antes y después de llenar los pulmones
51
Cuantos sacos aéreos tiene un ave?
9
52
Cuáles son los sacos aéreos del ave?
2 sacos aéreos cervicales 1 saco aéreos interclavicular 2 sacos aéreos torácico anterior 2 sacos aéreos abdominales 2 sacos aéreos torácico posterior
53
Qué puede producir la poca ventilación en el sist. respiratorio de las aves?
Aerosaculitis
54
Función del sist. respiratorio
Transformar la sangre venosa en arterial mediante inspiración y espiración
55
Cómo se da la inhalación
Músculos inspiratorios incrementan el volumen de la cavidad del cuerpo creando una presión sub atmosférica en los sacos aéreos los que llevan aire fresco a los pulmones
56
Como se da la exhalación
Músculos espiratorios decrecen el volumen de la cavidad del cuerpo forzando al aire a salir de los sacos regresando a través de los pulmones y fuera del cuerpo
57
Qué es la respiración tisular?
O2 transportado por la Hgb a áreas poco oxigenadas- se convierte de oxihemoglobina en hemoglobina
58
Qué son los capilares aéreos?
Homólogos de los alveolos del pulmón de los mamíferos Son canales continuos que pueden recibir el aire desde cualquier dirección
59
Qué cartílagos carece el ave?
Epiglotis y tiroides
60
Función del sistema excretor/renal
Filtrar la sangre y remover agua y productos de desecho Reabsorción de algunos nutrientes
61
Cual es el control primario para el mantenimiento del balance osmótico de los fluidos del cuerpo?
El sist. renal
62
En qué componente se excreta la orina de las aves?
Ácido úrico
63
Qué sucede si los niveles de proteína son muy altos en las aves?
Se da una alta excreción de ácido úrico, aumento de amoniaco
64
Qué pasa con el exceso de amoniaco en el ambiente?
Causa daños estructurales de los cilios de la traquea Cilios estáticos-cuerpos externos no pueden salir, entra a sacos aéreos y causa daños
65
Órganos del sist. inmunitario del ave
Timo/lóbulos tímicos Bursa de Fabricio Médula ósea Bazo Tonsilas cecales Glándula de Harder Sistema GALT
66
Función del timo
Necesario para el desarrollo y diferenciación de los linfocitos T
67
Función de la Bursa de Fabricio
Órgano exclusivo de las aves Único sitio de maduración y diferenciación de las células B
68
V/F: la bursa de Fabricio se encuentra en toda la vida del ave
Falso
69
A qué edad sufre regresión la Bursa de Fabricio?
14-16 semanas
70
Qué enfermedad afecta la Bursa de Fabricio
Enfermedad de Gumboro
71
Función de la médula ósea
Hematopoyesis Órgano linfoide primario
72
Función del bazo:
Hematopoyesis Sitio importante de procesamiento de antígenos y producción de anticuerpos
73
En donde se ubica el bazo?
Parte dorsal, y a la derecha del proventrículo
74
Qué son las tonsilas cecales?
Centros más grandes del GALT
75
Función de las tonsilas cecales
Localización alterna para la diferenciación de las células B y producción de anticuerpos
76
En donde se encuentra la glándula de Harder?
Detrás del glóbulo ocular, dentro de la órbita
77
Función de la glándula de Harder
Principal órgano linfoide secundario del HALT Principal glándula accesoria secretora de anticuerpos del aparato lagrimal y es importante en el desarrollo de la inmunidad después de la vacunación
78
Qué es la inmunidad neonatal?
Los neonatos nacen con el sist. inmune incompleto, inmunidad materna es pasada al embrión a través de fluido amniótico y la yema
79
Cuando comienza a desarrollarse el sist. inmune?
Antes de la eclosión
80
V/F: Existe un programa estándar de vacunación
Falso
81
Por qué se crea un programa de vacunación por lote y área?
Porque cada área es diferente y depende de la prevalencia y del título de anticuerpos
82
Cómo se decide si se debe vacunar o no?
Se analiza título de anticuerpos por serología en los pollitos del lote, y si es alta (6000), se vacuna entre 8 y 9 días después, si es que es baja (1500-2000) se vacuna enseguida

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