Parámetros Zootecnicos Broiler Flashcards

1
Q

Conversión alimenticia (CV)

A

Mide el total de alimento consumido en relación al peso obtenido

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2
Q

Cómo quiero que sea el índice de CV?

A

Mientras más bajo el índice de 1,8 es mejor

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3
Q

Qué es la ganancia diaria de peso (GDP)?

A

Mide la diferencia del promedio de ganancia de peso, entre el último muestreo de pesaje en relación al anterior y divido para 7 (días de la semana)

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4
Q

Qué es el consumo de alimento/ave/día?

A

Mide el promedio de alimento consumido en la semana cumplida menos el consumo registrado en la precedente y divido para 7

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5
Q

Qué es el factor eficiencia europeo (FEE)?

A

Es la eficiencia en cuanto a resultados zootécnicos al momento del faenamiento

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6
Q

Cómo interpreto el FEE?

A

Mientras más alto de 250, es más óptimo

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7
Q

Ecuación de la FEE

A

(% viabilidad x Peso(kg))/(Edad (días) x CA)

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8
Q

Cómo diferencio entre machos y hembras en base a sus plumas?

A

Las hembras tienen plumas secundarias más cortas que las primarias
Los machos tiene plumas secundarias igual o más largas que las primarias

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9
Q

V/F: Existe un programa de vacunación referencial y estandarizado para broiler

A

Falso

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10
Q

Qué enfermedad requiere siempre de vacuna?

A

Enfermedad de Marek

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11
Q

Qué es el test de Cervantes?

A

Evaluación morfológica (pesaje), microbiológica, serológica, antibiograma y uniformidad del lote que nos proporciona la incubadora para evaluar la calidad del pollito y saber que medidas tomar

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