Périnatalité et alimentation des personnes âgés Flashcards
Quelles sont les 3 catégories principales des facteurs environnementaux?
polluant organique
métaux lourds
CO2 atmosphérique
Quelle est notre exposition principal aux POP?
ingestion (90%)
Est-ce que notre exposition aux polluants peuvent induire l’obésité?
Oui :
- Aug du poids corporel
- hypertrophie des adipocytes
Quelle sous-classe de POP était le plus fortement associé au syndrôe métabolique?
OC : organochlorine
Qui est pollué?
- Âge plus avancé
- Adiposité plus élevé
Est-ce que la détox corporelle est possible?
Vegan diet : potentiel de diminuer l’exposition aux polluants organiques
Est-ce que Olestra prévient l’hyperconcentration de OC induite par la perte de poids?
Perte de poids = aug [OC]
*Olestra pas légal Canada : diminu l’absorp. de vitamines
Élimination de certains polluants (inverse), mais pas de différence pour d’autres
Quels sont les impacts des prebiotiques sur le gras corporel et les polluants?
Perte de tissus adipeux et dim concentration polluants
Qu’est-ce qui explique que le groupe contrôle soit aussi pollué?
Difficile de s’en débarasser, il y en a partout