Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

Nutrition, énergie et activité physique > Effort cognitif et gestion de poids > Flashcards

Effort cognitif et gestion de poids Flashcards

1
Q

À la base l’homme est fait pour quel type d’effort?

A

L’effort physique et non l’effort cognitif

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Que définit l’étude de G. Spurr sur les travailleurs colombiens?

A

Que la dépense énergétique de ces travailleurs est aussi grande que celle d’un triathlète, ce dont l’on ne veut plus à présent

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

L’activité physique mobilise les muscles tandis que le KBW solicite le cerveau, quels sont les différences?

A

AP : act métabolique d’oxydation de glucide/lipides

KBW : le cerveau dépend de la disponibilité du glucose qui est en qté limitée (foie)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Pourquoi le cerveau ne peut prendre le glucose musculaire?

A

Car le glucose stocké dans les muscles est avare et n’est donc pas disponible pour le cerveau

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Quelle est la conséquence de la qté limité de glucose (foie) pour le cerveau?

A

Gain d’appétit, lors d’une tâche cognitive plus élevée

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Comment l’effort cognitif affecte-t-il le coût énergétique?

A

Il n’y a pas une grande différence de coût, mais à la suite de l’effort cognitif, la prise alimentaire est augmentée

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Le temps de réaction est un indice de la première tâche, donc plus une tâche est dure, plus le temps de réaction est …

A

long

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

La glycémie augmente-elle à l’effort cognitif?

A

Oui, instabilité glycémique

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

La cortisolémie augmente-elle à l’effort cognitif?

A

Oui, plus de stress

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

La prise alimentaire augmente-elle à l’effort cognitif?

A

Oui

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

L’adiposité des enfants faisant des devoirs à la maison perçevant ceux-ci comme stressant est…

A

plus élevée

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Les jeux vidéos influencent-ils la prise alimentaire pendant ou après leur utilisation?

A

les deux

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Plus on est actif, plus la sensibilité à l’insuline est..

A

bonne, et vice-versa

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q
A

Le temps d’écran est porteur d’une stimulation similaire à la sédentarité (pire que rien faire)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Quelle est la solution à la prise alimentaire après un effort cognitif?

A

relaxation ou 30 min d’AP après un effort mental

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Qu’est-ce que l’étude sur les réunions actives a démontré?

A

Moins stressé
Meilleure concentration

*pendant et jusqu’à 4h après

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

IMC < 18,5

A

poids insuffisant

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

IMC 18,5 à 24,9

A

Poids normal

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

IMC 25 à 29,9

A

Excès de poids

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

IMC 30 à 34,9

A

Obésité classe 1

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

IMC 35 à 39,9

A

Obésité classe 2

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

IMC > 40

A

Obésité classe 3

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Diminution de la capacité fonctionnelle, immunité, infertilité, malnutrition et ostéoporose

A

risques reliés à un poids insuffisant

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

L’apport énergétique est associé à quel facteur?

A

individuels (alimentation, AP)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

La dépense énergétique est associé à quel facteur?

A

environnementaux (portions, dispo des aliments)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Qu’est-ce qui régule les prises alimentaires?

A

désorde génétique
facteurs environnementaux
Autres : microbiote, med, émotions…

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Quel est le but du traitement du surplus de poids?

A

Atteinte du meilleur poids dans une perspective de santé global

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Étape du traitement du surplus de poids

A

1- arrêt de la prise de poids
2- stabilité du poids
3- perte de poids

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

Énumère les recommandations alimentaire dans la perte de poids

A

Permettant de combler les besoins nutritionnels

Respectant préférences, valeurs, culture de la personne

Favorisant une diminution et un maintien du poids à long terme

30
Q

Pourquoi les diètes basse en calorie ne sont pas optimales même si elles induisent une perte de poids efficace?

A

Beaucoup d’effet négatif par après :

yo-yo
carences et manque d’é
réduction MM
Incompatible avec AP

31
Q

Explique le phénomène Yo-Yo

A

Régime sévère
Baisse métabo
Frustration = abandon
Anciennes habitudes + rage
Métabo encore bas
RETOUR À SON POIDS INITIAL

32
Q

Qu’est-ce qui motive les gens vers les régimes sévères (yo-yo)?

A

Motivés à se restreindre

33
Q

Réduction spécifique des calories en gérant l’appétit (choix alimentaire) qui permet un meilleur pourcentage de gras corporel

A

à l’aide d’une alimentation rassasiante

34
Q

Sur quoi se base l’alimentation rassasiante?

A

Sur la densité énergétique
(moins de cal/g)

35
Q

Il faut favoriser des aliments de haute ou faible densité énergétique?

A

faible (fuits, leg)

36
Q

Pourquoi limiter les gras dans le traitement de l’obésité?

A

Parce qu’ils ont une densité énergétique élevée et ne favorise pas la satiété

37
Q

Quelle est la consommation maximal de calories sous forme de gras?

A

30% et favoriser les gras insaturés

38
Q

Pourquoi favoriser un apport suffisant en glucides est important?

A

densité énergétique faible (comp au gras), les fibres (grains entier) et meilleure satiété

39
Q

Quel est l’impact d’une augmentation en fibres alimentaires sur la perte de poids?

A

Meilleure perte de poids même sans restriction calorique (satiété)

40
Q

Pourquoi augmenter l’apport en protéines aide à la perte de poids?

A

excellent effet sur la satiété et minimise la perte de MM

*imp de les répartir

41
Q

Pourquoi limiter l’apport en alcool?

A

beaucoup de calories et pas rassasiant (inverse)

42
Q

Quelle est la combinaison la moins rassasiante?

A

alcool et gras

43
Q

Quelle est la combinaison la plus rassasiante?

A

fibres et protéines

44
Q

favoriser ou limiter les gras polyinsaturés?

A

favoriser

45
Q

favoriser ou limiter les épices?

A

favoriser (capsaicin-épicé)

46
Q

l’apport optimal en vitamines et minéraux aide à la perte de poids?

A

oui

47
Q

Qu’influence le calcium dans son alimentation?

A

Aide à la satiété

48
Q

recommandations sur les autres facteurs

A

Ajouter du tabasco dans du jus de tomates ou dans les recettes
Favoriser les fruits et légumes colorés
Varier les aliments consommés
Consommer régulièrement du poisson
Favoriser des huiles de carthame, soya, maïs, tournesol en alternance avec huile olive et canola

49
Q

Quelle est la base du contrôle de l’appétit?

A

manger un nombre de repas par jour équilibré (3x)

*même en fds

50
Q

Déjeuner équilibré (habitude)

A

1/3 : prot
1/3 : fruits
1/3 : prod céréaliers

51
Q

Diner et souper équilibrés (habitude)

A

1/2 : légumes
1/4 : prot
1/4 : prod céréaliers

*2 repas sur 3 favorise les légumes

52
Q

Est-ce que les collations sont une bonne ou mauvaise habitude?

A

Ça dépend de chacun

53
Q

Pourquoi on mangerait des collations?

A

maintenir une énergie constante
mieux utiliser les cal consommées
mieux contrôler les choix alimentaires

54
Q

Pour qui est-il pertinent de prendre une collation?

A

faim entre les repas
5-6h entre les repas
respect des signaux de satiété

55
Q

Quelle est la combinaison optimal en collation (meilleur potentiel rassasiant) ?

A

fibres et protéines

*É et glycémie

56
Q

Le clé du succès de la perte de poids

A

planification (réaliste)

57
Q

Proportion ou portion?

A

Parler de proportion aide à se recentrer sur l’écoute des signaux de faim et de satiété

58
Q

Sensation de vide dans l’estomac
Gargouillements
Manque d’énergie
Fatigue
Maux de tête
Difficulté de concentration

A

signes de faim

59
Q

Goût moins prononcé des aliments
Absence de signes de faim
Absence de signaux de «trop plein»
Sensation légère d’être plein

A

signes de satiété

60
Q

Pourquoi les signes de satiété sont plus compliqués à observer?

A

parce que c’est une absence de signe

61
Q

Signes physiques de la faim
Croissance des signaux avec le temps
Envie de manger n’importe quel type d’aliments

A

vraie faim

62
Q

Synonyme d’envie de manger
Peu de signes physiques reliés à la faim
Peu d’évolution avec le temps
Envie spécifique d’aliments
Peut être déclenchée par une émotion, une situation ou une publicité par exemple

A

fausse faim

63
Q

Quand est-il le plus facile de respecter les signaux de la faim?

A

À l’enfance

Ce sont des contextes qui à la longue nuient au respect des signaux

64
Q

Quoi manger quand je n’ai pas faim, mais que j’ai envie de manger?

A

1- ne pas manger
2- réflèter sur la journée
3- boire de l’eau ou autre

65
Q

La majorité des femmes ont une préoccupation excessive à l’égard du poids, qu’en est-il des hommes?

A

Augmente de plus en plus (pub)

66
Q

Comment intervenir en perte de poids?

A

1- perte de poids nécessaire?
2- évaluer l’objectif
3- transfère l’objectif en habitudes

67
Q

Poids santé vs poids naturel

A
68
Q

Est-ce que la perte de poids est nécessaire?

A

Non, on cherche l’amélioration de la santé (habitudes)

69
Q

Limites des régimes

A

Réduction MM
Promesses irréalistes
Alimentation non-équilibrée
AP non-considéré

70
Q

Que dois-je faire avant de parler de gestion de poids?

A

Demander l’autorisation

Nutrition, énergie et activité physique (14 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions