Nya Världen Flashcards
Vilka deuvor odlas mest i Argentina
Mendoza- malbec mest
Salta-högst i världen, syrah, torrontes
Vad är australien och mya zeeland könda för inom vinvärlden?
Teknisk kompetens. Forskning och effektivisering av vingårdsårdsarbetet
Viktiga regioner i australien och deras druvor?
Margret river -cab sav & chardonnay
Barossa-fruktig och mullig shiraz
Mc laren vale- fruktig och mullig shiraz
Hunter valley semillon
Claire valley -riesling
Eden valley-riesling
Yarra valley - pinot och chardonnay
NZ viktiga regioner
Malborough- sav b
Central otago -pinot noir
På nordön-lite varmare. Syrah och Bourdeaux-druvor
Chiles viktigaste regioner
Aconcagua-bra cab
Casablanca sauv B och chardo
Central valley
Merlot och carmeniere (bulk)
Vad är chile känt för mer?
Ingen vinlus
Breddgrad minsrr viktigt. Öst-västlig är viktigare.
Usa skiljer sog på en lagstiftnigspunkt med etiketterna. Vilket?
Det räcker med 75% av en druva för att man skall få skriva det pp etiketten (85 i resten sv världen typ)
Viktiga regioner i usa
Oregon-pinot
Washington-Bourdeaux-blends
New york- riesling
Kalifornien - cab och chardo
Viktigaste distriktet i sydafrika?
Western cape
Vad är ponotage korsning av
Pinot och cinsault
Sydafrikas vanligaste druvor
Chenin blanc och pinotage
Om ett vin smakar nya världen-cab, var kan den vara ifrån då?
Napa (usa) Maipo (Chile) stellenbosch (Sydafrika) coonawara, (Australien) Margret river (aust)
Vilket klimat har NZ?
Maritimt. Allt förutom central otago
Vad är marlborough känt för?
Sauvignon blanc
Vad är central otago känt för?
Pinot
Vad händer i hawkes bay?
Syrah och Bourdeaux Blends
Gimlet gravels
Vad görs i martinbotough?
Pinot och sauvignon blanc