Neuseeland Flashcards
Nenne die vier Weinregionen der Südinsel:
Marlborough
Nelson
Canterbury
Central Otago
Nenne die vier Weinregionen der Nordinsel:
Auckland / Northland
Gisborne
Hawke’s Bay
Wairarapa
In welchem Jahr wurde das NZ Institut for Winegrowers gegründet?
1975
Erster Produzent des ersten urkundlich erwähnten Weines in Neuseeland, der 1836 bereits an englische Truppen verkaufte:
James Busby
In welcher Region liegt “Gimblett Gravels”?
In Hawke’s Bay
Welches sind die zwei Top-Gebiete für Pinot Noir in Neuseeland?
Wairarapa / Martinborough
Central Otago
Wo liegt “Wither Hills”?
In Marlborough, südlich des Wairau Valley’s (guter Pinot)
Wie heisst, und wieviel ha Anbaufläche hat NZ zweitgrösstes Anbaugebiet?
Hawke’s Bay mit rund 4800 ha
Wo in Neuseeland liegt Gisborne, und was sind die Key-Facts?
Auf der Nordinsel an der Ostküste. “Chardonnay Capital of NZ” - Chardonnay und Merlot, viel Niederschlag und warm
Auf welchem Teil NZ’s liegt
a) Wairarapa
b) Waipara
a) Nord-Insel
b) Süd-Insel (Canterbury)
Wer brachte wann die ersten Reben nach NZ?
Die Missionare, 1819 mit Rev. Samuel Marsden
Was ist “Albany Suprise”?
Der Name in NZ für die amerikanische Hybridrebe “ISABELLA”, welche zw. 1880 - 1960 angebaut wurde und als Lösung gegen Reblaus und Oidium helfen sollte
Welchen Effekt hat der Export nach China auf den Neuseeländischen Weinbau?
Eine Zunahme der Produktionsmenge
Wie gestaltete sich der Weinverkauf in den Anfängen in NZ?
Produzenten durften nicht direkt verkaufen. Nur via Hotels. Später dann über Restaurants und Supermärkte.
Welche Rebsorte dominierte ursprünglich, vor Sauvignon Blanc, den neuseeländischen Markt?
Müller-Thurgau
Key Facts Auckland / Northland:
400ha Anbaufläche Sitz der grossen Produzenten Wiege des Weinbaus (1819) Bordeaux Style Rebsorten Böden: Lehm Klima: feucht, maritim, subtropisch
Key Facts Hawke’s Bay:
Zweitgrösstes Anbaugebiet
Bekannte Sub-Region “Gimblett Gravels”
Merlot & Chardonnay
Trend: Pinot Gris
Key Facts Wairarapa:
kühlstes Klima der Nordinsel
Spitzengebiet für Pinot Noir (Martinborough)
Nährstoffarme Böden mit grossen Temperaturunterschieden zwischen Tag/Nacht
Key Facts Marlborough:
Top Gebiet für Sauvignon Blanc (Cloudy Bay)
Am meisten Sonne von NZ
Zwei Täler: Wairau und Awatare
Sitz u.A. von Brancott Estate und Montana
Key Facts Nelson:
unscheinbar
vielfältige Böden
SB, Chardonnay, PN
Key Facts Canterbury:
Chardonnay und PN im Burgund-Style
kühl und trocken
mässig fruchtbar
Auch hier verschiedene Sub-Regionen
Key Facts Central Otago:
südlichstes Weinbaugebiet
Top Pinot Noir
Es geht alles ums Terroir
verschiedene Sub-Regionen
Nenne die Subregionen von Central Otago in aufsteigender Reihenfolge:
Gibston, Bannockburn, Lowburn, Bendigo, Lake Wanaka und Alexandra