Deutschland

Question 1

Ab wann dürfen Rotweine VDP Großes Gewächs in den Handel?

Answer 1

ab dem 1.9. des zweiten Jahres nach der Lese. Und davon 1 Jahr im Holz ausgebaut.

Question 2

Wo findet man den Blauen Devonschiefer an der Mosel?

Answer 2

In den Tälern der Zuflüsse Saar und Ruwer

Question 3

Wie hoch ist der Hektarhöchstertrag bei VDP Erste Lage?

Answer 3

65 hl/ha

Question 4

Darf ein QbA chaptalisiert werden?

Answer 4

Ja

Question 5

Welche Bodentypen findet man an der Ober-Mosel?

Answer 5

Muschelkalk und Keuper

Question 6

Wiviele ha (ca.) hat die Mosel?

Answer 6

ca. 8’800 ha

Question 7

Auslese hat wieviel Oechsle?

Answer 7

83 - 105 Grad Oechsle

Question 8

Ab wann dürfen Weissweine VDP Großes Gewächs in den Handel?

Answer 8

ab dem 1.9. des auf die Lese folgenden Jahres.

Question 9

Welche Rebsorte dominiert in Sachsen?

Answer 9

Müller-Thurgau

Question 10

Welche lehmige Bodenart ist typisch an der Ahr?

Answer 10

Die Grauwacke

Question 11

Wie hoch ist der Hektarhöchstertrag bei VDP Große Lage?

Answer 11

50 hl/ha

Question 12

Spätlese hat wieviel Oechsle?

Answer 12

76 - 95 Grad Oechsle

Question 13

Welches ist die Hauptbodenart in Würtemberg?

Answer 13

Keuper

Question 14

Aus welchen Gebieten in Deutschland kommen Spitzen-Spätburgunder (2)?

Answer 14

Ahr und Baden

Question 15

Einswein hat wieviel Oechsle?

Answer 15

110 - 128 Grad Oechsle

Question 16

Welche beiden Rebsorten dominieren in Saale-Unstrut?

Answer 16

Müller-Thurgau und Weissburgunder

Question 17

Prädikatsweine weisen wieviel Grad Oechsle auf? (von - bis)

Answer 17

67 - 150 Grad Oechsle

Question 18

Kabinett hat wieviel Oechsle?

Answer 18

67 - 85 Grad Oechsle

Question 19

Wie hoch ist der Hektarhöchstertrag bei VDP Ortsweinen?

Answer 19

75 hl/ha

Question 20

Wie heisst das berühmte Weingut an der Hessischen Begstrasse?

Answer 20

Das Hessische Staatsweingut

Question 21

Ab wann dürfen Prädikatsweine der VDP Großen Lage in den Handel?

Answer 21

ab dem 1.5. des auf die Lese folgenden Jahres.

Question 22

Wie nennt man den Trollinger in Italien?

Answer 22

Schiava Grosso

Question 23

Ab wann dürfen VDP Erste Lage in den Handel?

Answer 23

ab dem 1.5. des auf die Lese folgenden Jahres.

Question 24

In welchen Anbaugebieten spielen Genossenschaften eine grosse Rolle?

Answer 24

In Baden (Badischer Winzerkeller); Pfalz; Rheinhessen; Mosel (Moselland); Würtemberg; Franken; Ahr; Hessische Bergstrasse; Sachsen

Question 25

Welches sind die beiden Hauptrebsorten in Würtemberg?

Answer 25

Trollinger und Riesling

Question 26

Beerenauslese hat wieviel Oechsle?

Answer 26

110 - 128 Grad Oechsle

Question 27

In welchem Anbaugebiet befinden sich die berühmten Rheinterrassen?

Answer 27

Rheinhessen

Question 28

Trockenbeerenauslese hat wieviel Oechsle?

Answer 28

ab 150 Grad Oechsle

Question 29

In welchem Gefäss wird in Deutschland, insbesondere an der Mosel, traditionell vergoren?

Answer 29

In grossen Holzfässern

Moselfuder 960l) (Stückfass 1200l

Question 30

Nenne die 13 Anbaugebiete in Deutschland:

Answer 30

Ahr, Mosel; Mittelrhein; Nahe; Rheingau; Rheinhessen; Pfalz; Baden; Würtemberg; Hessische Bergstrasse; Franken; Saale-Unstrut; Sachsen

Question 31

Was wurde 1971 im Weinregister niedergeschrieben?

Answer 31

Die Flurbereinigung

Question 32

In welchem Jahr tauchte erstmals der Begriff “Kabinett” auf?

Answer 32

1712