Frankreich Flashcards
Welche drei unterschiedlichen Typen unterscheiden man bei der Kategorie IGP?
Regional; Departementale; De-zone
Wie heisst in Frankreich Wein ohne geografische Angabe?
Vin de France
Was ist die INAO?
Das “Institut National de l’Origine et de la Qualité” verwaltet die einzelnen AC’s
Welche drei unterschiedlichen Typen unterscheiden man bei der Kategorie AOP/AC?
Generische Appellationen (zB. Bordeaux AC); Regionale Appellationen (zB. Graves AC); Kommunale Appellationen (zB. Margaux AC)
Welche beiden Kategorien fallen unter die Bezeichnung “Wein mit geografischer Angabe”?
IGP (Vin de Pays) und AOP (oder AC/AOC)
Welches Anbaugebiet in ganz Frankreich produziert am meisten Weisswein?
Die Loire