Movimientos Del Tubo Digestivo Flashcards
Movimiento del alimento del tubo digestivo
Para que se lleve a cabo la adecuada digestión de los alimentos se requieren tiempos de tránsito específicos en cada porción del tubo digestivo
Tránsito de los alimentos
Deglución
Fases de la deglución
- Fase voluntaria
- Fase involuntaria faringea
- Fase involuntaria esofagica
Fase voluntaria de la deglución
Lengua impulsa el alimento hacia la faringe
Fase involuntaria faringe (deglución)
Dada por la acción de centros neurologicos del tronco encefálico
Fase involuntaria esofagica (deglución)
Dada por núcleo ambiguo del nervio vago y por el SNE
Secuencia de la deglución
- Paladar blando experimenta una tracción superior, que impide el reflujo hacia las fosas nasales
- Pliegues palatofaringeos se desplazan medialmente creando una hendidura sagital, lo que impide el paso de bocados grandes hacia la faringe.
- Las cuerdas vocales se cierran, la laringe se mueve en sentido cefálico y anterior, la epiglotis cierra la laringe.
- El esfínter esofagico inferior se relaja
- Comienza peristalsis esofagica
Peristaltismo primario
Contracción de la onda de peristalsis iniciada en el esfínter esofagico superior
Medida por nervios vagos
Viaja hasta llegar al estómago
Peristaltismo secundario
Dada por la distencion del esófago cuando la onda peristaltica primaria no está presente
El nervio vago está presente en este proceso
Esfínter esofagico inferior
Es un músculo circular
Esfínter esofagico inferior
Permanece siempre cerrado hasta que llega una onda peristaltica
Relajación receptiva esfínter esofagico inferior
Sucede cuando se aproxima el bolo alimenticio, dejándolo pasar al estómago
Funciones motoras del estómago
-Almacena alimento hasta que este pueda ser procesado en el intestino delgado
-Mezcla el alimento con las secreciones gastricas hasta formar el quimo
- permite el vaciamiento al intestino de,grado con una velocidad idónea para su digestión y absorción
Motilidad del estómago
Cuando el estómago recibe el alimento, se produce su relajación gracias al reflejo vagovagal entre el estómago mismo y el tronco encefálico
Capacidad total del estómago
Hasta 1.5 litros durante una comida copiosa