Métabolisme du fructose Flashcards
À quoi est due la différence entre les voie musculaire et hépatique de la dégradation du fructose?
La présence d’enzymes différentes dans les 2 tissus
Quelle enzyme convertit le fructose en F6P dans le muscle?
L’hexokinase
Quelle enzyme convertit le fructose en F1P dans le foie?
La fructokinase
Laquelle des 2 voies (hépatique ou musculaire) est la plus simple?
Musculaire
Quelle voie utilise le plus d’ATP pour arriver à F6P à partir du fructose?
Hépatique (2 ATP vs 1 dans le muscle)
Dans le foie, en quoi est convertit le fructose en premier?
En F1P
Quelle enzyme catalyse fructose -> F1P?
Fructokinase
Dans le foie, en quoi est convertit F1P?
En F1P “open chain”
Quelle enzyme catalyse le clivage de F1P?
Aucune enzyme; c’est une mutarotation entre la forme linéaire et la forme cyclique
Dans le foie, en quoi est convertit F1P “open chain?”
En glycéraldéhyde
Quelle enzyme catalyse F1P open chain -> glycéraldéhyde?
F1P aldolase
Quelle est l’action de la F1P aldolase?
Elle procède au clivage de F1p open chain
En quelles 2 molécules le glycéraldéhyde peut-il être convertit?
Glycéraldéhyde-3-phosphate ou glycérol
Dans le foie, quelle enzyme catalyse glycéraldéhyde -> glycéraldéhyde-3-phosphate?
Glycéraldéhyde kinase
Dans le foie, quelle enzyme catalyse glycéraldéhyde -> glycérol?
Alcool déshydrogénase
Dans le foie, en quoi est convertit le glycérol?
Glycérol-3-phosphate
Quelle enzyme catalyse glycérol -> glycérol-3-phosphate
Glycérol kinase
Dans le foie, en quoi est convertit le glycérol-3-phosphate?
Dihydroxyacétone phosphate
Quelle enzyme catalyse glycérol-3-phosphate -> dihydroxyacétone phosphate?
Glycérol-phosphate déshydrogénase
Dans le foie, en quoi est convertit le dihydroxyacétone phosphate?
Glycéraldéhyde-3-phosphate
Quelle enzyme catalyse dihydroxyacétone-phosphate -> glycéraldéhyde-3-phosphate
Triose phosphate isomérase
Dans le métabolisme hépatique du fructose, quelle est la molécule finale pouvant être incorporée dans la glycolyse?
Le glycéraldéhyde-3-phosphate
Combien de molécules d’ATP sont utilisées dans le métabolisme du fructose, dans le foie et dans le muscle?
Foie: 2 (net: -2)
Muscle: 1 (net: -1)
Quelle enzyme du métabolisme hépatique du fructose fonctionne dans les 2 directions et quelle réaction catalyse-t-elle?
L’alcool déshydrogénase (glycéraldéhyde -> glycérol)
Sous quelles conditions la conversion de glycéraldéhyde en glycérol sera-t-elle favorisée?
Lorsque le corps a besoin de synthétiser du gras
Quelle(s) enzyme(s) utilisent de l’ATP pour fonctionner? Règle générale, de quelle catégorie d’enzymes s’agit-il?
1- Hexokinase (muscle) 2- Fructokinase (foie) 3- Glycéraldéhyde kinase (foie) 4- Glycérol kinase (foie) ------> Ce sont toutes les kinases du métabolisme du fructose, sans exception.
Quelle(s) enzyme(s) réduisent le NAD+ en NADH?
1- Glycérol phosphate déshydrogénase
2- Alcool déshydrogénase
Quelle(s) enzyme(s) oxydent le NADH en NAD+?
1- Alcool déshydrogénase
Quelles réactions du métabolisme du fructose sont des réactions d’oxydoréduction?
1- Glycéraldéhyde -> Glycérol
2- Glycérol-3-phosphate -> Dihydroxyacétone phosphate
Quelles réactions du métabolisme du fructose utilisent de l’ATP?
1- Fructose -> F6P (muscle)
2- Fructose -> F1P (foie)
3- Glycéraldéhyde -> Glycéraldéhyde-3–phosphate (foie)
4- Glycérol -> Glycérol-3-phosphate
Quelle molécule s’accumule si l’aldolase ne fonctionne pas?
Le fructose-1-phosphate
Quelles sont les conséquences du malfonctionnement de l’aldolase?
- Déplétion de Pi
- Chute d’ATP
- Augmentation de la glycolyse
- Augmentation de lactate
- Acidose lactique
