Lipide 4 Flashcards
Quels type de chaines grasse peuvent être ajoutés ?
AG
Isoprènes et dérivés
Ancres GPI
Stérols
Comment se fait
Ajout AG
Myristique (myristoylation)
Palmitique (palmitoylation)
Ajout d’isoprène et dérivés
Utilisation de combinaison d’isoprènes (les 2 principaux sont farnésyl-P et géranylgéranyl-P) sur les proteines Rab ou petites proteines G
Ajout Ancre GPI
1 PI \+ 1 chaine glycosyl \+ 1 ou plusieurs oses
Stérols
Protéines stéroylées importante dans le dev. Embryonnaire
Que permet l’ajout de chaine grasse
L’ancrage des proteines dans la membrane
Exemple de cire
Acide stéarique + Alcool stéarique -> stéarate de stéaryle (chaine carbonée continue avec un milieu une liaison ester)
De quoi derive
Sérine
AA
De quoi derive
Ethanolamine
Derivé de la serine par decarboxylation : CO2 éliminé
De quoi derive
PC
Dérive de l’éthanolamine par méthylation : ajout de trois méthyl sur sa fonction amine
De quoi derive
PInositol
Dérivé de sucre avec 6 substituants hydroxyles
Structure
Glycerophospholipide
Contient un Phospholipide
un glycerol
et 2 AG
Structure
Sphingomyéline
Choline + phosphate + céramide
Structure
Cérébroside
1 seul ose + céramide
Si ose : glucose glucocérébroside
Si ose : galactose
Galactocérébroside
Structure
Ganglioside
Plusieurs oses + céramide
Structure d’un céramide
1 AG + 1 sphingosine
AG du céramide dans cérébroside particularité
Est le plus souvent saturé mais il peut être aussi monoinsaturé
Definition
Lysophopholipide
Phospholipide ayant perdu un de ses AG soit en position 1 soit en position 2
Structure
Induisant rigité membrane
Sphingolipide, sphingomyéline et cholesterol organisé les unes à coté des autres formeront une structure cristalline tres stable : microdomaine qui s’adapte difficilement
Structure induisant
Membrane semi-rigide ou sous forme de gel
Structure ou les chaine d’AG sont plus variables et formant des boucles
Structure induisant
Membrane fluide
Structure avec beaucoup d’insaturation ( y compris en position 1) par la présence de phospholipide
Qui est le plus petit glycerophospholipide
Acide phosphatidique