AA Flashcards
Glycine
Aliphatique
Pas de C*
Le plus petit des AA
Alanine
Alliphatique
Valine
Alliphatique
Leucine
Alliphatique
Isoleucine
Alliphatique
Méthionine
Alliphatique
1 atome de Souffre au millieu de la chaine LAT
-> transfert de méthyl
Proline
Alliphatique
Chaine latérale liée à la foie au Cα et à l’azote de la fonction amine primaire NH2 du Cα (par liaison covalente) -> formation d’un cycle
Trypotophane
Groupe indol hétérocyle (avec liaisons conjuguées)
Phénylalaline
Ressemble à l’Alanine avec un cycle Phényl (type benzénique avec 3 doubles liaisons conjuguées)
Sérine
Alcool Phsphorylable
Les plus simple des AA à fonction alcool
Thréonine
Alcool Phsphorylable
Ressemble à la sérine avec groupement méthyl CH3
Tyrosine
Ressemble à la phénylalaline hydroxylée (précurseur des hormones thyroïdienne) avec une cycle Phényl
Cystéine
Soufrée (thiol)
Formation possible de pont disulfure en 2 cystéines (S-S)
Glutamine
Amide
Dérivé de l’acide glutamique
Asparagine
Amide
Dérivé de l’acide aspartique, N-glycosylation possible
Acide Glutamique
1 Carbone supplémentaire par rapport à l’acide aspartique
Acide Aspartique
Ressemble à l’Alanine avec fonction carboxylique
Histidine
(Hétéro)cycle (2 liaisons conjugués) avec un certain caractère aromatique
Lysine
Amine primaire
Arginine
Guanidinium
Charge
Histidine
Basique pKa = 6
Chaine LAT neutre à pH=7 mais chargé positivement à pH=5
Charge
arginine
Chaine LAT chargé positivement à pH=7
Basique pKa=12,5
Charge
Lysine
Basique pKa= 10,5
Chaine LAT chargé positivement à pH=7
Charge
Acide Aspartique
Acide pKa = 3,9
Chaine LAT chargé négativement à pH=7
Charge acide glutamique
Acide pKa= 4,1
Chaîne LAT chargée négativement à pH=7