les lipoproteines plastiques Flashcards
Definis lipoproteines
Associations moléculaires de lipides et de protéines dans le sang
2 intérêts des lipoproteines
rôle dans le transport des lipides
Hyperlipoprotéinémies et athérosclérose
Structure générale des lipoproteines
1 fraction protéique = Apo lipoprotéine ou Apoprotéine
1 fraction lipidique
- Phospholipides
- Cholestérol
- Triglycérides
- Stérides
Configuration sphérique: Des lipoproteines
100 et 300 Ǻ de diamètre
Schématisation des liaisons des lipoproteines
Protéines (liaison ionique) Phospholipides (forces de van der waals)Triglycérides
Cholestérol
Critères de classification des lipoproteines
Basée essentiellement sur deux critères
Mobilité électrophorétique
Densité à l’ultracentrifugation
Mobilité électrophorétique definis
Support et classes
-Support: papier, acétate de cellulose, gel de
Polyacrylamide
- 04 grandes classes: (plus rapides plus lents)
o Les α- Lipoprotéines
o Les pré- ß -Lipoprotéines
o Les ß- Lipoprotéines
o Les Chylomicrons
Densité à l’ultracentrifugation definis et classification
-Déplacement au cours de l’ultracentrifugation
- Ultracentrifugation sérum (à haute vitesse)
sédimentation des protéines au fond du tube,
lipoprotéines flottent. - Classification suivant coefficient de flottation : du
fond du tube vers sommet avec des fractions de
moins en moins denses
Densité à l’ultracentrifugation
Du sommet vers le fond du tube on distingue
Les Chylomicrons
– Les VLDL (lipoprotéines très légères)
– Les LDL (lipoprotéines légères)
– Les HDL (lipoprotéines lourdes)
– Les Protéines
Electrophorese hdl
Alpha
Electrophorese ldl
Beta
Electrophoreses vldl
Pre beta
Electrophorese chylomicron
Chylomicrons
Fraction lipidique dominante hdl
Phospholipides
Fraction lipidique dominante Ldl
cholesterol
Fraction lipidique dominante vldl
Triglycerides
Fraction lipidique dominante chylomicrons
Triglycerides
% lipides dans hdl
50
%lipides dans ldl
75
%lipides dans vldl
95
%lipides dans chylomicrons
99
Les α - lipoprotéines ( HDL)
Composition ,
50% de protéines et 50% de lipides
- Lipides: PL, CE, Triglycérides, AG non estérifiés
- Protéine: Apoprotéine A (Apo A-I et Apo A-II), Apo D et Apo C
Les α - lipoprotéines ( HDL) Role
-Transport sanguin des phospholipides et
du cholestérol (des tissus vers le foie)
Les ß - lipoprotéines ( LDL)
-Composition:
25% de protéines et 75% de lipides
-Lipides: CE, PL, CL, triglycérides, AG non estérifiés
-Protéine: Apoprotéine B (Apo B100, Apo B…)
Les ß - lipoprotéines ( LDL) role
-Transport sanguin du cholestérol: du foie aux tissus
Les pré- ß -lipoprotéines ( VLDL)
- Composition:et r
10% de protéines et 90% de lipides
- Lipides: Triglycérides,PL, CE, CL, AG non estérifiés
- Protéines: Apoprotéine B (40%), Apo C-1(60%), Apo E
- Transport sanguin des triglycérides: Du foie aux tissus
Les Chylomicrons
- Composition:
1% de protéines et 99% de lipides
- Lipides: PL, Cholestérol, Triglycérides, AG non
estérifiés
- Protéine: Apoprotéine B, Apo A, Apo C et Apo E
Apoprotéines A:
Apoprotéine AI synthèse(lieu) et fonction
-Synthèse: foie , intestin
-Fonctions: Structure des HDL
Activateur de la Lécithine- Cholestérol-Acyl-
Transférase
Pouvoir protecteur contre athérome