Insegnare la biologia ai bambini Flashcards
nuclei fondanti della biologia
concetti caratterizzati dalla capacità di creare una solida struttura di riferimento che faccia da fondamento per le conoscenze specifiche della disciplina
centro dell’azione didattica
NO una particolare branca della biologia
SÌ gli esseri viventi
5 concetti chiave su cui fondare il sapere biologico
- organizzazione gerarchica in livelli
- sistema aperto
- meccanismi di regolazione/controllo
- unità e diversità
- rapporto tra struttura e funzione
organizzazione gerarchica in livelli
riconoscere una complessità biologica che dalla cellula prosegue con l’organismo pluricellulare fino ad arrivare all’ecosistema
sistema aperto
gli esseri viventi sono sistemi aperti in quanto attraversati da flussi di materia, di energia e di informazione
meccanismi di regolazione/controllo
a livello cellulare, tra tessuti, tra organi, tra individui ma anche tra le popolazioni che vivono all’interno della biosfera
unità e diversità
ogni essere vivente è in grado di evolversi nel tempo
rapporto tra struttura e funzione
correlazione con il concetto di evoluzione biologica
filogenesi
processo di differenziazione delle specie
ontogenesi
cambiamento, analogo a quanto avviene a livello embrionale
provvisorietà delle verità scientifiche in biologia
si preferisce parlare di teorie invece che di leggi perché prima o poi ci saranno delle correzioni per comprendere le eccezioni, che in biologia non mancano mai
intersezioni della biologia con altre discipline
chimica, fisica, geologia (Darwin)
esperimenti biologici in didattica della biologia
esperimenti del passato possono essere replicati anche in laboratori poco forniti
biologia e storia
affrontare un approccio storico della biologia per predisporre un percorso interdisciplinare integrato
limite temporale della didattica della biologia
- poche ore destinate all’insegnamento della biologia
- programmazioni annuali sovrastimate
abiogenesi
generazione spontanea
abiogenesi e storia
la vita si origina dalla vita, ma non è scontato per i bambini
abiogenesi spiegata dal naturalista Redi
2 pezzi di carne: 1 barattolo chiuso e 1 barattolo aperto
4 aspetti peculiari della biologia
- organizzazione dei viventi
- classificazione biologica
- conoscenza generale dei principali gruppi tassonomici
- conoscenza specifica di alcune specie
organizzazione dei viventi
ciò che caratterizza un essere vivente e che lo distingue da ciò che non è
classificazione biologica
mettere in ordine secondo delle regole prestabilite tutti gli organismi viventi, raggruppandoli in categorie omogenee (specie) che devono essere posizionate all’interno di raggruppamenti via via più eterogenei (generi, famiglie, ecc)
classificazione Linneo
1735: animalia e vegetalia
la classificazione riconosce 5 regni
- Monera
- Protista
- Fungi
- Plantae
- Animalia
regno Monera
batteri, spirochete, cianofite
regno Protista
alghe unicellulari, dinoflagellati, zooflagellati, sporozoi, amebe, ciliati
regno Fungi
ascomiceti, basidiomiceti
regno Plantae
alghe pluricellulari, muschi, piante vascolari
regno Animalia
spugne, celenterati, molluschi, artropodi, echinodermi, cordati
classificazione biologica nella scuola dell’infanzia
si può partire una classificazione spontanea dei bambini basata su criteri che loro stessi scelgono, usare la normale classificazione per introdurre in loro un senso osservativo o entrambe
cos’è la specie
appartengono alla stessa specie gli individui che possono incrociarsi in natura generando una prole fecona
introduzione della microbiologia a scuola
importanza dei microrganismi a livello alimentare: vino, yogurt, pane.
Quindi correlazione con le esperienze di vita quotidiana
dove era prima stati classificati i funghi
nel regno delle piante, per la loro staticità
MA non hanno capacità di fotosintesi
funghi e quotidiano
lievito di birra per la pizza, funghi sulla pizza che se conservati per giorni, producono muffa
differenza funghi da altri regni
- NO piante perché non sono verdi (mancanza di clorofilla)
- più grandi dei batteri
cosa sono i funghi
esseri viventi eterotrofi, sia unicellulari che pluricellulari
funghi ascomiceti
lieviti, muffe e tartufi
Funghi basidiomiceti
Funghi porcini e altri funghi con grandi corpi fruttiferi
Esperimento lievito
- 3 esperimenti in 4 bicchieri: A, B, C e D
- Farina + lievito di birra: A, B, C
- Farina + lievito di birra + saccarosio: B, C, D
- Altezza in ogni bicchiere e peso
- A, B, D immersi in acqua calda
- Dopo 40 minuti: peso uguale
- Lievitazione: B più alto = farina + lievito + zucchero + acqua calda
Conclusione esperimento lievito
Una temperatura adeguata e la presenza di zucchero costituiscono le condizioni ottimali per l’azione del lievito
Seme di fagiolo
- Fiori e frutti nel giro di 2/3 mesi
- seme molto grande
Esempio monocotiledone
mais
Utilità del vedere nascere e crescere una pianta
- Comprendere le condizioni ambientali che favoriscono la germinazione dei semi
- Introduzione del metodo scientifico
Fattori ambientali che influiscono sulla germinazione dei semi
- Presenza di acqua: rigonfiamento dei semi a contatto con l’acqua, ma questo non significa che il seme sia per forza vivo
- Temperatura adeguata: aula, esterna, di un frigo
- Presenza di ossigeno: il seme a contatto con l’ossigeno cresce meglio di quello immerso in acqua
radice geotropica
si accresce verso il centro della terra
fusto non geotropico
cresce dalla parte opposta della radice
evoluzione biologica
costante mutamento cui vanno incontro gli esseri viventi con il trascorrere delle generazioni
misconcezioni
idee scorrette preesistenti
cosa si intende con evoluzione biologica
origine di una specie
evoluzione biologica = progresso
misconcezione perché non esiste una piramide gerarchica fra specie ma esistono organismi più o meno complessi
evoluzione biologica = complessità
misconcezione perché delle volte l’evoluzione va verso la semplificazione
es. parassiti che riescono ad uccidere organismi più complessi
contingenza
l’evento casuale analizza, indirizza, condiziona gli eventi che seguiranno, che non saranno più casuali, ma conseguenti alla storia precedente
insegnamento efficace della biologia
tema importante per tutto il programma di scienze della vita
concetti essenziali riguardo l’insegnamento della biologia evoluzionistica``
- diversità della vita sulla Terra: risultato dell’evoluzione biologica
- evoluzione biologica: processo naturale e imprevedibile
- selezione naturale: meccanismo primario responsabile dei cambiamenti evolutivi
cladogramma
albero che possa rappresentare le relazioni evolutive di gruppi tassonomici di organismi
carta mondiale per la natura
1982, assemblea generale delle nazioni unite.
Prima dichiarazione intergovernativa che afferma il rispetto della natura come principio fondamentale di tutela ambientale
concetti fondamentali dell’ecologia da affrontare a scuola
- ecosistema
- nicchia ecologica
- rete e piramide alimentare
- produttori
- consumatori
- decompositori
- flussi di materia e di energia
ecosistema
insieme degli organismi viventi (biotiche) e delle componenti non viventi (abiotiche)
relazioni trofiche
classificazione degli organismi sulla base del modo in cui essi si procurano ciò di cui si nutrono
tipi di relazioni trofiche
- produttori
- consumatori primari
- consumatori secondari
- consumatori terziari
- decompositori
produttori
organismi autotrofi a volte fotosintetizzanti come piante, alghe, cianobatteri
consumatori primari
organismi spesso identificati con il termine di erbivori, che ingeriscono una qualsiasi parte dei produttori o gli interi produttori stessi
consumatori secondari
organismi carnivori che predano organismi erbivori
consumatori terziari
animali carnivori che predano altri animali carnivori
decompositori
organismi come alcuni batteri e funghi che decompongono gli organismi morti
educazione ambientale
finalizzata a produrre una cittadinanza informata sull’ambiente biofisico e i suoi problemi, consapevole di come contribuire a risolvere questi problemi e motivata ad adoperarsi per la loro soluzione
cos’è l’educazione ambientale a scuola
NO impartire forme di comportamento
SÌ far acquisire una forma mentis ecologica
