Guide Alimentaire (table de valeur) Flashcards

1
Q

Définition de portion

A
  • Quantité de l’aliment en 1 occasion
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1
Q

Aspects du tableau de valeur

A
  • portion
  • Nombre de calories par portion
  • Vitamine et minéraux
  • Principaux nutriment
  • Pourcentage de valeur quoitidien
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2
Q

les composants de l’étiquette alimentaire

A
  • tableau de valeur
  • List d’ingrédient
  • Allégations nutritionelle
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3
Q

Définition de pourcentage quotidien

A
  • petite ou grande quanité d’aliment
  • 2000 calories pas jour
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4
Q

Aspects de list d’ingrédient

A
  • énumère tous les ingrédients par ordre de poids
  • Allérgie ou intolérence
  • pas toujous sense d’ordre
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5
Q

Définition d’allégations nutritionel

A
  • Mention sur l’étiquette qui signalent la présence d’un ingrédient
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6
Q

Les types d’allégations nutritionel

A
  • allégation relative à la teneur en nutriment
  • aligation relative à la santé
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7
Q

ex d’aligation relative à la teneur en nutriments

A

sans sucre ajouté

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8
Q

ex d’aligation relative à la santé

A

réduit choléstérol

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9
Q

conseils pour faire des choix alimentaires plus saine

A

moins de..
- sucre
- sodium
- gras saturé
plus de…
- fer
- fibre
- calcium
- potassium

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