Guide Alimentaire (table de valeur) Flashcards
1
Q
Définition de portion
A
- Quantité de l’aliment en 1 occasion
1
Q
Aspects du tableau de valeur
A
- portion
- Nombre de calories par portion
- Vitamine et minéraux
- Principaux nutriment
- Pourcentage de valeur quoitidien
2
Q
les composants de l’étiquette alimentaire
A
- tableau de valeur
- List d’ingrédient
- Allégations nutritionelle
3
Q
Définition de pourcentage quotidien
A
- petite ou grande quanité d’aliment
- 2000 calories pas jour
4
Q
Aspects de list d’ingrédient
A
- énumère tous les ingrédients par ordre de poids
- Allérgie ou intolérence
- pas toujous sense d’ordre
5
Q
Définition d’allégations nutritionel
A
- Mention sur l’étiquette qui signalent la présence d’un ingrédient
6
Q
Les types d’allégations nutritionel
A
- allégation relative à la teneur en nutriment
- aligation relative à la santé
7
Q
ex d’aligation relative à la teneur en nutriments
A
sans sucre ajouté
8
Q
ex d’aligation relative à la santé
A
réduit choléstérol
9
Q
conseils pour faire des choix alimentaires plus saine
A
moins de..
- sucre
- sodium
- gras saturé
plus de…
- fer
- fibre
- calcium
- potassium
