Frankrike Flashcards
Vad betyder super second?
Ett slott som inte ligger i premier cru men som anses vara nästan lika bra
Vilken vinstil kan du förvänta dig av en flaska märkt saint Emilion?
Rött relativt kraftigt och fatlagrad gjord på merlot
Vilket vin kan du förvänta dig av en flaska märkt Barsac?
Vitt sött på boteytiserade druvor. Sauvignon blanc, semmilion.
Vilket vin kan du förvänta dig av en flaska märkt Fronsac?
Rött relativt kraftigt och fatlagrad gjort på framförallt merlot
5 premier cru i bordeaux.
Ch Margaux Ch Latour Ch Lafite rothchild Ch Haut Brion( pessac leognan) Ch Mouton Rothchild
Vilken vinstil kan du förvänta dig av en flaska pauillac?
Rött relativt kraftig Cabernet sauvignon
Vilken vinstil saint estephe?
Kraftigt fatlagrad cab sauvignon
Vinstil saint Julien
Rött kraftigt fatlagrad vi Cabernet sauvignon
En primeur
Lägga en order på vin som fortfarande ligger nu på fat
Vinstil pomerol?
Kraftigt fatlagrad merlot
Vinstil Haut medoc?
Rött kraftigt fatlagrad Cabernet sauvignon
Vinstil sauternes?
Sött på botrytiserade viner.
Vilka två Grand cru får göra både rött och vitt?
Musigny, corton
Vinstil Chablis?
Vitt, torrt ofatat elegant vin av godkänd till bra kvalitet på druvan chardonnay.
Vilja cru i beaujolais gör lätta viner
Chiroubles
Regnie
Brouilly