FRANCE Flashcards

1
Q

Par quel facteur naturel la région Chablis est-elle tempérée?

A

La rivière du Serein

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Q

Quelle partie de la Bourgogne est-elle reconnue pour ses vins blancs ?

A

La Côte de Beaune (B - Beaune - Blanc)

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Q

Quelle partie de la Bourgogne est-elle reconnue pour ses vins rouges ?

A

La côte de Nuits (N - Nuits - Noir/Rouge)

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Q

Quels sont les villages de la Côte de Beaune ayant des grands crus pour les blancs ?

A

Puligny Montrachet
Chassagne Montrachet
Aloxe Corton

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Q

Quels sont les villages de la Côte de Nuits ayant des grands crus pour les rouges ?

A

Gevrey-Chambertin
Vougeot
Vosne-Romanée

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6
Q

Quelles appellations sur la Côte Chalonnaise produisent des blanc de qualité ?

A

Montagny (que des blanc)
Rully
Givry

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7
Q

Quelles appellations du Maconnais produisent des blanc de qualité ?

A

Pouilly Fuissé

Saint Véran

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8
Q

Quel village en Bourgogne est à la fois un grand cru pour les blancs comme pour les rouges ?

A

Aloxe-Corton

La jonction entre la Côte de Nuit et la Côte de Beaune

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9
Q

Quelle région en Bourgogne ne possède aucun grand cru et situé + en altitude avec exposition moins bonne ?

A

La Côte Chalonnaise

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