AFRIQUE DU SUD Flashcards by Victor the | Brainscape

Q

Quelle est la région la plus reconnue d’Afrique du Sud pour leurs vins ?

A

Stellenbosch

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Q

Quels sont les facteurs naturels à Stellenbosch ?

A

Climat tempéré à chaud
Rafraichit par vents frais, entonnoirs créés par les montagnes
= été pas trop chaud, pluie suffisante l’hiver

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Q

Où produit-on des pinot noirs haut de gamme en Afrique du Sud?

A

Walker Bay

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Q

Quel cépage blanc l’Afrique du Sud est répandu pour ?

A

Le chenin blanc, en particulier HDG à Swartland

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Q

Où produit-on du pinotage HDG en Afrique du Sud?

A

Stellenbosch

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Q

Où produit-on du Vin de Constance ?

A

à Constantia. Cépage Muscat

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