Examen exemple Flashcards
Comment détermine-t-on le calcule d’un MSA pour élaborer un prix de revient ?
Le prix de revient est un des éléments essentiels de votre gestion, car il définit le prix de vente minimum en dessous duquel vous ne pouvez vendre vos produits et/ou services.
Le prix de revient se définit simplement comme la somme de tous les coûts supportés pour la production d’un produit ou d’un service.
Le résultat (qui peut être un bénéfice ou une perte) est la différence entre le prix de vente et le prix de revient.
Le calcul du prix de revient est un des éléments indispensables à votre gestion. Il permet de bien décomposer les différents coûts associés au produit ou au service et va ainsi permettre de déterminer la façon d’agir sur chacun d’eux pour les réduire.
Calculer un prix de revient permet de ne pas fixer un prix de vente trop bas pour un produit/service et ainsi ne pas vendre à perte.
Donnez 5 exemples de stratégie manufacturière pour une entreprise de qui désire réduire les couts de 10% afin d’augmenter sont profit annuel
- Juste-à-temps
- Production (modulaire, UPS, bundle)
- Maximisation (private label, collaboration)
- Faire-faire (sous-traitance, externalisation
- Normalisation de la production (ISO, CMM) Qualité totale et amélioration continue (six-sigma, TQM, TPS, Lean et Kaizen).
Élément à considérer lors de la détermination de la capacité :
- Demande (prévision) en fonction de l’environnement économique, la réaction des concurrent, la stratégie marketing et notre système de prévision
- La stratégie d’entreprise
- Couts
- Planification des opérations
- Productivité des ressources
- Taux de rejet
- Politique d’utilisation
- Impact humains
- Conception des produits et des processus
Qu’est-ce que la co-création versus la co-production et le lien avec la mass customization ?
- La « cocréation » et la « coproduction » sont devenues monnaie courante. Ces deux méthodes de marketing consistent à inclure les consommateurs dans la création et la promotion de la marque de l’entreprise
- La cocréation consiste, pour une entreprise, à développer des produits ou services en collaboration active avec ses clients et ce, de façon durable
- La co-production est une technique de conception et de définition produit qui fait intervenir de façon active le consommateur.
- La personnalisation de masse (ou mass-customization) est un processus par lequel une marque donne le moyen à ses clients de pouvoir personnaliser un produit ou un service afin que celui-ci devienne le plus unique possible, dans la mesure de la latitude laissée disponible par la production en série.
En quoi consiste la notion éthique dans l’application d’une stratégie opérationnelle ?
- Éthique = moral, déontologie, etc. permet un code d’éthique = code de conduite, code de pratique, rèles de conduite, position morale. L’éthique vise à répondre à la question « comment agir au mieux ? »
Pareto :
La classe A désigne le 20% qui engendre 80% de la valeur
La classe b désigne le 30% qui engendre 15% de la valeur
La classe c désigne les 50% qui engendre 5% de la valeur total.
Processus de service
- Avant-scene : client-contact. Ligne d’intéraction.
- Arrière-scene : ligne de visibilité = soutien. Ligne d’intéraction interne = management. Ligne d’implantation = gouvernance
Équilibre des pouvoir dans le triangle des services
Dirigeant vers les client : système stratégique, réputation.
Dirigeant vers le personnel : système organisationnels. Performance
Personnel vers client : système relationnel. Échange.
Concept de qualité :
- Qualité de service
- Expérience
- Design de produit
- Qualité de fabrication
GURU de la qualité :
- Taylor
- Deming
- Juran
- Crosby
- Ishikawa
- garvin
La valeur livrée doit entraine la satisfaction du client
suite cohérence avec la création de valeur. Valeur totale pour le client + prix total pour le client = valeur livrée
Pourquoi la gestion des stock est-elle importante ?
La gestion des stocks est particulièrement importante en entreprise, puisque les stocks (Matières Premières, consommables, etc.) immobilisent de la trésorerie, et que de leur gestion dépend le bon fonctionnement de la fabrication. De plus, les conditions de stockage peuvent influencer la qualité des produits finis ! Le chef d’entreprise portera donc une grande attention à l’optimisation de la gestion des stocks.
Qu’est-ce que :
- L’intégration verticale
En microéconomie et en stratégie d’entreprise, l’expression « intégration verticale » décrit un mode de propriété et de contrôle regroupant sous une seule autorité les divers stades de production et distribution concernant un type de produits ou services donnés aux différentes étapes de l’ensemble de la chaîne de valeur.
D’une manière plus simple, l’intégration verticale consiste, pour une entreprise, à intégrer dans sa propre activité celle de l’un de ses fournisseurs, ou de l’un de ses clients.
Quick responses
Qu’est-ce que le QRM ?
Le QRM est une stratégie globale d’entreprise dont le but est de réduire les délais, tant internes qu’externes. L’objectif recherché est de concevoir et fabriquer rapidement des produits pour répondre aux besoins spécifiques des clients, mais aussi réduire les délais de toutes les tâches au sein de l’entreprise. Le QRM permet de gérer la variabilité stratégique, qui plus est, dans des délais courts. Cet atout majeur donne aux entreprises un avantage concurrentiel de compétitivité et de croissance durable, en préférant la compétition du temps à la vaine et destructrice compétition des coûts.
Lead time
Le «Lead Time» est en fait le temps qui s’écoule entre le début d’un processus et sa fin. Il correspond par exemple, au temps que prendra la fabrication d’un produit sur une ligne de production ou encore, au temps que prendre le traitement administratif d’une commande.
En effet, une entreprise ayant un «Lead time» important sur une machine devra par exemple, constituer un stock tampon entre deux postes de production pour pallier au délai de fabrication et ne pas tomber en rupture (ce stock étant bien sur un coût pour l’entreprise).
