Enzimas, digestión y absorción 1

Question 1

¿Cuáles son los componentes del jugo pancreático?

Answer 1

HCO₃-, Amilasa, Proteasas, Lipasa, Nucleasas

Question 2

¿Qué proteasas se encuentran en el jugo pancreático?

Answer 2

Tripsina, Quimotripsina, Carboxipeptidasa, Elastasa

Question 3

¿Qué nucleasas se encuentran en el jugo pancreático?

Answer 3

Desoxirribonucleasa, Ribonucleasa

Question 4

¿Cuáles son las principales proteínas de la saliva?

Answer 4

Ptialina (amilasa salival) y mucina

Question 5

¿Cuál es la enzima encargada de degradar los carbohidratos en la saliva?

Answer 5

Ptialina (amilasa salival)

Question 6

¿Cómo se digieren los carbohidratos?

Answer 6

1. Amilasa (salival y pancreática): polisac → oligo/disac
2. Oligosacaridasas del borde en cepillo (maltasa, lactasa, sacarasa): oligo/disacáridos → monosacáridos

Question 7

¿Qué transportadores de monosacáridos hay en la membrana apical?

Answer 7

Simportador SGLT (glucosa y galactosa+Na), GLUT-5 (fructosa)

Question 8

¿Qué transportador de monosacáridos hay en la membrana basolateral?

Answer 8

GLUT-2

Question 9

¿Cuál es la enzima (en orden) para la digestión de proteínas?

Answer 9

1. Pepsina
2. Endopeptidasas pancreáticas
3. Exopeptidasas pancreáticas
4. Aminopeptidasas del borde en cepillo
5. Peptidasas intracelulares

Question 10

¿Qué hace la pepsina?

Answer 10

Proteínas → polipéptidos

Question 11

¿Quiénes son las endopeptidasas pancreáticas?

Answer 11

Tripsina, Quimotripsina, Elastasa

Question 12

¿Cuál es la función de las endopeptidasas pancreáticas?

Answer 12

Digerir aún más el polipéptido

Question 13

¿Quiénes son las exopeptidasas pancreáticas?

Answer 13

Carboxipeptidasas