desnutrición en el AM Flashcards
Obesidad
Incremento de riesgo
de enfermedades
cardiometabólicas
Evaluación
nutricional
integral
S E D E B E N C O N S I D E R A R
F A C T O R E S :
- Físicos: Cambios en la composición corporal, comorbilidades
- Psicológicos: Depresión, aislamiento
- Socieconómicos: Pensión insuficiente, acceso limitado a alimentos de calidad
- Odontológicos: Problemas para masticar y deglutir
Interrogatorio
Historia dietética, cambios de peso,
síntomas atípicos como caídas,
incontinencia, delirios
Redes de apoyo y factores de riesgo: Dificultades económicas, limitaciones funcionales
Exploración física
- antropométrica
- bucal
- tegumentos
Herramientas diagnósticas
Mini nutritional Assesment
índice de Barthel
Escala de depresión geriátrica
DNA de Payette
Mini-Mental State Examination
AM desnutrido
control nutricional
registro de peso
dieta fraccionada densa energéticamente (30-35 kcal/kg/día)
macronutrientes (50-20-30)
suplementos
salud bucal
AM con obesidad
control nutricional
- déficit calórico (500 kcal/día)
- plan equilibrado sin limitaciones
- act física
- Prohibidas dietas restrictivas en AM con sarcopenia
Importante
El sobrepeso en el AM no siempre es perjudicial, sino que puede proteger contra fracturas y deterioro funcional
Derivar a segundo nivel de atención si:
- Pérdida peso +10% en 6 meses sin causa aparente
- IMC menor a 18.5 kg/m2 o desnutrición severa
- Obesidad con comorbilidades no controladas
- Deterioro funcional severo
- (incapacidad para alimentarse solo)
- Alteraciones en laboratorios que sugieran déficit nutricional severo
