Deel 2 - Verenigde Staten

Question 1

Hoeveel procent van de Amerikaanse wijn komt uit Californië?

Answer 1

ca. 90%

Question 2

Waarom wordt er in de VS vaak gebruik gemaakt van hybride druivenrassen?

Answer 2

Het klimaat is niet optimaal om kwaliteitswijnen te produceren. Door het gebruik van hybride rassen zijn de druiven beter resistent tegen de weersomstandigheden.

Question 3

Wat is kenmerkend aan Amerikaanse wijnen?

Answer 3

Het zijn bijna allemaal “varietal wines” van één druivenras.

Question 4

Hoe heet een appelatie of wijnbouwgebied in de VS?

Answer 4

AVA = American Viticultural Area

Er is grote vrijheid in het aanplanten van druivenrassen

Question 5

Hoeveel AVA’s kent Californië?

Answer 5

meer dan 130

Question 6

Welk klimaat kent Californië?

Answer 6

Voornamelijk een mediteraan klimaat maar er zijn nuances

Question 7

Wat zijn de beste gebieden in Californie voor wijnbouw?

Answer 7

Gebieden die kunnen profiteren van de koele lucht van de stille oceaan maar niet te ver land inwaarts en ook niet te dicht op de oceaan liggen.

Question 8

Waarom wordt er in Californië op grote schaal gebruik gemaakt van irrigatie?

Answer 8

Er valt te weinig neerslag in de zomermaanden

Question 9

Wat zijn de grootste druivenrassen die aangeplant worden in Californië?

Answer 9

Cabernet Sauvignon / King Cab (R)

Chardonnay (W)

Question 10

Welke 5 wijnbouwzones zijn er in Californië?

Answer 10

1. North Coast
2. Central Coast (San Francisco)
3. South Coast (Los Angeles)
4. Central Valley (Binnenland)
5. Sierra Foothills (Sierra Nevada)

Question 11

Waar komen de kwaliteitswijnen uit Californie voornamelijk vandaan?

Answer 11

Central Coast en North Coast

Question 12

Welke bodemsoort kent het centrale deel van Nappa Valley?

Answer 12

Een kiezelbodem vergelijkbaar met de Médoc

Question 13

Welke deelgebieden kent de North Coast?

Answer 13

Nappa Valley

Sonoma County

Question 14

Waar vindt de wijnbouw in Washington State voornamelijk plaats?

Answer 14

In het binnenland vlak achter de Cascade Range

Question 15

Welk klimaat kent Washington State?

Answer 15

Koude winters, hete zomers. Relatief kort groeiseizoen met in de zomers soms zon-dagen van 17 uur of meer.

Question 16

Wat is kenmerkend aan de wijnstokken in deze regio?

Answer 16

Er is door de zanderige ondergrond nooit druifluis geweest waardoor de stokken niet geent zijn.

Question 17

Wat zijn de meest voorkomende rode druivenrassen in Washington State?

Answer 17

Syrah
Merlot
Cabernet Sauvignong

Question 18

Wat is het grootste verschil tussen de wijngaarden in Oregon en Washington State?

Answer 18

In Oregon liggen de wijngaarden voor de Cascade Range en in Washtington State achter de Cascade Range

Question 19

Welk druivenras kan er in Oregon door de maritieme invloeden van de oceaan goed verbouwd worden?

Answer 19

Pinot Noir (R)
Pinot Gris (W)