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nutrition > cours 9 > Flashcards

cours 9 Flashcards

1
Q

définition de l’obésité

A

Accumulation anormale ou excessive de graisse qui nuit à la santé

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Q

Quels sont les 6 problèmes présentés dans ce cours qui sont liés à l’obésité?

A

stéatose hépatique
Dt2
MCV
arthrite
Maladies respiratoires
13 types de cancers

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3
Q

QU’est-ce que l’étiologie de l’obésité nous dit?

A

Que l’obésité c’est beaucoup plus complexe que juste une balance énergétique

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4
Q

Quels sont les facteurs modifiables du poids?

A

alimentation
AP
gestion du stress
Sommeil

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5
Q

Quels sont les facteurs non modifiables du poids?

A

génétique
âge
historique de grossesse
historique de diète et de variation de poids
Médication
Événements in utero
Environnement physique, alimentaire et social

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6
Q

Selon le tableau 6.8, quels sont les principaux problèmes liés à un poids insuffisant?

A
  • diminution de la capacité fonctionnelle
  • diminution de la fct immunitaire
  • infertilité
  • malnutrition
  • ostéoporose
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7
Q

Quels problèmes de santé suivant n’est pas associé à un excès de poids et d’obésité?
a) HTA
b) Apnée obstructive du sommeil
c) Infertilité
d) diminution de la capacité fonctionnelle
e) maladies de la vésicule biliaire
f) diminution de la fonction immunitaire

A

c) et f) –>vont dans la catégorie de poids insuffisant

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8
Q

Nomme les différents facteurs environnementaux qui peuvent influencer le poids

A
  • contenu de l’assiette (aliments et taille)
  • Environnement alimentaire
  • sédentarité
  • manque de sommeil
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9
Q

Qu’est-ce qui explique qu’un bon sommeil aide à réguler le poids?

A

Dans la 3e phase du cycle lent= régulation hormonale de la leptine et la ghréline

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10
Q

Vrai ou faux. Selon le vidéo d’obésité Canada notre poids est plus influencé par notre génétique, l’environnement et ce à quoi on a été exposé dans le ventre de la mère

A

Vrai

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11
Q

Vrai ou Faux. Selon le vidéo d’obésité Canada notre poids est modulable par l’exercice et par l’alimentation.

A

Faux, selon eux il s’agit d’une maladie incurable

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12
Q

Selon le vidéo d’obésité Canada qu’est-ce que le stigma envers les personnes en sitation d’obésité cause?

A
  • inégalités de santé (healthcare) et social
  • peuvent rendre les complication liés à l’obésité pire
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13
Q

Qu’est-ce que la grossophobie?

A

Forme de discrimination à plusieurs niveaux (ensemble d’attitudes ou de comportements hostiles)

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14
Q

de quel type de grossophobie est-il question? Vous regardez croche votre voisine de siège dans le Metro puisque cette dernière du à son schème corporelle vous a involontairement coincé

A

interpersonnelle

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15
Q

de quel type de grossophobie est-il question? Vous avez une client qui se préoccupe énormément de son poids et dit régulièrement quelle est grosse

A

Intrapersonnelle

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16
Q

de quel type de grossophobie est-il question? Lorsque votre patiente de 200lbs arrive dans la salle d’attente elle reste debout puisqu’il n’y a pas de place assez grande pour elle

A

Institutionnelle

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17
Q

Quelles sont les conséquences de la grossophobie au niveau de la santé physique?

A
  • réticence à utiliser les soins de santé primaire
  • Barrière à l’adoption d’habitudes de vie favorable
  • stress chronique
  • risque de morbidité et mortalités accrus
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18
Q

Quelles sont les conséquences de la grossophobie au niveau de la santé physique?

A
  • Diminution du sentiment d’efficacité personnelle
  • Faible estime de soi
  • Mauvaise image corporelle
  • Isolement
  • Relation troublée avec la nourriture ou troubles des conduites alimentaires
  • Alimentation émotionnelle
  • Détresse psychologique
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19
Q

La grossophobie augmente les risques de quoi? (3)

A

1) gain pondéral
2) difficulté à perdre du poids
3) fluctuation du poids

20
Q

Quels sont les 4 préjugés documentés chez les professionnels de la santé (en contexte de grossophobie)

A
  • manque de volonté
  • paresse
  • non compliance
  • mauvaises HdeV
21
Q

Vrai ou faux. Le biais sur le poids chez les étudiants en médecines est plus important que sur l’orientation sexuelle ou l’origine ethnique?

A

Vrai (74% ont un biais inconscient ou non)

22
Q

Quelles sont les conséquences de la grossophobie médicale sur la prise en charge?

A
  • Moins de temps passé avec les patients
  • Symptômes sous-estimés
  • Moins de dépistage et de test diagnostiques
  • Conseils de perte de poids non sollicités
23
Q

Quelles sont les conséquences de la grossophobie médicale sur le comportement des patients?

A

Évitement/délais dans la prise des RDV médicaux

24
Q

Dans le nouveau paradigme soit un discours inclusif du poids, quel est la conceptialisation du lien poids-santé?

A

Corrélation poids-santé contribue à la stigmatisation à l’égard du poids

25
Q

Dans le nouveau paradigme soit un discours inclusif du poids, quel est le rôle de la santé publique?

A

lutte contre la culture des diètes

26
Q

Dans le nouveau paradigme soit un discours inclusif du poids, quel est l’objectif des programmes de prévention?

A

Promotion des saines HdeV

27
Q

Quels sont les facteurs qui influencent nos biais?

A

éducation
privilèges
croyances
attitudes

28
Q

Dans le paradigme du discours centré sur le poids, quel est l’objectif des programmes de prévention?

A

régimes amaigrissants
programmes d’entrainement

29
Q

Vrai ou Faux. Dans le nouveau paradigme soit un discours inclusif du poids, le rôle de la santé publique est centré sur la lutte contre l’obésité

A

Faux. centré sur la lutte contre la culture des diètes

30
Q

Dans le but de déconstruire les préjugés populaires qu’est-ce qui est important de garder en tête? (2)

A

1) Une personne qui vit dans un corps gros peut être en santé, manger sainement et être active
2) Ce n’est pas parce qu’une personne est grosse qu’elle veut, doit ou peut maigrir

31
Q

Quels sont les paramètres à surveiller pour une personne en situation d’obésité?

A

Syndrome métabolique comprenant;
- glycémie élevée
- Embonpoint abdominal
- HTA
- Hypertriglycéridémie
- HDL sous seuil souhaitable

32
Q

Quels risques augmentent si une personne obèse à des composantes du syndrome métabolique?

A

Risque de DT2
Risque de MCV

33
Q

Selon le guide pratique clinique pour l’obésité chez l’adulte, quels sont les 5 étapes pour la prise en charge?

A

1-2: autorisation et validation du vécue
3:Interventions basées sur des données probantes
4: Objectifs réalistes
5: Facteurs contributifs/obstacles

34
Q

Nomme un risque important de la restriction

A

Effet YOYO

35
Q

Qu’est-ce que l’effet YOYO

A

Il s’agit d’un cycle de privation qui entraine des adaptations physiologiques dont;
- Diminution de l’ÉD
- Augmentation de l’appétit

36
Q

Pour les recommandations nutritionnelles qu’est-ce qu’il faut favoriser

A
  • les légumes, les grains entiers et les protéines végétales
37
Q

Pour les recommandations nutritionnelles qu’est-ce qu’il faut limiter

A

sucres ajoutés
aliments riches en gras saturés
aliments hautement transformés

38
Q

Pour les recommandations nutritionnelles quels sont les 4 autres conseils autre que les aliments à favoriser

A
  • Reconnaître les signaux de faim et de rassasiement
  • Prendre le temps de savourer les aliments
  • Planifier les repas et cuisiner à la maison
  • Manger une grande variété d’aliments
39
Q

Quels sont les trois actions qui peuvent conduire vers une pratique inclusive à l’égard du poids

A
  • reconnaitre les facteurs qui influencent le poids et la santé (modifiables et n-modifiables)
  • se familiariser avec les approches anti-régimes (HAES) et alimentation intuitive
  • cibler les HdeV plutôt que le poids
40
Q

Pour la pratique inclusive à l’égard du poids, dans l’action de cibler les HdeV plutôt, nomme les 5

A

diapo 28

41
Q

Définition de la préoccupation excessive à l’égard du poids

A

Insatisfaction corporelle portant atteinte à la santé physique et mentale

42
Q

Vrai ou Faux. L’écart entre l’image corporelle perçue et l’image désirée équivaut à deux tailles plus petite chez la femme

A

Vrai

43
Q

Identifie les pourcentages pour chaque énoncé suivant concernant l’image corporelle des Québécois
a) souhaitent maigrir, peu importe leur poids
b) sont angoissé ou stressé en raison de leur poids
c) sont obsédés par le contrôle de leur poids
d) ne se sentent pas capables de sortir en public si leur apparence n’est pas soignée
e) auraient recours à la chirurgie esthétique si l’argent n’était pas un problème

A

a) 62%
b) 42%
c) 36%
d) 30%
e) 21%

44
Q

diapo 34

A
45
Q

diapo 35

A

nutrition (14 decks)

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