Cours 6.1 - Eau - Kev Flashcards
Est-ce que c’est important l’eau ?
Oui
Composant le plus important de l’organisme
L’eau constitue environ ___ % de la masse corporelle d’un adulte
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5 Fonctions de l’eau
Médium essentiel
Véhicule
Maintien température corporelle
Lubrifiant
Source de nutriment
Fonctions de l’eau
Médium essentiel, c’est quoi ça ?
Solvant de toutes les réactions organiques incluant nutriments, hormones, etc.
Réaction tjrs en milieu aqueux
Fonctions de l’eau
Véhicule, c’est quoi ça ?
Constitue lymphe, sang, liquide intestinal, urine
Fonctions de l’eau
Maintien de la température corporelle, c’est quoi ça ?
Transpiration
Pour refroidir organisme
Fonctions de l’eau
Lubrifiant, c’est quoi ça ?
Articulations
Espace cérébrospinal
Fonctions de l’eau
Source de nutriments, c’est quoi ça ?
Contient parfois minéraux (dépend source)
Na, Ca, Mg
Notre apport en eau quotidien vient de où ?
Donne les ml
Boissons = 1500 ml
Aliments = 750 ml
Eau métabolique = 250 ml
Nos pertes en eau quotidienne viennent de où ?
Donne les ml
Urine = 1500 ml
Peau = 450 ml
Poumons = 350 ml
Selles = 200 ml
Les ___ d’eau quotidiennes doivent être compensées par des ___ ___, ce qui représente en moyenne ___ ml / jour
Pertes
Apports équivalents
2500 ml
C’est quoi de l’eau métabolique ?
Quand on brule des calories il y a de l’eau qui sort de cette réaction (environ 1 verre d’eau par jour)
Explique le processus de quand ta soif
Déficit en eau
Cerveau génère signal (Hormone anti-Diurétique)
Reins réabsorbent eau qu’il a filtrer
Ça fait quoi quand tu consomme de l’alcool
Alcool inhibe l’ADH
Reins retiennent moins d’eau, alors corps déshydrate + vite
Ça veut dire quoi ANREF
Apport Nutritionnel de Référence