Cours 12-l'eau

Question 1

Quels sont les 3 grands types de caractéristiques des eaux potables?

Answer 1

qualité physicochimique, microbiologique et organoleptique

Question 2

Quels sont les 3 classes de qualité physicochimique classé selon la taille des substances présentes dans l’eau?

Answer 2

• Matières particulaires
• Matières colloïdales
• Matières dissoutes

Question 3

Les matières d’articulaires ont quelle taille?

Answer 3

plus de 1 μm

Question 4

Vrai ou faux, les matières particulaires sont visibles à l’oeil nu

Answer 4

Vrai, possiblement en haut de 6 μm

Question 5

Quel est le test pour connaitre la quantité de matière particulaire dans l’eau?

Answer 5

turbidité

Question 6

Quel type de matière sont les molécules organiques en décomposition ainsi que certains virus?

Answer 6

matières colloïdales

Question 7

vrai ou faux, les matières colloïdales contribuent à la turbidité de l’eau avec les matières particulaires

Answer 7

Vrai

Question 8

Nomme des exemples de contaminants inorganiques dans l’eau?

Answer 8

métaux
* Naturels: As, Cd, Mn, …
* Plomberie: Pb et Cu
* Esthétique: Fe et Mn

Question 9

La présence de sels minéraux dans l’eau est-elle normale?

Answer 9

oui!

Question 10

la dureté de l’eau réside en la somme de quels minéraux?

Answer 10

calcium et magnésium

Question 11

quels sont les cations naturellement présents dans l’eau?

Answer 11

sodium, calcium, potassium, magnésium

Question 12

quels sont les anions naturellement présents dans l’eau?

Answer 12

bicarbonate, sulfate, chlorure

Question 13

le pH de l’eau augmente ou diminue avec la présence de minéraux?

Answer 13

augmente

Question 14

Quels sont les exemples de contaminants organiques de l’eau?

Answer 14

• Sous-produits de désinfection
• Pesticides
• Herbicides
• Solvants industriels
• Produits pétroliers et dérivés
• Non-normés: produits pharmaceutiques, hormones

Question 15

Giardia duodénalis et Cryptosporidium parvum sont deux types de quel microorganisme dans l’eau?

Answer 15

parasite

Question 16

Nomme des virus pouvant contaminer l’eau

Answer 16

• Hépatite A
• Rotavirus
• Entérovirus
• Adénovirus

Question 17

Vrai ou faux, les tests de détection d’organismes pathogènes dans l’eau se font régulièrement

Answer 17

Faux, ils sont très couteux

Question 18

Quelle est l’alternative moins couteuse pour détecter les bactéries dans l”eau?

Answer 18

indicateur de pollution fécale

Question 19

le test de coliformes totaux est-il un bon test pour l’eau?

Answer 19

Non, il est contesté car il n’est pas directement un indicateur de pollution fécale

Question 20

Quelles sont les plaintes du public quant à l’eau qui sort du robinet? (qualités organoleptiques)

Answer 20

Visuelle
* Couleur (Fe, Mn) (couleur jaunâtre)
* Turbidité
Goûts et odeurs
* Chlore
* Métallique / amer
* Terre moisie
* Médicaments
Dureté & minéralisation

Question 21

Augmentation et propagation exceptionnellement rapides, dans une
collectivité ou un territoire régional donné et pendant une période de temps limitée, du nombre de cas d’une maladie transmissible humaine.

Answer 21

épidémie

Question 22

Persistance habituelle, dans une région ou une collectivité donnée, d’une maladie humaine particulière ou de son agent pathogène spécifique qui s’y
manifeste de façon constante ou suivant des fluctuations.

Answer 22

endémie

Question 23

Comment le risque épidémique dans l’eau potable a-t-il été fortement réduit depuis le 20e siècle?

Answer 23

• Généralisation de la filtration d’eau
• Utilisation de chlore pour la désinfection
• Meilleur traitement des eaux usées

Question 24

Épidémie qui se propage sur un continent , un hémisphère ou dans le
monde entier, le plus souvent à grande échelle.

Answer 24

pandémie

Question 25

Quel est le risque acceptable au Canada en ce qui concerne les contaminations à l'eau potable?

Answer 25

1 infection par 10 000 personnes par année pour * Giardia duodénalis * Cryptosporidium parvum et Cryptosporidium hominis * Les virus entériques

Question 26

Quels sont les moyens dont le Canada se munie pour détecter les m-o dans l'eau potable?

Answer 26

* Classement des eaux avant traitement * Exigences de traitement selon ce classement (+ de traitements sur eaux plus contaminées) * Vérification en continu du bon fonctionnement des procédés de traitement

Question 27

À quelle fréquence est testée l'eau potable?

Answer 27

environ aux semaine ou 8 fois par mois selon le nombre de personnes desservies

Question 28

Comment se font les contrôles de la désinfection de l'eau potable?

Answer 28

toutes les 4 heures ou en continu * Analyse de chlore résiduel (minimum 0,3 mg/L) * Turbidité, pH, température, temps de contact avant que l’eau arrive au 1er consommateur * Toutes ces variables sont entrées dans un logiciel de prédiction de % d’élimination des virus, Giardia et Cryptosporidium.

Question 29

Quelles sont les étapes du traitement de l'eau municipale?

Answer 29

1-tamisage et pompage d'eau brute 2-coagulation-floculation 3-décantation 4-filtration 5-désinfection

Question 30

Vrai oui faux, l'eau potable est stérile

Answer 30

Faux, le risque microbiologique de l’eau potable est faible (mais non nul)

Question 31

Vrai ou faux, on mesure directement les organismes les plus dangereux dans l’eau traitée

Answer 31

Faux, on mesure * Le niveau de contamination de l’eau brute * Le bon fonctionnement des procédés * La présence d’indicateurs simples à l’eau traitée * Et la qualification des exploitants!

Question 32

Quels sont les sous produits chimiques de désinfection pouvant se retrouver dans l'eau potable?

Answer 32

Chlore et autres oxydants réagissent avec les composantes organiques lors du traitement des eaux * Chlore: trihalométhane et acide haloacétique * iioxyde de chlore: chlorite et chlorate * Ozone: bromate

Question 33

Quels sont les risques associés à la consommation de sous produits de désinfection chimique dans l'eau potable?

Answer 33

risque de cancer accru (vessie, rectum et colon)

Question 34

Quel métal est neurotoxique (femmes enceintes et enfants) et est parfois présent dans l'eau?

Answer 34

plomb

Question 35

où était le plus souvent retrouvé le plomb autrefois?

Answer 35

dans la plomberie domestique

Question 36

Le plomb est encore utiliser dans la robinetterie de nos jours?

Answer 36

Non, à MTL : banni comme matériau d’entrée d’eau en 1967 * Remplacement progressif de ces entrées d’eau = élimination du problème ou presque

Question 37

Quelle est la teneur maximale de plomb acceptée par santé canada ?

Answer 37

5 μg / L d’eau potable

Question 38

Que veut dire PPSP?

Answer 38

produit pharmaceutique et de soins personnels

Question 39

Donne des exemples de PPSP dans l'eau potable?

Answer 39

hormones féminimes synthétiques, médicaments, produits d’hygiène personnelle

Question 40

Le risque associé aux PPSP dans l'eau est pour quelle population?

Answer 40

les écosystèmes

Question 41

Vrai ou faux, il existe une norme maximale permise pour les PPSP dans l'eau potable

Answer 41

Faux

Question 42

Dans quoi sont utilisés les composés perfluorés?

Answer 42

4000 substances synthétiques d’origine humaine, utilisés dans: * Revêtements antiadhésifs (cuisine) * Vêtements imperméables * Emballages alimentaires * Mousses extinctrices

Question 43

Les composés perfluorés sont dangereux pourquoi dans l'eau?

Answer 43

ils n'ont presque pas de dégradation et causent des maladies chroniques peu connues

Question 44

Quelle est la teneur maximale de composés perfluorés de Santé Canada dans l'eau potable?

Answer 44

max 30 ng par litre

Question 45

Vrai ou faux, le risque chimique est globalement plus faible que le risque microbiologique dans l'eau?

Answer 45

Vrai

Question 46

quels sont les principaux risques chimiques dans l'eau potable?

Answer 46

plomb et sous-produits de désinfection

Question 47

L'eau du robinet est traitée par qui?

Answer 47

les municipalités

Question 48

L'eau du robinet provient de où au Qc?

Answer 48

* 87% de la population est desservie par un réseau (vs puits) * 70% eau de surface * 30% eau souterraine

Question 49

Vrai ou faux, les eaux embouteillées de source sont réglementées par la MAPAQ

Answer 49

Vrai

Question 50

Les eaux embouteillées de source contiennent quel minéraux?

Answer 50

un maximum de 1000 mg-L de sels dissous

Question 51

L'eau traitée provient de où?

Answer 51

même approvisionnement que le robinet

Question 52

L'eau minérale est traitée?

Answer 52

non

Question 53

L'eau gazéifiée est-elle de l'eau minérale?

Answer 53

oui ou non

Question 54

Quel gaz fait que l'eau est gazéifiée?

Answer 54

CO2 naturel ou ajouté

Question 55

L'eau aromatisée est faite comment?

Answer 55

avec un ajout d'aromes naturelles

Question 56

Dans quelle situation faire bouillir de l'eau pour la désinfecter est nécessaire?

Answer 56

avis d'ébullition ou camping sauvage

Question 57

Les filtres domestiques pour l'eau filtrent tout?

Answer 57

Non, seulement Ca, Mg, plomb, trichlorométhane, certains m-o peuvent proliférer si mal entretenu

Question 58

L'eau du robinet est-elle mieux que l'eau embouteillées?

Answer 58

oui, pour l'environnement et le porte monnaie!