Comida Flashcards
Albóndiga
meatball
Navajas
Razor clams
Lubina
Sea Bass (in salt)
Fabada
De Asturias - potaje de alubias, chorizo y cerdo
Alubias
Beans (stewed)
Judia verde
green bean
Centollo
Spider Crab
Bogavante
Lobster
Morcillo
Beef shank
Morcilla
Blood Sausage
Salchicha
Sausage
Chuleta de cordero
Lamb chop
La paleta (paletilla) de cerdo
Pork shoulder
Camarones
Gambas
Langostinos
shrimp
large juicier shrimp (most prime)
Largest shrimp
El pargo colorado
Red snapper
Pargo
Sea Bream
Dorado
Mahi mahi
Atún
Tuna
Perejil
Parsley
Jengibre
Ginger
La pimienta de Jamaica
La pimienta de Inglaterra
Allspice
El anís
Anise
La hoja de laurel
Bay leaf
El comino
Cumin
El mostaza Marron/Amarillo
Mustard (yellow/brown)
Pimienta Negra
Pimiento/Pimentón
Black Pepper
Bell Pepper
Cayena
La pimienta cayena
Cayenne
Cayenne Pepper
El apio
Celery
Cebolleta/Cebollino
Spring onion
Chives
Hinojo
Fennel
Albahaca
Basil
Lavanda
Lavender
Limoncillo
Lemon Grass
El Regaliz
El caramelo/dulce de ragaliz
Licorice (botany)
Licorice (candy)
Nuez moscada
Nutmeg
Orégano
Oregano
La Paprika
Paprika
La menta
Mint / peppermint
La Semilla de amapola
Poppy Seed
El romero
Rosemary
Azafrán
Saffron