CICLO DO AÇUCAR Flashcards
Qual é a definição de Plantation
A Plantation é um sistema econômico e social baseado na produção agrícola em grande escala, geralmente utilizando mão de obra escrava ou servil.
Quais as características da Plantation
- Monocultura: O foco central do sistema plantation reside no cultivo de um único produto agrícola em larga escala. Historicamente, produtos como cana-de-açúcar, café, algodão e tabaco foram predominantes nesse sistema, visando atender à demanda dos mercados europeus.
- Latifúndios: As plantações se desenvolviam em extensões territoriais consideráveis, os latifúndios, concentrando a posse da terra nas mãos de uma elite minoritária. Essa concentração gerava desigualdade social e econômica acentuada.
- Mão de obra: A força de trabalho nas plantações era majoritariamente composta por mão de obra escravizada, principalmente negros africanos traficados e submetidos a condições precárias e desumanas.
- Exportação: A produção das plantações era direcionada principalmente para o mercado externo, abastecendo as metrópoles europeias com produtos coloniais de alto valor comercial. O lucro gerado era concentrado nas mãos dos proprietários das plantações, enquanto os trabalhadores recebiam ínfima remuneração ou eram obrigados a trabalhar sem qualquer pagamento.
Quais as consequências da Plantation para as regiões exploradas
1-Dependência do Comércio Internacional: A economia das Plantations estava fortemente ligada ao comércio internacional, com os produtos agrícolas sendo exportados para mercados estrangeiros em troca de lucro. Isso criava uma interdependência entre as Plantations e os mercados globais.
2-Desigualdade social: A concentração de terras e da riqueza nas mãos de uma minoria gerou profunda disparidade social, que se mantêm no Brasil até os dias atuais.
3-Exploração da mão de obra: A escravidão e as precárias condições de trabalho dos trabalhadores livres configuravam-se como formas de exploração que deixaram profundas heranças em nosso futuro, tal qual o Racismo Estrutural.
4-Degradação ambiental: A monocultura extensiva e o uso intensivo de mão de obra e recursos naturais frequentemente resultavam em degradação ambiental.
Escravidão indígena no início do ciclo de açúcar
No início do ciclo de açúcar no Brasil, houve uma tentativa por parte dos colonizadores portugueses de utilizar a mão de obra indígena para atender à crescente demanda por trabalhadores nas plantações de cana-de-açúcar. No entanto, essa tentativa de escravização dos povos indígenas encontrou uma série de desafios e problemas, e o sistema de escravidão indígena acabou sendo gradativamente substituído pelo escravo africano.
Quais os casos que a coroa portuguesas aceitava a exploração do indígena
1-Guerra justa: expedições militares para capturar indígenas não convertidos ao cristianismo
2-Resgates: compra de indígenas de tribos rivais.
3-Tupaiaçu: sistema de troca de trabalho por proteção.
Porque a Escravidão indígena foi substituída pela africana
1-Resistência Indígena: Os povos indígenas frequentemente resistiam à escravidão e à exploração pelos colonizadores portugueses, utilizando estratégias de resistência, como fugas para o interior do território, revolta e combate armado.
2-Vulnerabilidade às Doenças: Os indígenas eram extremamente vulneráveis às doenças trazidas pelos europeus, como varíola, sarampo e gripe, para as quais não tinham imunidade. Isso resultou em epidemias devastadoras que dizimaram grande parte da população indígena, tornando difícil a formação de uma força de trabalho escrava estável e confiável.
3-Legislação Protetora: Algumas autoridades eclesiásticas e coloniais, como os Jesuítas, defendiam a proteção dos povos indígenas e se opunham à sua escravização. Além disso, diversas leis e regulamentos foram promulgados para proteger os indígenas contra abusos e exploração.
4-Declínio da População Indígena: Devido às epidemias, à exploração e aos conflitos com os colonizadores, a população indígena foi drasticamente reduzida durante o período colonial, tornando-se insuficiente para atender à crescente demanda por mão de obra nas plantações de açúcar.
Motivos para a utilização da mão de obra africana no Brasil
1-A escravidão africana foi vista como a solução para a necessidade de mão de obra barata e abundante.
2- Expansão da escravidão na Europa e nas Américas, tendo Portugal iniciado e sendo seguido pelas outras nações europeias.
3-Tráfico negreiro era muito lucrativo para a metrópole, para os traficantes e para a Igreja, que apoiava a escravidão africana.
4-Racismo e colonialismo: justificavam a exploração dos africanos.
5-Vantagens para os senhores de engenho:
-Mão de obra barata e vitalícia.
-Altos lucros com a produção de açúcar.
-Controle social e político sobre os escravos.
Quais as formas de resistência individual africana a escravidão
- Resistência individual:
-Fuga: buscavam refúgio em quilombos ou em áreas de difícil acesso.
-Suicídio: recusavam-se a viver sob a opressão.
-Rebelião individual: atos de violência contra senhores de engenho e feitores.
-Simulação de doenças: forma de diminuir o ritmo de trabalho.
-Sabotagem: danificavam ferramentas e maquinarias.
-Recusa em trabalhar: forma de protesto contra a exploração.
-Fingimento de obediência: enganavam os senhores para ter mais liberdade.
-Assassinato de senhores e feitores: forma extrema de vingança e justiça.
Quais as formas de resistência coletiva africana a escravidão
- Resistência coletiva:
-Revoltas: levantes armados contra os senhores de engenho e as autoridades coloniais.
-Quilombos: comunidades formadas por escravos fugidos que viviam em liberdade.
-Capoeira: arte marcial afro-brasileira que era utilizada como forma de defesa e ataque.
-Religiões afro-brasileiras: sincretismo religioso que permitia aos africanos manterem sua cultura e identidade.
-Música e dança: expressões culturais que transmitiam mensagens de resistência e esperança.
Quais as características Importantes do Quilombo de Palmares
1-Localização:
-Serra da Barriga, atual estado de Alagoas.
Local de difícil acesso, facilitando a defesa contra ataques.
2-Organização social:
-Comunidade autônoma, com leis e costumes próprios.
-Liderada por um rei ou rainha, geralmente descendente de um líder anterior.
-Conselho de anciãos auxiliava o líder na tomada de decisões.
3-Economia:
-Baseada na agricultura de subsistência:
Cultivo de milho, feijão, mandioca, banana e outros alimentos.
-Criação de animais para o consumo interno.
-Artesanato e comércio com comunidades vizinhas.
4-Composição da população:
-Escravos fugidos de engenhos e fazendas da região.
-Indígenas que se juntaram à comunidade.
-Foragidos da justiça e outros grupos marginalizados.
5-Relação com o mundo exterior:
-Conflitos com os senhores de engenho e as autoridades coloniais.
-Comércio com comunidades vizinhas.
*Preservação da cultura africana através da
Música, dança, culinária, religião através do sincretismo religioso com elementos do cristianismo.
-Língua própria, um misto de português com línguas africanas.
Conceitua a Cultura Afro-Brasileira
A cultura afro-brasileira é um conjunto de costumes, crenças, valores e tradições que foram trazidos pelos africanos escravizados para o Brasil. Ela é uma parte fundamental da identidade brasileira e se manifesta em diversas áreas da vida social, como a música, a dança, a culinária, a religião e a linguagem.
Cite algumas características importantes da cultura afro-brasileira:
1-Religiões afro-brasileiras: Candomblé, Umbanda, Jurema e outras religiões que combinam elementos das religiões africanas com o catolicismo.
2-Música: Ritmos como o samba, o jongo, o maracatu e o afoxé, que são caracterizados por seus instrumentos musicais específicos, como o atabaque, o berimbau e o agogô.
3-Dança: Capoeira, Maculelê, Dança do ventre e outras danças que expressam a força e a vitalidade da cultura africana.
4-Culinária: Pratos como o acarajé, o vatapá, o caruru e a feijoada, que são feitos com ingredientes típicos da culinária africana, como o azeite de dendê e o inhame.
5-Língua: O português brasileiro foi influenciado por várias línguas africanas, o que contribuiu para a sua riqueza e diversidade.
Conceitue a Agromanufatura do engenho
*Sistema de produção que combinava elementos da agricultura e da manufatura.
O engenho era um tipo de agromanufatura, pois a produção de açúcar no engenho combinava o cultivo da cana-de-açúcar (agricultura) e o processamento da cana e produção de açúcar (manufatura).
Divisões da Grande propriedade rural do engenho
1-Casa-Grande: Esta era a residência do senhor de engenho e de sua família. Geralmente uma estrutura grande e imponente, a Casa-Grande também servia como centro administrativo do engenho.
2-Senzala: Era a área onde os escravos viviam. Normalmente composta por pequenas e simples habitações de barro ou madeira, a senzala abrigava os escravos que realizavam o trabalho pesado nas plantações e nos engenhos.
3-Engenho Central: Esta era a principal área de produção do engenho, onde a cana-de-açúcar era processada para extrair o açúcar. Incluía as moendas, caldeiras, tachos e outros equipamentos utilizados no processo de produção.
4-Casa de Purgar: Era onde o caldo de cana era clarificado e purgado das impurezas antes da cristalização do açúcar.
5-Casa de Secar: Aqui, os cristais de açúcar eram secos após a cristalização, geralmente ao sol ou em fornos.
6-Casa das Tachas: Esta era a área onde os tachos de cobre eram instalados para a cristalização do açúcar.
7-Casa de Fumo: Local onde o melaço, subproduto do processo de fabricação do açúcar, era transformado em aguardente.
*Lembrem que existem outras divisões.
Qual a importância dos Holandeses no Comércio do Açúcar:
1-Financiamento da produção açucareira através de empréstimos aos senhores de engenho.
2-Compra antecipada da produção.
3- Controle do refino e da distribuição do açúcar em Amsterdã.
4-Distribuição para toda a Europa.
