Biocell Krejbich - Chap 2 Flashcards
Taille des bactéries en moyenne
1 µm
Épaisseur des parois bactériennes
Paroi forme un squelette externe avec une épaisseur qui varie de 8 à 80 nm ce qui représente 25 à 35% de la masse totale
Classement des bactéries
Bactéries classées selon leur forme et leur réponse à la coloration GRAM
Exemples de forme de bactérie
- Coques
- Bacilles
- Spires
Structure émergeant des parois bactériennes
- Flagelles (flagelline)
- Pilis (pilline)
- Fimbriae
Schéma paroi + MP chez bactéries GRAM +
De haut en bas :
- Acide lipotéichoïque et acide téichoïque
- Peptidoglycanes
Puis MP avec protéines membranaires
Schéma paroi chez bactéries GRAM -
De haut en bas : Au niveau membrane externe : - LPS = Ag 0 = Endotoxine - OMP de type porine Au niveau périplasme : - Peptidoglycane Puis membrane interne avec protéines membranaires
Peptidoglycanes
- Partie glucidique : longues chaines répétitives alternanr NAM (acide N-acétylmuramique) et NAG (N-acétylglucosamine) reliés par des liaisons osidiques 𝛃 1-4
- Partie peptidique : tétrapeptides et ponts interpeptidiques
- Ennemis : Antiobiotique comme 𝛃-lactamines
Peptidoglycanes et GRAM +
- Squelette externe
- 80% de la paroi
Peptidoglycanes et GRAM -
- Au niveau du périplasme
- 5 à 20% de la paroi
Acide téichoïque
- Polymères glucidiques avec des unités répétées basées sur glycérol ou ribitol-P
- Classification lysotype
- Affinité avec bactériophage
Acide téichoïque et GRAM +
Fixé sur peptidoglycanes ou lipides de la MP → lipotéichoïque
Acide téichoïque et GRAM -
ø
Coloration GRAM chez les GRAM +
Violette
Coloration GRAM chez les GRAM -
Rose
Lipopolysaccharides
- Polyholosides branchés par GAG de la bicouche
- Motif : 2 triosides + 1 dioside
- Propre aux procaryotes
- Endotoxine : hyperthermie, agrégation des hématies, choc septique, diminution de la pression artérielle
- Classification sérovars
Lipopolysaccharides et GRAM +
ø
Lipopolysaccharides et GRAM -
Situé au niveau de la membrane externe
Périplasme et GRAM +
ø
Périplasme et GRAM -
Espace entre mb externe et mb interne
Épaisseur paroi chez GRAM +
Épaisse : 20 à 80 nm
Épaisseur paroi chez GRAM -
Fine : 8 à 20 nm
Paroi pecto-cellulosique
- Spécifique des cellules végétales
- Formées de lamelles superposées (ME)
- Épaisseur de 500 nm
- 2 types : primaire et secondaire
Paroi végétale primaire
- Dans tissus en croissance
- Fines, flexibles, résistantes
Paroi végétale secondaire
= Paroi primaire + lignine
- Dans tissu + âgé
- épaisse et + rigide
Rôle des parois végétales
- Exosquelette
- Protection des agressions
- Barrière et échange (canaux sécréteurs de sève)
- Assure le contrôle de la perméabilité et l’hydratation
Composition chimique des parois végétales
- Eau (80%)
- Pectine
- Glycanes
- Protéines, glycoprotéines et enzymes
- Cellulose
- Si paroi secondaire : idem + lignine