Alergia Alimentar Flashcards

1
Q

Reações não imunológicas 2 exemplosv

A

Toxina bacteriana em alentos contaminados
Propriedades farmacológicas de algumas substâncias presentes nos alimentos

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2
Q

A presença de IgE específica a determinado alimento sem sintomatologia indica alergia (v/f)

A

Falso. Indica sensibilização

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3
Q

Qual é a reação mais grave da alergia alimentar igE mediada

A

Anafilaxia

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4
Q

De que forma ocorre sensibilização na AA (3)

A

Oral
Respiratória
Cutânea

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5
Q

Fatores que influenciam a alergenicidade dos alimentos (3)

A

Confirmação estrutural da proteínas
Resistência a processo digestivos
Resistência a altas temperaturas

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6
Q

7 principais alimentos envolvidos no AA

A

Leite de vaca
Ovo
Trigo
Castanha e oleaginosas
Amendoim (milho no Br*)
Peixe
Frutos do mar

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7
Q

Principal alimento causador de AA em menores de 2 anos

A

Leite de vaca

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8
Q

Alimento mais relacionado com o desenvolvimento de doenças atopicas cutâneas e trato respiratório pré escolar

A

Ovo

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9
Q

Alimento relacionado a reações desencadeadas pelo exercício físico

A

Trigo

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10
Q

Alimento relacionado a história natural persistente ao longo da vida do paciente alérgico

A

Peixe e frutos do mar

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11
Q

6 pontos da anamnese da AA

A

Idade da introdução do alimento
Quando e onde apareceu os sintomas
Duração dos sintomas
Observar reprodutibilidade
Avaliar histórico atopico
Descartar DD

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12
Q

Dd de AA (6)

A

Reações a medicamentos, insetos e inalantes
Reações tóxicas e farmacológicas
Intolerância alimentar
Síndrome de frete
Rinite gustatoria em alimentos apimentados
Distúrbios psiquiátricos

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13
Q

Os sintomas da igE mediadas duram

A

Pouco e são rapidamente desencadeados

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14
Q

3 alterações dermatológicas comuns da AA

A

Angioedema
Vermelhidão
Prurido

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15
Q

3 alterações no TGI de AA

A

Prurido em palato
Náusea e vômito
Dor abdominal

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16
Q

Sintomas respiratórios isolados são comuns na AA (v/f)

A

Falso

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17
Q

3 sistemas mais afetados na anafilaxia

A

Dermatológico
Respiratório
Trato gastrointestinal

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18
Q

Quando o TCHI (teste cutâneo de hipersensibilidade imediata) resulta positivo

A

Papilas maiores de 3 mm

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19
Q

Quando usar teste de igE sérica específica (4)

A

Lactentes com baixa reatividade cutânea
Paciente em uso de antihistaminico
Pacientes com lesões extensas
Acompanhamento

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20
Q

Teste cutâneo positivo indica retirada de alimento da dieta do paciente (v/f)

A

Falso. Só se houver história clínica condizente

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21
Q

Padrão ouro para diagnóstico de AA

A

Teste de provocação oral

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22
Q

Observar paciente com anafilaxia por

A

No mínimo 4 horas, se sintoma respiratório até 8 horas, se colapso circulatório por até 24 horas

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23
Q

Pode substituir leite de vaca por outro animal na APLV(V/F)

A

Falso

24
Q

2 opções nos casos de APLV

A

Fórmulas hidrolisada de leite de vaca e de arroz

25
Q

Recomendaçao do uso de leite de soja

A

Lactentes maiores de 6 meses

26
Q

5 fatores predisponentes a AA

A

Genética
1000 dias
Quebra da defesa tgi
Perda de tolerância tgi
Potencial alergenico do alimento

27
Q

Proteína mais envolvida no APLV

A

Caseína mais grave devido termo estabilidade

28
Q

Exames complementares APLV (3)

A

Alfa lactoalbumina
Vera lactoalbumina
Albumina sérica

29
Q

Objetivos dos exames complementares de AA (3)

A

Verificar se é igE mediada
Verificar gravidade
Inferir duração

30
Q

O diagnóstico da intolerância a lactose precisa do TOTL (V/F)

A

Falso. Diagnostico clínico

31
Q

O sintoma do APLV é proporcional a quantidade (v/f)

A

Falso

32
Q

Sintoma mais comum de APLV com igE não mediada

A

Proctocolite

33
Q

Exames complementares na alergia ao ovo

A

Ovoalbumina
Ovomucoide

34
Q

Qual proteína é envolvida na alergia ao ovo de maior gravidade

A

Ovomucoide

35
Q

alimento envolvido na esofagite
Eosinofilica

A

Trigo

36
Q

Exames complementares para pedir em suspeita de alergia ao peixe

A

Testar todos os tipos de peixe (prick to prick)

37
Q

Proteína relacionada a camarão e frutos do mar

A

Tropomiosina

38
Q

Para configurar anafilaxia é preciso de no mínimo quantos sistemas atingidos

A

2 sistemas junto a história clínica condizente

39
Q

5 sintomas nas igE mediados

A

Irritabilidade
Recusa alimentar
Alterações do sono
Colica e alterações TGI
Sangue nas fezes

40
Q

5 passos do teste de provocação oral em lactentes

A

Retirar alimento durante 28 dias
Melhora esperar a partir do 10° dia
No dia 29 reintroduz o alimento
Observa a criança mais 10 dias
Repetir TPO a cada 3 meses

41
Q

Única vacina contraindicada em alergia ao ovo

A

Febre amarela

42
Q

3 tipos de síndromes mistas

A

Dermatite atopica
Esofagite eosinofilica
FPIES

43
Q

Objetivo do protocolo de dessensibilização

A

Suit de igE para igG

44
Q

Quando alterar a dieta materna

A

Em caso de AA igE não mediada

45
Q

Principais desencadeante de anafilaxia em crianças

A

Alimentos
Venenos de inseto
Drogas ( medicamentos é a 1 no Br)

46
Q

Fisiopatologica anafilaxia

A

Ativação de mastócitos e basofilos com liberação de histaminas e outros mediadores inflamatórios

47
Q

Alterações microscópicas da anafilaxia (3)

A

Contração do músculo liso
Vasodilatação
Alteração da permeabilidade capilar

48
Q

O choque na anafilaxia é

A

Hipovolêmico e distributivo

49
Q

Definição anafilaxia bifásica

A

Sintomas recorrem entre 1 a 79 horas após resolução do quadro inicial

50
Q

Aplicação de adrenalina na anafilaxia

A

Via IM em porção anterolateral do vasto lateral da coxa (máximo de 0,3 mg/dose em crianças)

51
Q

Melhor posição do paciente em caso de anafilaxia

A

Decúbito dorsal ou posição sentada se desconforto respiratório
Contraindicada ortostatismo

52
Q

Corticoide e antihistamico são indicados na anafilaxia (v/f)

A

Falso. Não há evidências.

53
Q

3 efeitos da adrenalina

A

Alfa 1 adrenérgico
Beta 1 adrenérgico
Beta 2 adrenérgico

54
Q

Efeito Alfa 1 adrenérgico

A

vasoconstrição seletiva e menos edema em via área

55
Q

Efeito beta 1 adrenérgico

A

Cronotrópico e ionotropico positivo

56
Q

Efeito beta 2 adrenérgico

A

Broncodilatador e diminuição de mediadores inflamatórios