Alergia Alimentar Flashcards

1
Q

Reações não imunológicas 2 exemplosv

A

Toxina bacteriana em alentos contaminados
Propriedades farmacológicas de algumas substâncias presentes nos alimentos

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2
Q

A presença de IgE específica a determinado alimento sem sintomatologia indica alergia (v/f)

A

Falso. Indica sensibilização

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3
Q

Qual é a reação mais grave da alergia alimentar igE mediada

A

Anafilaxia

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4
Q

De que forma ocorre sensibilização na AA (3)

A

Oral
Respiratória
Cutânea

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5
Q

Fatores que influenciam a alergenicidade dos alimentos (3)

A

Confirmação estrutural da proteínas
Resistência a processo digestivos
Resistência a altas temperaturas

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6
Q

7 principais alimentos envolvidos no AA

A

Leite de vaca
Ovo
Trigo
Castanha e oleaginosas
Amendoim (milho no Br*)
Peixe
Frutos do mar

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7
Q

Principal alimento causador de AA em menores de 2 anos

A

Leite de vaca

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8
Q

Alimento mais relacionado com o desenvolvimento de doenças atopicas cutâneas e trato respiratório pré escolar

A

Ovo

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9
Q

Alimento relacionado a reações desencadeadas pelo exercício físico

A

Trigo

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10
Q

Alimento relacionado a história natural persistente ao longo da vida do paciente alérgico

A

Peixe e frutos do mar

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11
Q

6 pontos da anamnese da AA

A

Idade da introdução do alimento
Quando e onde apareceu os sintomas
Duração dos sintomas
Observar reprodutibilidade
Avaliar histórico atopico
Descartar DD

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12
Q

Dd de AA (6)

A

Reações a medicamentos, insetos e inalantes
Reações tóxicas e farmacológicas
Intolerância alimentar
Síndrome de frete
Rinite gustatoria em alimentos apimentados
Distúrbios psiquiátricos

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13
Q

Os sintomas da igE mediadas duram

A

Pouco e são rapidamente desencadeados

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14
Q

3 alterações dermatológicas comuns da AA

A

Angioedema
Vermelhidão
Prurido

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15
Q

3 alterações no TGI de AA

A

Prurido em palato
Náusea e vômito
Dor abdominal

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16
Q

Sintomas respiratórios isolados são comuns na AA (v/f)

A

Falso

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17
Q

3 sistemas mais afetados na anafilaxia

A

Dermatológico
Respiratório
Trato gastrointestinal

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18
Q

Quando o TCHI (teste cutâneo de hipersensibilidade imediata) resulta positivo

A

Papilas maiores de 3 mm

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19
Q

Quando usar teste de igE sérica específica (4)

A

Lactentes com baixa reatividade cutânea
Paciente em uso de antihistaminico
Pacientes com lesões extensas
Acompanhamento

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20
Q

Teste cutâneo positivo indica retirada de alimento da dieta do paciente (v/f)

A

Falso. Só se houver história clínica condizente

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21
Q

Padrão ouro para diagnóstico de AA

A

Teste de provocação oral

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22
Q

Observar paciente com anafilaxia por

A

No mínimo 4 horas, se sintoma respiratório até 8 horas, se colapso circulatório por até 24 horas

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23
Q

Pode substituir leite de vaca por outro animal na APLV(V/F)

24
Q

2 opções nos casos de APLV

A

Fórmulas hidrolisada de leite de vaca e de arroz

25
Recomendaçao do uso de leite de soja
Lactentes maiores de 6 meses
26
5 fatores predisponentes a AA
Genética 1000 dias Quebra da defesa tgi Perda de tolerância tgi Potencial alergenico do alimento
27
Proteína mais envolvida no APLV
Caseína mais grave devido termo estabilidade
28
Exames complementares APLV (3)
Alfa lactoalbumina Vera lactoalbumina Albumina sérica
29
Objetivos dos exames complementares de AA (3)
Verificar se é igE mediada Verificar gravidade Inferir duração
30
O diagnóstico da intolerância a lactose precisa do TOTL (V/F)
Falso. Diagnostico clínico
31
O sintoma do APLV é proporcional a quantidade (v/f)
Falso
32
Sintoma mais comum de APLV com igE não mediada
Proctocolite
33
Exames complementares na alergia ao ovo
Ovoalbumina Ovomucoide
34
Qual proteína é envolvida na alergia ao ovo de maior gravidade
Ovomucoide
35
alimento envolvido na esofagite Eosinofilica
Trigo
36
Exames complementares para pedir em suspeita de alergia ao peixe
Testar todos os tipos de peixe (prick to prick)
37
Proteína relacionada a camarão e frutos do mar
Tropomiosina
38
Para configurar anafilaxia é preciso de no mínimo quantos sistemas atingidos
2 sistemas junto a história clínica condizente
39
5 sintomas nas igE mediados
Irritabilidade Recusa alimentar Alterações do sono Colica e alterações TGI Sangue nas fezes
40
5 passos do teste de provocação oral em lactentes
Retirar alimento durante 28 dias Melhora esperar a partir do 10° dia No dia 29 reintroduz o alimento Observa a criança mais 10 dias Repetir TPO a cada 3 meses
41
Única vacina contraindicada em alergia ao ovo
Febre amarela
42
3 tipos de síndromes mistas
Dermatite atopica Esofagite eosinofilica FPIES
43
Objetivo do protocolo de dessensibilização
Suit de igE para igG
44
Quando alterar a dieta materna
Em caso de AA igE não mediada
45
Principais desencadeante de anafilaxia em crianças
Alimentos Venenos de inseto Drogas ( medicamentos é a 1 no Br)
46
Fisiopatologica anafilaxia
Ativação de mastócitos e basofilos com liberação de histaminas e outros mediadores inflamatórios
47
Alterações microscópicas da anafilaxia (3)
Contração do músculo liso Vasodilatação Alteração da permeabilidade capilar
48
O choque na anafilaxia é
Hipovolêmico e distributivo
49
Definição anafilaxia bifásica
Sintomas recorrem entre 1 a 79 horas após resolução do quadro inicial
50
Aplicação de adrenalina na anafilaxia
Via IM em porção anterolateral do vasto lateral da coxa (máximo de 0,3 mg/dose em crianças)
51
Melhor posição do paciente em caso de anafilaxia
Decúbito dorsal ou posição sentada se desconforto respiratório Contraindicada ortostatismo
52
Corticoide e antihistamico são indicados na anafilaxia (v/f)
Falso. Não há evidências.
53
3 efeitos da adrenalina
Alfa 1 adrenérgico Beta 1 adrenérgico Beta 2 adrenérgico
54
Efeito Alfa 1 adrenérgico
vasoconstrição seletiva e menos edema em via área
55
Efeito beta 1 adrenérgico
Cronotrópico e ionotropico positivo
56
Efeito beta 2 adrenérgico
Broncodilatador e diminuição de mediadores inflamatórios