5. Kurstag Familien Flashcards
Pseudomonadaceae, Eindordnung
Phylum Proteobacteria
Klasse Gamma-proteobacteria
Ordnung Pseudomonadales
Pseudomonadaceae, allgemeine Kennzeichen: Form, Sporen, Gram, Gärung, Oxidase, Katalase, INdol, Methylrot,
Stäbchen
keine Sporen
Gram-
keine Gärung
in geringen Mengen Säuren aus Glucose bildend, aber kein Gas; oxidativ-fermentatives Medium mit Glucose
Oxidase positiv - Katalase positiv
indolnegativ, methylrotnegativ
Familie Enterobacteriaceae, Einordnung
Phylum Proteobacteria
Klasse Gamma Proteobacteria
Ordnung Enterobacteriales
Enterobacteriaceae, Merkmale: Form, Gram, Vorkommen, Beweglichkeit, Elektronenakzeptoren, Gärung, Oxidase, Katalase, Ernährungsform
Gram-
Stäbchen
in Darm von Warmblütern, Im Boden, Wasser
durch peritrische Geißel beweglich
O2 und No3 als e-Akzeptor
Vergärung von Zucker über verschiedene Wege
Oxidase negativ
katalase positiv
Nitrat atmung bis Nitrit
Chemo-organotroph: Atmung oder Gärung
Enterobacteriaceae, 2 Hauptgruppen (Nennung, Beispiele)
Gemischte Säure-Gärung: Escherichia, Salmonelle, Shigelle
2,3-Butandiol-Gärung, Enterobacteria, Serratia, Klebsielle
Enterobacteriaceae, pathogene Vertreter
Salmonelle typhi
Almonella typhimurium - Lebensmittelvergiftung
Klebsielle pneumoniae
Yersinia pestis
gemischte Säuregärung
Essigsäure, Milchsäure, Bernsteinsäure gebildet
es entstehen EtOH, CO2, H2, kein Butandiol
Butandiolgärung
Bildung geringer Säuremengen
Hauptprodukte Butandiol, EtOH, CO2, H2
rosarote Färbung im Voges-Proskauer Test
Phylogenetische Verwandtschaftsverhältnisse / Definierung Arten
16S-rDNA Sequenzanalyse
bei 97% Homologie eine Art
Coliforme Enterobacterien
Nachweis mit welchen Agar und was passiert da
Klebsielle, Escherichia, Enterobacter aerogens
spöatet Lactose, vergären Hecosen
Nachweis mit Endo-Agar: in Gärung entsteht Acetaldehyd, das bildet mit Sulfit Additionsverbindung -> Rotfärbung; Fuchsin kann metallisch rot auskristallisieren
EMB Agar
Komplexnährboden: Lacotse, Saccharose, Eosin und Methylenblau
unterdrückt Wachstum von Gram +
Lactose verwertende Enterobakterien violett
Saccharose verwendende Enterobakterien rosa
Enterobakterien, die diese Disaccharide nicht verwerten: farblos
SIM Agar
enthält Natriumthiosulfat Na2S2O3 und NH4FeSO4
sulfatreduzierende Bakterien: S2O32- -> H2S + SO42-
Sulfat als terminaler Elektronenakzeptor
H2S + (NH4)2(Fe)(SO4)2 -> FeS schwarz
einige Bakterien setzen Tryptophan über Tryptophanase zu Indol um, das durch Kovacs-Reagenz (p-Dimethylaminobenzaldehyd) durch Rotfärbung nach
SIm Agar, Kovacs-Reagnez
Trp -> Indol + NH3 * Pyruvat
Indol + p-Dimethylaminobenzaldehyd -> Rot
Sulfid und Indol bei E. coli und C. beijerinckii
C. beijerinckii: reduziert Na2S2O3 unter Bildung von H2S, kein Indol
E. coli: beweglich, kein H2S, bildet Indol
Nachweit Nitratatmung
Nitratredukjtion bei Gram + und Gram -
Enterobacterien: Nitrat bis Nitrit
anoxische Bedingunen
NO3 bis N2 oder NH4
NO3 durch Griess-Ilosavay-Reagens rot (Essigsäure, Sulfanilsäure, alpha-Naphthylamin)
keine Reuktion: chemische Reduktion durch Zn-Staub
Nitratatmung, Beispiele
E.coli: bis NItrit, rot
Pseudomonas fluorescens: reduziert Nitrat nicht
Agrobacterium: Nitrat zu N2
Abbau von Malonat und Phenylalanin
Medium enthält nur Malonsäure (Propandisäure) und L-Phe und anorg. N-Quelle, Bromthymolbalu
Malonatverwertung: Umschlag Grün - Blau
Desaminierung von Phe + N HCl + FeCl3 -> grün
Abbau von Malonat und Phe, E. Coli, S. fonticola, P. putida
E. coli: keine Verwenrtung
S. fonticola: Malonatverwerting, keine Desaminierung von Phe
P. putida: Malonatverwertng, Bildung Phenylüpyruvat, Desaminierung von Phe
Toxische Formen von o2
normal: Triplettsauertstoff
Singulettsauerstoff: hochenergetisch, unerwünschte oxidationen
Superoxidanion O2-
H2O2
hadroxylradikal OH*
Entsorgung von toxischem O2
Katalase: H2O2
Peroxidase:H2O2
Superoxiddismutase: Superoxid
Superoxidismutase/Katalse in Kombi: Superoxid
Superoxidreduktase: O2–> H2O2, bei vielen obligat anaeroben
Aerotoleranz nach O2-Anteil (%)
obligat aerbob: 15-21
mikroaerophil <15
fakultativ anaerob: 0-21
aerotolerant anaerob: 0-10
oligat anaerob: 0-1
aerobier und fakultative aerobier haben welche Enzyme?
Superoxid Dismutase und Katalase