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Biologie générale > 3. Membrane cellulaire > Flashcards

3. Membrane cellulaire Flashcards

1
Q

Lipides, c’est quoi?

A
  • substance non polaire
  • hydrocarbures avec de nombreuses liaisons C-H
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Q

Quelles sont les différentes molécules hydrophobes dans le groupe diversifié des lipides?

A
  • graisse et huile
  • phospholipides
  • stéroïdes
  • Glycolipides
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Q

A quoi servent les acides gras?

A

servent de réserves énergétiques de l’organisme

ils sont stockés sous forme de graisse par une liaison avec le glycérol

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4
Q

Qu’est-ce qu’une graisse?

A

1 glycérol + 3 acides gras = triglycérides

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5
Q

Par quelle réaction les triglycérides se forment?

A

les triglycérides se forment avec une réaction de condensation => Le groupe carboxyl (des ac.gras) perd son OH et forme une molécule d’eau avec le H que contient le glycérol

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6
Q

de quoi est constitué un acide gras?

A
  • une longue “queue” hydrocarbure hydrophobe : hydrocarbure
  • une “tête” hydrophile: groupe acide carboxylique
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7
Q

Par quoi les acides gras diffèrent dans les cellules?

A

ils diffèrent par leur longueur et leurs doubles liaisons

(les doubles liaisons ont un effet spécial => empêche la rotation d’un groupe CH2 par rapport à l’autre

doubles liaisons sont plus rigides que les simples liaisons C-C)

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8
Q

Qu’est-ce que produit la double liaison?

A

elle produit une courbure dans la chaîne hydrocarbonée

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9
Q

Par quoi sont déterminées les propriétés des graisses?

A

par les ac. gras

ac. gras saturés (à chaîne droite) => molécules de graisse sont serrées ensemble = solide à T ambiante

ac. gras insaturé( à la chaîne coudée)=> molécules de graisse légèrement tassées ensemble = liquide à T ambiante

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10
Q

Pourquoi est-ce qu’on retrouve des gouttes de lipides dans les cellules adipeuses?

A

Car les lipides sont hydrophobes, et donc l’eau qui forme un réseau d’eau rassemblent les groupes hydrophobes, pour sortir les surfaces non polaires du réseau d’eau

=> répulsion par l’eau => provoque “liaisons hydrophobes””

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11
Q

Structure d’un phospholipide

A
  • tête hydrophile/polaire : Cholin-Phosphate-glycérine
  • queue hydrophobe/non polaire: 2 acides gras (1 saturé et 1 insaturé)
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12
Q

Comment est-ce que les phospholipides sont orientés dans les membranes?

A

En milieux aqueux, les chaînes hydrocarbonées sont stockés étroitement ensemble pour déplacer l’eau.
Elles forment une 2e couche dans laquelle les têtes hydrophiles sont en contact avec l’eau

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13
Q

fonction des phospholipides?

A

Structure de la membrane cellulaire

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14
Q

quelle est l’épaisseur d’une bicouche lipidique/membrane?

A

3-5 nanomètres

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15
Q

Comment se comportent les phospholipides lorsqu’ils se trouvent entre de l’eau et de l’huile?

A

les têtes seront vers le bas, c-à-d au contact de l’eau, puisqu’elles sont polaires/hydrophiles
les chaînes hydrocarbonées seront au contact de l’huile

=> formation d’une monocouche de phospholipides qui sépare les 2 substances

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16
Q

Comment se comportent les phospholipides dans un milieu aqueux?

A

ils s’agrègent et forment des bicouches qui renferment un intérieur aqueux

=> forme de disque

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17
Q

Les stéroïdes, c’est quoi?

A

ce sont des lipides avec une structure en cycles multiples

ex. cholestérine (cholestérol), testostérone

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18
Q

Quel est le rôle du cholestérol lorsqu’il est dans la membrane?

A

il améliore la membrane cellulaire et la rend imperméable (augmentation de la barrière de perméabilité aux petites molécules hydrosolubles)

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19
Q

structure cholestérol

A
  • groupe de tête polaire
  • cycle stéroïde rigide apolaire
  • queue hydrocarbonée apolaire
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20
Q

fonction des cycles rigides de stéroïde

A

ils immobilisent les phospholipides et rigidifient la bicouche

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21
Q

Quels sont les éléments qui forment la structure de base de la membrane cellulaire universelle?

A
  • **bicouche lipidique
  • protéines**
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22
Q

quels sont les pourcentages des composants de la membrane ?

A
  • lipides (50% ±10)
  • Protéines (50% ±10)
  • Glucides (1-5%)
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23
Q

de combien de pourcent les membrane cellulaire des cellules animales sont composée de protéines?

A

50%

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24
Q

Protéines de transport, fonction spécifique

A

ex. pompe-Na+
Pompe activement le Na+ hors de la cellule et le K+ à l’intérieur

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25
Q

Protéines d’ancrage, fonction spécifique

A

ex. Intégrine
Forment des filaments intracellulaires avec les protéines de la matrice extracellulaire

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26
Q

Récepteurs, fonction spécifique

A

ex. Epidermal Growth Factor Récepteur
Lie les EGF extracellulaires et produisent des signaux intracellulaires, qui vont engendrer la croissance et la division de la cellule

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27
Q

Enzymes, fonction spécifique

A

ex. Adenylat-cyclase
Catalysent la liaison de cAMP intracellulaires de l’ATP en réponse aux signaux extracellulaires

28
Q

les protéines membranaires peuvent être associées de diverses manières avec la bicouche lipidique, lesquelles?

A

transmembranaire: - 1 hélice-α
- plusieurs hélices alpha
- feuilles-beta
associé avec la membrane: - une hélice alpha intégrée dans une couche lipidique
lié à lipide: - liés de manière covalente par intermédiaire des chaînes lipidiques sur le côté cytoplasmique de la membrane
- lié avec des oligosaccharides phosphatidylinositol sur le côté extracellulaire de la membrane
lié à une protéine: associé à la membrane par interaction non covalente avec d’autres protéines de la membrane

29
Q

Comment la chaîne polypeptidique peut-elle traverser une bicouche lipidique?

A

elle passe sous une forme d’hélice-alpha. les chaînes latérales hydrophobes des ac.am affectent les queues hydrocarbonées hydrophobes des phospholipides, alors elles se tiennent à l’extérieur. Tandis que les parties hydrophiles (liaisons peptidiques= polaires) se tiennent à l’intérieur de l’hélice et forment des liaisons hydrogènes.

30
Q

Qu’est-ce que peuvent former des hélices-alpha à travers la bicouche ? et comment ?

A

des pores
5-hélices-alpha forment un canal rempli d’eau. Les chaînes latérales des ac.am hydrophobes sont en contact avec les queues hydrocarbonées des phospho. Chaînes latérales hydrophiles sur côté opposé des hélices => formation de pore rempli d’eau

31
Q

De quoi est recouverte la surface de la cellule?

A

d’hydrates de carbone : glycocalyx

32
Q

Qu’est-ce que le glycocalyx?

A

des hydrates de carbone
= manteau cellulaire

les chaînes d’oligosaccharides sont fixés de manière covalente à des prot. membranaires (glycoprotéines) et des lipides (glycolipides)

33
Q

Qu’est-ce que sont les fonctions du glycocalyx ?

A
  • **protège la cellule contre les dommages mécaniques et chimiques
  • garde les corps étrangers et d’autres cellules à distance
  • Empêche les interactions prot.-prot indésirables
  • Médiation de la reconnaissance cellulaire spécifique et des processus d’adhésion cellule-cellule (variété des oligosaccharides)**
34
Q

A quoi sert la membrane cellulaire?

A

elle sert de barrières sélectives

elle empêche que les molécules d’un côté de la membrane soient mélangées avec celles de l’autre côté

35
Q

La membrane plasmique empêche le passage de pratiquement quoi ?

A

pratiquement le passage de toutes les molécules solubles dans l’eau

36
Q

Quelles molécules solubles dans l’eau doivent pouvoir être capable de traverser la membrane plasmique?

A

-Nutriments (sucres, ac.aminés)
- produits de dégradation métabolique
-ions inorganiques

37
Q

Les protéines de transport permettent quel type de transport à travers les membranes cellulaires?

A

transport contrôlé

38
Q

Est-ce que chaque type de prot. de transport ont un seul type de molécule qu’elle transporte?

A

Oui, chaque type de prot. de transport transport un seul type spécifique de molécule

39
Q

Par quoi la concentration ionique à l’int. et à l’ext. d’une cellule est contrôlée?

A

deux mécanismes:
- par l’activité des protéines de transport membranaire
- par la perméabilité de la bicouche lipidique

40
Q

la concentration ionique extérieure et intérieure d’une cellule sont différentes?

A

Vrai!!!!!!!

41
Q

Quel est le potentiel électrique membranaire au repos de ces différentes cellules?
Neurone
Cellule du muscle
cellule du muscle lisse
Erythrocyte
cellule hépatique
cellule épithéliale

A

Neurone: - 70mV
Cellule du muscle: - 95mV
cellule du muscle lisse: - 50mV
Erythrocyte: -5mV
cellule hépatique: - 28 bis - 50 mV
cellule épithéliale: - 30 bis - 100 mV

42
Q

les cellules présentent un potentiel électrique à travers la membrane cellulaire?

A

VRAI

43
Q

Quelle est la propriété de perméabilité ?

A

**plus une molécule est petite, moins elle se lie à l’eau, plus vite elle se diffuse à travers la bicouche lipidique **

44
Q

perméabilité pour les différentes classes de molécules:
- molécule hydrophobe (O2,CO2,N2, Benzol,…)
- petite molécule non polaire (H2O, urée, Glycérine)
- grosse molécule non polaire( glucose, saccharose,…)
- ions (H+, Na+, K+, HCO3-, Ca2+, Cl-,…)

A
  • molécule hydrophobe: perméabilité totale/grande
  • petite molécule non polaire: une petite partie peuvent traverser
  • grosse molécule non polaire: membrane presque imperméable aux éléments nutritifs solubles
  • ions : ne traversent pas (aucune perméabilité)
45
Q

Quelles sont les deux classes de prot. de transport membranaire?

A
  1. les canaux
  2. les transporteurs (carriers)
46
Q

Quelles sont les différences entre les canaux et les transporteurs/carriers?

A
47
Q

Comment est-ce que les canaux ioniques sont régulés?

A

ils basculent entre les conformations ouvertes et fermées
réglementés par un ligand extra. ou intracellulaire

lorsque le ligand est lié=> conformation ouverte

48
Q

Comment fonctionne le filtre de canal sélectif d’une protéine? et à quoi ça sert?

A
  • ça sert à sélectionner l’ion
  • le filtre de sélection étroit est bordé par des atomes d’oxygène de carbonyle
    pour K+, ils portent des charges partielles négatives et **forment des sites de liaisons temporaires pour ions* K+.
    les ac.am chargés (ici négativement puisque K+) sont situés près de l’entrée du tunnel et concentrés après la sortie
49
Q

Qu’est-ce que le transport passif? et à quel moment cela se produit spontanément?

A

désigne le passage d’un ion ou d’une molécule à travers une membrane sans apport d’énergie

lorsqu’il se produit dans la direction d’un gradient électrochimique (c-à-d [CONCENTRATION] –> [concentration]

50
Q

Qu’est-ce que le transport actif?

A

désigne le passage d’un ion ou d’une molécule à travers une membrane contre son gradient de concentration/électrochimique, et donc cela nécessite de l’énergie

51
Q

Est-ce que toutes les prot. de transport peuvent effectuer le transport actif?

A

NON

SEUL les transporteurs (carrier-proteins) peuvent effectuer le transport actif

52
Q

quels sont les trois manières pratiquée par les cellules pour le transport actif?

A
  1. les transporteurs couplés relient le transport vert le haut d’un soluté à travers la membrane avec le transport vers le bas d’un autre
  2. les pompes propulsées à l’ATP couplent le transport dirigé vers le haut d’un soluté à l’hydrolyse de l’ATP
  3. Pompes H+ propulsées aux flux des électrons couplent le processus de pompage (** transport vers le haut des protons) à l’énergie du transport d’électrons (2e-)**
53
Q

Comment fonctionne un transporteur couplé ? ex. Na+ et glucose

A

(dans ce cas les gradients des deux substances se trouvent aller dans des directions différentes)

l’afflux de Na+ dans la direction de son gradient est utilisé comme énergie pour propulser le transport du glucose dans la cellule. La pompe oscille aléatoirement entre deux états (ouvert en haut/fermé en haut).
La liaison de Na+ et du glucose est coopérative: la liaison de Na+ provoque un changement de conformation qui augmente l’affinité du transporteur avec le glucose.
=> parce que la [Na+] dans l’espace extracellulaire est beaucoup plus élevée que dans le cytosol, il est probable que dans l’état A le glucose se lie à la pompe.
Puisque sans Na+, le glucose ne peut se lier au transporter

glucose est transporté contre son gradient

54
Q

Pourquoi peut-on utiliser le gradient d’ions comme source d’énergie pour les transports actifs ?

A

un gradient d’ions à travers la membrane a une énergie potentielle, qui peut être utilisé pour conduire les processus actifs

55
Q

Pompe propulsée à l’ATP comment cela fonctionne ?

A

ex. Pompe calcium
(la pompe retourne le Ca2+ dans le réticulum sarcoplasmique d’une cellule du muscle squelettique)

les ions Ca2+ sont liés
Puis, la liaison de l’ATP à son domaine et son hydrolyse provoquent des changements conformationnels importants. Le polypeptide/la protéine est maintenant phosphorylée (=un groupe phosphate (molécule chargée nég.) s’est ajouté sur la chaîne latérale d’un ac.am. c’est ce qui a causé changement de conformation) La rotation de l’activateur à 90° conduit à un réarrangement des hélices transmembranaires (hélices-alpha)=> qui pompe le Ca2+ dans le lumen du Réticulum sarcoplasmique

56
Q

Comment fonctionne la pompe Na+K+?

A

elle utilise aussi l’énergie de l’hydrolyse de l’ATP, pour pomper Ca2+ hors de la cellule et le K+ dans la cellule=> transport pour tout les deux dans le sens inverse de leur gradient électrochimique

l’hydrolyse de l’ATP permet le transport de 3 Na+ et 2 K+

57
Q

Comment appelle-t-on les protéines qui transporte grâce à l’hydrolyse de l’ATP?

A

des ATP-ases

58
Q

les pompes pour quelles substances possède la membrane plasmique ?

A

nucléotides, Na+, acides aminés et pour les sucres

59
Q

les pompes pour quelles substances possède un lysosome?

A

pompe à protons H+

60
Q

les pompes pour quelles substances possède une mitochondrie?

A

pompes à pyruvate et à ATP

61
Q

les cellules peuvent restreindre des protéines et les lipides à des domaines spécifiques dans la membrane, donne un exemple et explique pourquoi

A

Dans épithélium, distribution asymétrique des lipides membranaires et des protéines est essentielle pour la fonction de la cellule

62
Q

Comment se nomment les différentes parties de la membrane plasmique pour les cellule de l’épithélium?

A
  • membrane plasmique apicale = Lieu de la protéine A (membrane en contact avec l’air (le dessus de la cellule))
  • membrane plasmique latérale= les cotés des cellules (Prot. B)
  • membrane plasmique basale= membrane en face de la couche basale (Prot.B)
63
Q

quels types de transporteurs de glucose sont distribués asymétriquement dans les cellules épithéliales intestinales?

A
  1. sur membrane plasmique apicale symport de glucose par Na+ : cotransport contre le gradient de concentration de glucose => transport actif, rentre dans cellule épithéliale
  2. sur membrane plasmique basale transport de glucose passif: dans direction gradient de concentration => glucose sort de la cellule épithéliale pour se retrouver dans fluide extracellulaire
64
Q

quel transport est le plus rapide entre celui par un canal ou par une carrier ?

A

par canal (1000 fois plus rapide)

65
Q

transport à travers carrier, c’est quel type de transport ?

A

actif ou passif.

Biologie générale (17 decks)

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