Κεφάλαιο 3 Μέρος 1 Flashcards
Που χρησιμοποιουνται οι προσεγγισεις για την αξιολογηση καταστασης θρεψης;
Στη κλινικη πραξη: Καθορισμος διατροφικης επαρκειας/κινδυνου
Στη δημοσια υγεια: Ελεγχος και παρακολουθηση των πληθυσμων ως προς τη διατροφικη επαρκεια, διατροφικο κινδυνο, ληψη αποφάσεων για πολιτικες δρασεις και αναπτυξη συστασεων
Στην ερευνα: Πραγματοποιηση επιδημιολογικων μελετων
Γιατι ειναι απαραιτητη στην επιδημιολογια η συσχετιση διατροφης και νοσου;
Για να καθοριστουν οι πτυχες εκεινεςε της διατροφικης εκθεσξς που θεωρειται οτι σχετιζονται με την αιτιολογια της νοσου η της δημοσιας υγειας.
Οι ακριβεις και λεπτομερεις μετρησεις της διατροφικης εκθεσης ειναι απαραιτητες για να μπορεσουμε με αξιοπιστια να χαρακτηρισουμε τη κατασταση θρεψης ατομων και πληθυσμων σε μελετες που αφορουν διατροφη και νοσο
Ποιες ειναι οι πηγες διατροφικων πληροφοριων;
Διατροφικες έρευνες
Διατροφική επιτήρηση και παρακολουθηση
Διατροφικος προσυμπτωματικος ελγχος
Διατροφικη παρέμβαση
Συστημα αξιολογησης σε κλινικο περιβαλλον
Σε τι αναφέρεται η ερευνα HNNHS;
ΕΙναι μια μελέτη που εγινε στην Ελλαδα και δινει πληροφοριες σχετικα με την υγεια των Ελληνων πολιτων . Τα αποτελεσματα αυτης της μελετης μπορουν να χρησιμοποιηθουν για ευρεση παραγοντων κινδυνου και ετσι να παρθουν μετρα προφυλαξης
Σε τι αναφερεται η διατροφικη παρακολουθηση;
Σε αμεσες εκτιμησεις των διατροφικων παραμετρων σε χρονικο πλαισιο ετων
Χαρακτηριζεται απο:
Ακριβεια στις ποσοτικες μετρησεις
Συνηθως μεγαλο και αντιπροσωπευτικο μεγεθος δεγματος με σκοπο την ακριβη παρακολουθηση των τασεων που διαμορφωνονται
Επιτρέπει:
Διακρατικες συγκρισεις
Σε εθνικο επιπεδο: Προσφερει πληροφοριες για την αναπτυξη πολιτικης και το καθορισμο εθνικων στοχων υγεια και για τη παραγωγη και κατανομη των τροφιμων
Τι ειναι το προγραμμα NHANES
Ειναι ενα προγραμμα το οποιο ξεκινησε το 1960 και περιλαμβανει μια σειρα ερευνων οι οποιες στοχευουν σε διαφορετικες πληθυσμιακες ομαδες ή διαφορετικα θεματα υγειας . Εξεταζει ενα αντιπροσωπευτικο δειγμα των 5000 ατομων καθε χρονο
γιατροί χρησιμοποιούν τις πληροφορίες που συλλέγονται στο NHANES για να αναπτύξουν ορθές πολιτικές υγείας, να δημιουργήσουν προγράμματα και υπηρεσίες υγείας και να αυξήσουν τις γνώσεις σχετικά με τα προβλήματα υγείας του έθνους.
Σε τι αναφερεται η διατροφικη επιτηρηση;
Σε εμμεσες εκτιμησεις διατροφικων παραμετρων σε χρονικο πλαισιο μηνων
Λιγοτερο ακριβεις μετρησεις οπως το αυτοδηλωμενο βαρος και συντομα ερωτηματολογια καταναλωσης τροφιμων
Μικροτερο μεγεθος του δειγματος και οχι απαραιτητα αντιπροσωπευτικο
Εχει αντιπροσωπευτικες και εγκαιρες μετρησεις σε περιορισμενο πληθυσμιακο επιπεδο οσο αφορα τη διατροφικη συμπεριφορα η τους διατροφικους παραγοντες που απαιτουνται για το σχεδιασμο, η αναπτυξη στοχων και εκτιμηση διατροφικων προγραμματων παρεμβασης
Τι ειναι το προγραμμα COSI
Ειναι ενα προγραμμα απο τον WHO οπου αφορα τη παιδικη παχυσαρκια, περιλαμβανει τη μετρηση υψους και βαρους περισσοτερο απιο 300.000 παιδιων παρεχοντας δεδομενα για αναλυση και για αντιμετωπιση του φαινομενου της παχυσαρκιας
Τι ειναι ο διατροφικος προσυμπτωματικος ελεγχος Nutrition screening
εχει ως σκοπο την αναγνωριση των ατομων που ειναι σε κατασταση υπο/υπερ σιτισμου ή βρισκονται σε διατροφικο κινδυνο
Μπορει να εφαρμοστει σε ολο το πληθυσμο αλλα και σε ειδικες πληθυσμιακες ομαδες που βρισκονται σε κινδυνο
Χρησιμοποιειται και ως αρχικος προσυμπτωματικος ελεγχος
Με σκοπο την ενσωματωση ή τον αποκλεισμο ατομωνν σε μια μελετη παρεμβασης
Για τη μετρηση διατροφικων αλλαγων που προκυπτουν απο τη παρεμβαση
Που χρησιμευουν οι μετρησεις της διατητικης προσληψης;
Αξιολογηση της επαρκειας τροφης, θρεπτικων συστατικων, διατροφικων επιλογων
Μελετη των διαχρονικων τασεων στη προληηψ τροφης
Διερευνηση επιδημιολογικων σχεσεων διατροφης - χρονιων νοσηματων
Διαμορφωση και αξιολογηση προγραμματων υγειας
ΔΙαμορφωση και αξιολογηση κυβερνητικης πολιτικης σε θεματα υγειας
