Храносмилателна Система 2 Flashcards
Какво се осъществява в стомаха и червата
Химична обработка на храната и нейното пълно разграждане
Стомах разположение
- в коремната кухина под диафрагмата
- вход, свързан с хранопровода
- изход, свързан с началото на тънкото черво
Какво представлява стомахът
Разширение на храносмилателния канал
Какво се намира на изхода на стомаха и каква е неговата функция
Кръгъл мускул - сфинктер
Чрез съкращения контролира преминаването на храна в тънкото черво
Лигавица на стомашна стена същност
Нагъната и осеяна с малки жлезички, които образуват и секретират стомашен смилателен сок
Какво съдържа стомашният смилателен сок
Пепсин
НCl Солна кис.
Слуз
Пепсин функция
- разгражда белтъчните молекули до по-къси вериги
- активен само в кисела среда
Солна киселина функция
- осигурява киселинната среда за пепсина
- унищожава бактерии и вируси, предпазва от инфекции
Слуз функция
Предпазва стомашните клетки от разрушаващото действие на солната кис.
Съкращения на стомашна стена със силно развит слой от гладки мускули функция
- подпомагат размесването на стомашния сок с храната и улеснява действието на пепсина
- чрез последователни съкращения и отпускания на мускулните клетки (перисталтика) храната се придвижва към тънкото черво
Колко време престоява храната в стомаха
3-4 h
Тънко черво същност
- 5-7 m, тясно, силно нагънато
- запълва голяма част от коремната кухина
- начална част - дванадесетопръстник
Какво се излива в дванадесетопръстника
Секретът на задстомашната жлеза и жлъчният сок на черния дроб
Задстомашна жлеза същност
- жлеза със смесена функция
- образува се смилателен сок с различни ензими за пълното разтраждане на хр. вещ.
И вещества, които неутрализират HCl, постъпила от стомаха
Задстомашна жлеза ензими
- Трипсин - разгражда белтъците до по-къси вериги
- активира др ензими които ги доразграждат до АК - Амилаза и др ензими - разграждат въглехидратите до прости захари
- Липаза - разгражда мазнините до МК и глицерол
- -> активни само в слабо основна среда