14 Hiilihydraatti-, proteiini- ja rasva-aineenvaihdunta Flashcards

1
Q

ravintoaineiden pilkkoutumisessa vapautuva energia =

A

ulkoinen työ + varastoitu energia + lämmöntuotanto

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

aineenvaihdunta l.

A

metabolia

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

aineenvaihduntanopeus voidaan määrittää

A

mittaamalla henkilön tietyssä ajassa tuottama lämpö tai epäsuorasti elimistön hapenkulutus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

maksasolut muuttavat ylimääräiset hiilihydraatit ja proteiinit

A

triglyserideiksi

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

elimistössä vaihtelee kaksi aineenvaihduntavaihetta

A

imeytymisvaihe, absorbtiovaihe

paastovaihe, postabsorbtiovaihe

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

imeytymisvaiheessa solut tuottavat energiaa

A

hapettamalla suoraan suolistosta saapuvia ravintoaineita, ylimäärä varastoidaan glykogeeniksi ja triglyserideiksi

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

paastovaiheessa elimistö kattaa energiantarpeensa

A

vapauttamalla ravintoaineita varastoistaan

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

maksa ei pääse käsittelemään imeytyneitä rasvoja

A

ennen kuin ne jakautuvat kaikkialle elimistöön

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

hiussuonten endoteelisolujen lipoproteiinilipaasi pilkkoo

A

kylomikronien ja lipoproteiinien triglyseridit rasvahapoiksi ja glyserideiksi -> rasvahapot diffundoituu soluihin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

valtaosa ravinnon triglyserideistä kuljetetaan

A

rasvasoluihin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

plasman lipidejä kuljettavat lipoproteiinit jaetaan neljään pääryhmään (keveimmästä)

A

kylomikronit
VLDL
LDL
HDL

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

kylomikroneja saapuu vereen ainoastaan

A

rasvan imeytyessä suolesta

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

VLDL-lipoproteiinia siirtyy vereen

A

maksasta jatkuvasti

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

paastovaiheessa triglyseridien tärkein kuljetusmuoto veressä

A

VLDL

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

LDL muodostuu

A

VLDLstä, kun se on toimittanut triglyseridit rasvasoluihin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

LDL sisältää

A

runsaasti kolesterolia, jota se kuljettaa soluihin solukalvon rakennusaineeksi ja steroidihormonien raaka-aineeksi

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

HDL muodostuu

A

maksassa

18
Q

HDL kuljettaa

A

soluilta ylijääneen kolesterolin takaisin maksaan

19
Q

ateroskleroosiriskin arvioimisessa vaara on sitä pienempi, mitä

A

suurempi henkilön HDL/LDL-suhde on

20
Q

maksasolut käyttävät suuren osan saamistaan aminohapoista

A

plasman proteiinien ja entsyymien muodostukseen sekä omien solujensa rakennusaineiksi

21
Q

maksasolut muodostavat albumiinia

A

10-12 g päivässä

22
Q

maksa muuttaa ylimäärän aminohappoja

A

rasvaksi tai hiilihydraateiksi jotka käytetään energianlähteenä tai varastoidaan glykogeeninä

23
Q

paastovaiheessa plasman glukoosipitoisuutta ylläpitää kolme mekanismia

A
glukoosin vapautuminen maksan glykogeenivarastoista (glykogenolyysi)
glukoosin uudismuodostus (glukoneogeneesi)
rasvahappojen käyttö energianlähteenä
24
Q

lihasten glykogeeni ylläpitää epäsuorasti plasman glukoosipitoisuutta paastovaiheen aikana

A

hapettumalla palorypälehapoksi aerobisissa tai maitohapoksi anaerobisissa oloissa
muodostuneet hapot siirtyvät vereen ja muuttuvat maksassa glukoosiksi

25
Q

suurin osa kudoksista siirtyy paastovaiheessa vähitellen käyttämään rasvahappoja tärkeimpänä energianlähteenään, poikkeuksena

A

hermosolut ja veren punasolut

26
Q

vereen päästäkseen rasvasolujen triglyseridit pilkotaan glyseroliksi ja rasvahapoiksi

A

hormonisensitiivisen lipaasientsyymin toimesta ja sitten ne kuljetetaan soluihin hapetettaviksi

27
Q

suurin osa rasvakudoksesta vapautuvista rasvahapoista kulkeutuu

A

maksasoluihin

28
Q

maksa käsittelee vapautuneita rasvahappoja muuttamalla ne

A

ketoaineiksi, joita muut kudokset voivat käyttää energianlähteinä

29
Q

ketoaineet läpäisevät veri-aivoesteen, joten aivot

A

voivat käyttää niitäkin energianlähteenään

30
Q

ketoasidoosi

A

sekä nälkiintyminen että diabetes voi aiheuttaa ketoasidoosin -> uloshengityksen paha haju aiheutuu asetonista

31
Q

tärkeimmät aineenvaihduntaa säätelevät hormonit

A

insuliini ja glukagoni

32
Q

insuliinin eritystä säätelevät (4)

A

veren glukoosipitoisuus
plasman aminohappopitoisuus
hormonit, joita muodostuu kun ruoka saapuu suoleen
autonominen hermosto (para nostaa, sympa ja adrenaliini laskee)

33
Q

insuliini tehostaa

A

ravintoaineiden ottoa soluihin ja niiden muokkaamista glykogeeniksi, triglyserideiksi ja proteiiniksi
-> plasman arvot eivät heittele pahasti

34
Q

insuliini pienentää plasman glukoosipitoisuutta (5)

A

kiihdyttämällä glukoosinottoa useimmissa solutyypeissä
strimuloimalla entsyymejä, jotka tehostavat glukoosin hapetusta soluissa
stimuloimalla entsyymejä, jotka osallistuvat glukoosin muokkaamiseen glykogeeniksi ja triglyserideiksi
estämällä entsyymejä, jotka osallistuvat glukoosi uudismuodostukseen (glukoneogeneesi)
estämällä rasvakudoksin rasvahappojen käyttöönottoa

35
Q

insuliinin vaikutus on proteiinisynteesiä stimuloiva eli

A

anabolinen (rakentava)

36
Q

glukagonin eritystä stimuloi

A

plasman glykoosipitoisuuden pieneneminen

37
Q

glukagonin kohdesoluja ovat

A

maksa- ja rasvasolut

38
Q

jos ateria sisältää lähes yksinomaan proteiinia

A

glukoosia imeytyy suolistosta vain vähän, mutta aminohappojen runsas imeytyminen tehostaa silti insuliinieritystä
plasman aminohappopitoisuuden kasvaminen tehostaa samalla glukagonin eritystä, mikä jarruttaa insuliinin vaikutusta

39
Q

adrenaliini vapauttaa

A

maksasta glukoosia ja rasvakudoksesta rasvahappoja

40
Q

kortisolin vaikutukset aineenvaihduntaan

A

pyrkivät pysäyttämään glukoosipitoisuuden laskun

41
Q

kortisoli stimuloi

A

glukoneogeneesiä vapauttamalla aminohappoja muista kuin maksasoluista JA
hormonisensitiivisen lipaasin toimintaa ja tehostaa siten triglyseridien pilkkoutumista

42
Q

kasvuhormoni stimuloi

A

hormonisensitiivisen lipaasin toimintaa ja tehostaa siten triglyseridien pilkkoutumista