Thema 3 Basisstof 5 (Schimmels) Flashcards
Bouw van de schimmels
Ze hebben een celkern en een celwand
Ze zijn één of meercellig:
Geen bladgroenkorrels dus er vind geen fotosynthese plaats
Gisten
Ééncellige schimmels
Schimmeldraden
Lange dunne draden van meercellige schimmels
Celdeling van gisten
Er ontstaat een knop als ze zich delen
Uit deze knop ontstaat een nieuwe gistcel
Celdeling van meercellige schimmels
Ze planten zich meest voort door middel van sporen:
Cellen waaruit een nieuwe schimmel kan ontstaan
Bij veel soorten schimmels ontstaan de sporen aan het uiteinde van de schimmeldraden die omhoog groeien
Bijv een pencilschimmel
Paddenstoelen
speciaal orgaan waar de sporen in ontstaan bij sommige schimmelsoorten:
De nut van schimmels
In de natuur ruimen ze de resten op van dode organismen
Mensen gebruiken schimmels bij de productie van voedingsmiddelen, bijv brood, bier, wijn en kaas
Schimmels worden ook gebruikt om antibiotica te maken
De schade van schimmels
Schimmels bederft ons voedsel
Ze kunnen ziekten veroorzaken bij mensen, planten en dieren
Infectie
Besmetting met bacteriën of schimmels die ziekten veroorzaken
Biotechnologie Schimmels
Een verzamelnaam voor technieken waarbij mensen organismen gebruiken om producten te maken
Antibioticum
Geneesmiddel dat bacteriën doodt